2007/10/24

怪しすぎる

とある住宅街を歩いていると、物凄く                                                怪しいアパートに遭遇Photo_3

いくら今年の夏が暑かったからって、ここまでやるか?

残暑が続いた長野も、10月に入り涼しく寒くなってきた。そういう状況の中で、異様な光景だ。

一体、何枚のすだれがあるんだろう・・・。                                           パッと見ただけでも10枚は下らない。

太陽を遮っていくら涼しくても、これじゃあ中は真っ暗だろうなぁ。

一体何故、こんな事をしているんだろう・・・。

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2007/10/14

利き目

利き手・利き足なんてのがあるように、「利き目」があるんですね。効き目じゃないですよ。

山輝亭は目が悪いです。異物(コンタクト)を目に入れる勇気がないので、眼鏡を愛用しています(笑)。                                       この間、眼鏡を作りに行った時に「利き目」の調べ方を教えてもらいました。山輝亭は手も足も右利きなので、勝手に利き目も右だと思っていたのですが、調べたら目は左利きだったのです。ビックリしました。

あなたも出来る利き目の調べ方。                                  ①人差し指を立てて腕を伸ばします。                                     ②まず、両目で見ます。                                            ③次に右目で見ます。                                               ④次に左目で見ます。                                             両目で見た時と同じ様に見えた目が利き目です。

もう少し分りやすい方法は、人差し指の変わりに電灯の紐先に付いている引っ掛け用の物を目印にします。両方の親指と人差し指で三角形を作り、真ん中に標的を入れます。右目・左目で見て標的が三角内にある方が利き目となります。

検証方法です。カメラのフェンダーを覗く時にどちらの目で覗きますか?覗いている方の目が利き目です。

お試しを。

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2007/10/09

あんぼ

生粋の長野市民ですら知らない「あんぼ。「あんぼ」の正体は、食べ物なのか、飲み物なのか、道具なのかすら分からない正体不明の物である。

その「あんぼ」の正体はこれ!!Photo_4                                                      画像を見ても分からないかぁ(笑)。                                                                  

長野県には自称名物「おやき」という食べ物がある。小麦粉の中に味付けをした「野沢菜」や「切干大根」「なす」「きのこ」等の野菜を入れた肉まんみたいな物である。中には「あんこ」を入れた物もある。蒸したり、蒸したものを焼いたりと色々な食べ方がある。

この「あんぼ」は長野県は長野県でも新潟との県境にある「栄村」の伝統食。小麦粉ではなくコシヒカリの米粉で皮を作っている。米粉を使うとモチモチ感がでながらツルツル感があって、非常に食感がよくなる。中味は同じ様に野菜が中心だが、皮が変わるだけで印象も変わってくる。このあんぼのいいところは、中味が本当にギッシリ入っている事。

中味は「大根菜」「よもぎあんこ」「野沢菜」「おから」「切干大根」と5種類ある。山輝亭が気に入ったのは「野沢菜」。「よもぎ」も基本のつぶあんで、甘さもかなり控え目で男でも◎。

ラベルには「ちょはんだぜ」と書いてある。その意味は?                                 ①お昼と夕飯の間のおやつ。ちょっと半端な時間に食べるから。        ②美味しいーという意味の方言。                                             ③栄村直販だぜという略語。                                      さ~て、正解はどれでしょう。簡単すぎたかな・・・。   

正解はです。

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2007/10/03

運命の出会い!?

こういうタイトルだと異性関係を思い浮かべてしまう、そこのあなた!!ここは山輝亭のブログです。当然?異性関係ではありません(笑)。             あしからず・・・

「日本酒はお好きですか?」という特別連載記事に誘われて購入した地方雑誌。雑誌の後半に載っていた「ひ魯ひ魯」(ひろひろ)というお店に惹かれ、久しぶりに新規開拓をしようと思っていた。 

その矢先、会社の先輩に誘われて連れて行って頂いたお店がこのひ魯ひ魯だった。これこそ運命の出会い。赤い糸で結ばれているのだ。大袈裟だね(苦笑)。                                            料理の質と量に大満足!量というのは1品の量ではなく、出てくる種類。そして、かなりリーズナブル。日本酒の種類がもう少しあれば言う事はないのだが、これはいきつけのになる事間違いなし!!

そしてその翌日、いつも遊んでもらっているお爺さんオジサンを誘って二日連続の登場。                                     ひ魯ひ魯は「食事コース」(3500円)と「つまみコース」(2000円)がある。食事コースとビールをオーダー。Photo_4

1品目はお椀。焼きネギと何とか(キノコ)が入っている。                                                 焼きネギが活かされていて美味しい。                      好みにもよるのだろうが、最初にお椀(汁物)が出てくるのは非常に嬉しい。

                     

Photo_5

2品目はご飯の上に椎茸入りのあんかけのかかったもの。ちょっとつゆだくな感じが残念。                            少しお腹にたまるものが出てくるのもいい感じ。

                                                                         

Photo_8

3品目はチキンサラダ?                               パリパリに焼かれた皮目とジューシーなお肉がおいしい。少し甘めに味付けされたチキンには何か隠し味がされている・・・。分かりそうで分からない。

Photo_9

4品目がお造り。ホタテでイクラをサンドしたもの、大正海老、サバ。この中ではサバが脂が乗っていて、甘くて絶品でした。

                                                                                                      

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コロッケとメンチカツが半々になった揚げ物。松茸入り!斬新なアイデアではあるが、ちょっと松茸がもったいない。

                                          

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右が米茄子に焼いた挽肉をのせた物。茄子はシッカリ出汁で炊いてある。 

                                                 

                                                                                                                       

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Photo_13 多分鱈のお吸い物と揚げおにぎりにあんかけのかかった物。この辺まで来ると酔ってて記憶が定かでない・・・。

この後にデザートが付いてくる。

これだけの種類が出てきて3500円は超お得!!

Photo_15そして、イケメンのご主人美人の奥さん。                                女性はご主人を、男性は奥さんを見に行くだけでもお得かも(笑)。  

少し味が濃い目ではあるが、どれも美味しくて大満足。                                   もう少し和風の料理が出てくると嬉しいなぁ。後、日本酒の品揃えもね。                         

山輝亭が飲んだ日本酒は、幻舞×2、黒龍・ひやおろし、夜明け前だったと思う・・・。 

長野市近郊にお住まいの方の為に、地図です。

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2007/10/02

ボケボケ写真の真相?

9月30日のブログのボケボケ写真の真相です・・・。

Photo

右の携帯が現在使っているもの。                                    そして、左が今年8月まで使っていたもの。                                                       その機種は・・・、P211is!!一体いつのものなんだ(笑)。相当の年代物です。もちろん、カメラなんてついていません。従って、ブログにアップしている画像はデジカメで撮ったものでした。                                                    そう、ボケボケ写真の真相は、初の携帯カメラでの画像なのです。                             要は、使い方が分っていないんです(爆)。

で、このP211isは2代目(2台目)なんです。4年位使ってました。初代から切り替える時には、カメラ付き携帯は世に出回っていましたが、あえて同じ携帯にしました。理由は悲しい別れがあったから・・・(笑)。

実は初代のP211isは、有り得ない状況で紛失なのかなぁしてしまった。

こういう側溝ってありませんか?スポーツクラブに行く途中にあるんですよ。山輝亭がテクテク歩いていると、携帯が手からスルリと落ちました。

Photo_2

偶然1・・・丸みのある滑りやすい表側が下になって落ちた。

偶然2・・・縦ではなく横向きに落ちた。 

偶然3・・・落ちた瞬間に歩いていた右足に当たった。 

偶然4・・・側溝の穴にまっしぐらに向かい、見事に落ちた・・・。

側溝の穴の幅は約4㎝、携帯の幅は4㎝。ボーリングのように狙って入れようとしてもそう簡単には落ちないような状況なのに、あ~それなのに、ものの見事に・・・ホントに見事に落ちた。ゴルフのパター時に使う「ひと転がり」って言葉がピッタリの、「ひと滑り」でスローモーションのように落ちていった。                                                     ちょっとでも斜めになっていれば落ちなかったし、ちょっとでもスピードがあれば通り越していたし、ちょっとでもスピードなければ手前で止まったのに。全てのタイミングがピッタリと合い、吸い込まれるように落ちていった。                                                                       もう1回、いや1000回・10000回やったって、落とせない自信がある。               しばし茫然自失として、真っ暗な穴を覗いていた・・・。                            そんな突然の別れがあったので(笑)、あえて二代目の購入となったのです。          

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2006/10/31

日本酒は難しい・・・

長野の酒メッセ2006に参加したおり、とある杜氏さんと色々と話す機会があった。それ以来、ちょっと悩んでいるというか考えがまとまらず、お酒も美味しく飲めない日が続いている・・・。                                悩んでも考えても答えが出ない事は、普段は「なるようになるさ!」と時の流れに身を任せるのだがさすが!B型(笑)、今回はお酒が美味しくないだけにそうも言ってられない状況だったりする。

ブログでも書いてきたのだが、その蔵の今年の造りが違うんじゃないかと思う程、味が劇的に変わってしまって、悲しい思いをしていた。                                                 ところが、酒メッセで飲ませて頂くと例年通りの《らしい》味わいだった。嬉しい反面、「何で、こんなに味が違うんだ?」という疑問も。

そんな時に携帯が鳴り、杜氏さんと話しをする機会を持てた。                                 山輝亭の疑問を素直にぶつけてみた。                              杜:「そうなんだよねぇ、それは分ってる。」                                           山:「えっ!?分ってるって、どう言う事?」                                   杜:「酒屋さんで熟成させちゃうんだよね。自分で飲んでみて、《若い》と感じたら、常温とかで熟成して販売してる。」                                        山:《そうなんだ・・・。でも、それで《らしさ》を消されたら意味ないじゃん。」                                                                  杜:「蔵としては売ってもらってる身だし、酒屋さんも一お客さんだからね・・・。《そのまま売って下さい。》とは言いにくい・・・。」

この話しをした時にはその蔵の事しか考えてなく、                          「《らしさ》を消してまで販売する意味があるのだろうか。」                                   「そういう酒屋を信用していいのだろうか。」                              等と思いを巡らしていた。

しかし、いざ、自分の行動を鑑みてみると、                            「本当にその蔵の《らしさ》を飲んでいるのだろうか。」                                                   という疑問がフツフツとドカーンと湧いてきた・・・。                                            「自分が美味しいと思っている味は、蔵が求めて造った味なのだろうか?自分がイマイチだと思っている味は、蔵が造りたかった味なのだろうか?」

蔵は《飲み頃》を判断して出荷しているはずだ。それを、自分の口に合わないからと、寝かせてみたり、お燗にしてみたり、常温保存してみたり・・・。                                                 それが、悪いと言う訳ではない。日本酒の持つ不思議さを堪能するには必要な事だとも思う。                                       しかし、「その蔵の本当に味わって欲しい味はどれなんだろう。」と考えると、素直に飲めなくなってしまう・・・。

味覚は人によって違うから、同じお酒を飲んでも感じ方は違う。だから、悩んでも考えても答えが出るものではない事は充分に分っている。でも、なんか引っ掛かるんだよね。だから、お酒が美味しく感じられないんじゃないかと思っている。

話しをした杜氏さんの「造りが変わったんじゃないか」というお酒を最初に飲んでいたら、まず間違いなく応援していなかっただろう。                            《らしさ》を消されたお酒を買って判断していないか、《らしさ》を消して飲んでいないか、を考えたら・・・。                             

お酒は楽しく飲めばいいんだけどね。                                自分が応援している蔵の酒の実態の一部が分ってしまったいま、自分の発信している情報にも大きな疑問が沸いてきた。多分、これが美味しく飲めない理由なんだろうな・・・。

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2006/10/21

女利酒師軍団

日本酒を応援する団体が発足したようだ。

「利酒師」の「利」の字は「口利」という字。                                     ドピンクの派手なハッピが非常に華やか。

日本酒の普及の為に様々なイベントを企画するそうだ。

頭である葉石かおりさんのブログ

飲料専門家団体連合のHP

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2006/10/20

ラーメン ファンタジスタⅡ

今回は第二弾の開催。                                                        前回同様、3種類のラーメンが食べられる。今回、山輝亭が選んだのはこれ。

Hide_1

博多の「秀ちゃん らーめん」。                                          豚骨スープに背脂が浮いていて濃厚そうなのだが、非常にアッサリしている。というより、味が薄い。アッサリ系のスープに細麺のストレートでは、美味く味がからまない。                                                         チャーシューも硬くて、パサパサ・・・。

前回の豚骨系もそうだったが、最近の流行はアッサリ系豚骨なのだろうか?

Sinetsu

創作コラボ「信州越後かさね味」。                                     信州味噌と越後味噌の合わせ味噌。味噌ラーメンにしては上品過ぎる感じだが、この正体は「越の寒梅」の酒粕のようだ。                                           落語「目黒のさんま」ではないが、殿様が食べた過度に油を抜かれたさんまが美味しくないように、味噌ラーメンもあまり上品過ぎるとね・・・。                                  細かく砕かれた海苔と一緒に食べる麺は味噌とマッチしていて美味しかった。チャーシューもトロトロ。赤い長いものはカニカマではなく、「海老しんじょう」。これは味噌味の濃さに負けてしまいイマイチ。                                  もう少し味噌が強調できれば美味しいと思うのだが・・・。

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2006/10/19

高まる期待!!

以前、山輝亭の勤める会社の食堂の話しをしました。

普段はそこそこに食べられるメニューですが(苦笑)、たまにとんでもない物が出てきます。それは、とてつもなくまずい物だったりおばちゃんごめんね・・・、はたまた期待を大きく上回る物だったりします。期待を上回る事は少ないけど・・・。

その期待を大きく上回るメニューとは!うな丼です!!もちろん中国産なのですが、それでも結構な大きさのうなぎが乗っています。今年は、なんとこのうな丼が2回もメニューに登場しています。

そして、今週。週間メニューには松茸ご飯とあるではないか!!これは、弥が上にも期待は高まる。もう、楽しみは松茸ご飯しかない!!一体、何しに会社に行ってんだ(笑)。

そして、当日。期待を胸にいや腹にか?食堂へ。                                        うんうん、松茸の香りが食堂一杯に広がっている。さらに期待は高まる。さぁ、食うぞーー。気合入りまくり!!

ところが、どんぶりを見てビックリ!確かに香りはしているが、松茸本体が見当たらない。探せど探せど出てくるのは、小さくカットされた油揚げのみ・・・。                                                         うなぎが期待以上だったから、松茸ご飯も!と思ったが、甘かった・・・。香料を使った松茸風味ご飯だった・・・。                                       そりゃあそうだよなぁ、松茸なんか入れた日にゃ、大喧嘩になりそうだもんなぁ(笑)。

高いテンションで迎えたこの日であったが、非常にテンションが下がった午後となった事は言うまでもない・・・。

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2006/10/18

こんな物、発見!Ⅶ

何故、今「静岡おでん」なのだろう。黒はんぺんがおでんダネとして売られたり、缶詰が売られていたりと・・・。

そんなしぞーか(静岡)のおでんは美味しいのか?と思いながらスーパーにいると・・・                                        Odens1 「静岡おでん」が目に飛び込んできた。                            名店「八千代」の秘伝のだしと書いてある。これは、騙されたと思って買うしかないでしょう(苦笑)。

焼きそばにかけてもよさそうな、ふりかけみたいな物が付いている。これをかけて食べるらしい・・・。「おでん=辛子」という概念をブチ破る発想に、唖然と言うか不安を覚える・・・。

Odens2

タネは玉子、竹輪、昆布、ジャガイモ、大根、黒はんぺん、ここまでは問題ない。                                          残りのタネは二つ。山輝亭が見るには「白滝」と「さつま揚げ」だ。しかし、「こんにゃく」「ごぼう天」と書いてある。

しぞーかでは白滝の事をこんにゃくというのか?それでは、こんにゃくはなんと言うんだ?                        おでんのごぼう天といえば、ウィンナー巻きやゲソ巻きのようになっているものだと思っていた。しぞーかでは、ごぼう天のほかにさつま揚げもあるのだろうか?あったら、区別しにくいなぁ・・・。

問題の味は、ツユが美味い。最初に食べたのが昆布だったのだが、ツユの濃厚さが一発で分るほどだ。濃厚だけれども、食べ進んでいっても重くならない。                                                   チキンブイヨンで出汁を取っているようだが、この濃厚さはきっと牛すじの旨味が入っているに違いないと思う。

このツユだと辛子は合わない感じだが、ふりかけもねぇ・・・。                                  そして、肝心な?黒はんぺんデビュー。なんかね、味が抜けてて美味しくなかった・・・。煮込みすぎかな。

ちなみに、498円となかなかお手頃な価格です。

でも、このチキンベースのおでんは美味しかった。今度、家で作る時の参考にしよっ!                                                  ところで、しぞーかのおでんはチキンベースなのかなぁ。それともこの店だけ?

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2006/10/15

こんな物、発見! Ⅵ

皆さん、フルーツ缶詰といったら何を想像しますか?

みかん、パインアップル、白桃、桜桃、洋梨、さくらんぼ。少し変わったところで、甘夏、リンゴなんていうのもあります。

Biwa

山輝亭が発見した物は、なんと!!ビワの缶詰です。                                                                         少し小さめのビワが9個入って、       99円!!もちろん種無しで、食べやすい。さすがに生のビワの食感はありませんが、この時期に食べられる事を思えば我慢しましょう(笑)。

そして、この店にはビワの缶詰以外にもマンゴーの缶詰も!                                         なんでも缶詰になっちゃうんだねぇ~。と感心しながらこの会社のHPをみてみると、ネーブルの缶詰ブドウの缶詰まである・・・。

そのうち、スイカやバナナの缶詰が出たりしてね・・・。

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2006/10/12

長野の酒メッセ 2006

第12回の酒メッセが10月17日に開催される。

Img_01_1

昨年以上にセンスのない案内状だ・・・。                                                   「この日だけは鹿十(しかと)できない。」・・・。まぁ、たしかにその通りなんだけど。と山輝亭も負けていない(笑)。

【第12回 長野の酒メッセ2006
テーマ:「日本酒がキターー(゚∀゚)ーー!!」】                                           
おいおい、伝統ある日本酒に、こんなタイトルつけるか?しかも流行ったの去年だろ・・・。

鹿がお酒を飲みたそうにヨダレを垂らしている。飲めないように背中に乗っけて・・・、動物愛護団体からクレームがこない事を祈ります(笑)。

山輝亭は有給休暇をとって、参加してきます(^_^)v                   今年はどんな出会いがあるか楽しみです。

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2006/10/09

決壊・・・

先週から忙しくハードな日々が続き、日課ならぬ週課だった筋トレをする気になれず・・・、大好きなイントラのエアロにも行く気にもなれない程、お疲れ状態・・・。                                                      家でゴロゴロしていても疲れは取れない事は経験上、知っている。こんな時こそ、体を動かした方がいい事は充分に分かってるんだけどねぇ・・・。

こんな時は自然と甘い物を体が欲する。なんと言っても山輝亭は両刀使いだから(^_^)v 普段は甘い物を食べないのだが、体の欲求には勝てません・・・。 一気に甘い物への欲求が決壊!                                                                そう言えば、1月末にも、やたらとチョコレートを食べていたなぁ・・・。

今は10月、この時期の美味しい甘いものと言えば、                      モンブラン

Monbran

左から「ロールケーキ」「モンブラン」「キューブ」の3種類。                                          何か物足りない・・・。不味い訳じゃないんだけど、山輝亭のイメージにあるモンブランとは違うんだよね。見た目とかのオシャレ度が優先されていて、モンブラン本来の!?味が失われているように思う。とは言え、完食しましたが・・・(苦笑)。

疲れが取れたかというと・・・、でも多少のストレス解消にはなったかな・・・。食べ過ぎーーだけどね(苦笑)。

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2006/10/08

こんな物、発見! Ⅴ

長野では涼しいを通り越して、朝晩は寒いくらいの気候になっています。こんな時には、日本酒を飲みながら温かい物が食べたくなってくる。

その代表といえば、おでんである。                                                          例によって、スーパーを歩き回っていると、こんな物が!!     おでん関連商品をクリックしてね。                                              とうとう、しぞーか(静岡)のおでんが全国進出か!?長い間、その正体が不明だった黒はんぺんがおでんの具として売られているではないか!!                                   やるなぁ・・・、しぞーか。しかも、キリン一番搾りとのタイアップ!!

はんぺんという名が付いているものの、鯖と鰯がメインなのか?という事は、一般的に言うつみれが半円状になっているだけなのか?

そんなこんなで、色々調べていたら、長野市に「静岡おでん」が食べられる店を発見!!でも、お酒の情報がゼロ・・・。おでんは食べてみたいが、お酒が飲めないのはなぁ・・・。

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2006/10/07

手抜き・・・

今日の夕飯は、手抜きの手巻き寿司・・・。

Piman

ドリアを作った時の残りで、ピーマンの肉詰&チーズかけ。全く無駄のない冷蔵庫掃除(苦笑)。

ピーマンの肉詰にチーズをかけるのって、初めてやったけど、結構いけるね。まぁ、チーズバーガーが美味しいんだから当たり前か。

スーパーで買ってきた手巻き寿司、中の具はあまり入っていないものと覚悟していたが、以外や以外、たっぷり入ってた(^_^)v                                    左から、イカサラダ、エビ、まぐろ、いくら、納豆の5本組。

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2006/10/04

こんなお弁当・・・

山輝亭の勤める会社には食堂がある。                                                  定食と麺類が食べられるのだが、定食は「定食」、「おかずだけ」、「ご飯だけ」というようにオーダーが可能なのだ。

分割オーダーが出来るという事は、パートのおばちゃんたちには便利なシステムで、おかずだけ持ってきてご飯をオーダー、ご飯だけを持ってきておかずをオーダーする光景も見かける。

ところが、今日、とんでもない?光景を見た・・・。                                         それは、タッパにうどんを入れてきて、おかずをオーダーしているおばちゃん。                                                                            焼きそばやパスタが弁当箱に入っていたというネタのような話しは聞くが、「うどんかよ」さま~ず風にって感じだった。お弁当にうどんかぁ・・・、と思わず見入ってしまった(苦笑)。                                                      ちなみにそのおばちゃん、ご飯茶碗にお湯を入れて、うどんをお湯に入れながら食べてた。でも、そのまま食べてたなぁ・・・、ツユなしで・・・。これぞ、正真正銘の「素うどん」・・・。

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2006/10/03

こんな物、発見! Ⅳ

昔は色々な菓子パンを食べたものだが、今はほとんど食べない。しかし、何気なく菓子パン売り場をみたら、こんな物が・・・。                                        Meron 最近のメロンパンはメロン味の物も出てきているが、昔からあるメロンパンはメロン味はしない。だから、マロンショコラメロンパン巨峰メロンパンがあってもいいとは思うが、何か違和感がある・・・。                                                                     調べてみたら、イチゴメロンパンカボチャメロンパンバナナメロンパンさつまいもメロンパンなどなど・・・、色々あるんだね。

味の事は聞かないでね。所詮100円のパンなんだから。

Anpan

これまた、随分大袈裟なネーミングの!?あんぱんだ。誠あんぱん!!色々能書きは書いてあるが、148円のあんぱんかぁ・・・。

ごめんなさいっ!!馬鹿にしてたけど、これ、美味しいです!!                         餡が物凄く瑞々しいというか、ジューシーというか、出来立てのような感じなんです。普通のあんパンはパサパサしてるじゃないですか。でも、これは違います。148円出す価値はあります。                                                                         一緒に売っていた誠クリームパンも買ってくればよかった・・・。

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2006/09/29

新規開拓 Ⅱ

新規開拓というタイトルになっているが、お店の話しではありません。                                                        

いつも行く「景家」「いいだ」でもいいのだが、目新しさを求めていい店を捜してしまう。ところが、なかなかいい店に出会えないのも現実。それでも、いい店に出会えた時のワクワク感が忘れられずに、彷徨う事になる・・・。

しかし、山輝亭は気付いてしまった・・・。何に気付いたかというと、長野市の飲み屋の日本酒の品揃えがほぼ同じだという事。それは取りも直さず、良い酒屋が少ない事を物語っている。つまり、仕入先がほぼ同じだと思われるのだ。    

東京などでは仕入先も多いから、飲み屋の品揃えが重なるという事はあまりないだろう。でも、長野では8割・・・、下手をしたら9割方同じだったりする。                                                                 これではね、新規開拓をする楽しみがあまりない・・・。しかも、山輝亭はそのほとんどの酒屋に顔を出しているから、店の品揃えを見ればどの酒屋から仕入れているのかが分かってしまう・・・。

何軒も飲みに行ってながら、今更こんな事に気付くなんて、かなり遅い・・・。

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2006/09/28

新規開拓 Ⅰ

いつまでも同じ店ばかり行っていてはマンネリ化してくるので、新規開拓を試みるのだが、なかなかいい店に出会えない。

今回は「たのしや 哲」という店。ウリは静岡産(しぞーか) 詳しくはこちらへ コメントまで読んでねの鮮魚と日本酒とある。これは行くっきゃないでしょ。

他店ではあまり見ないいさきの刺身があったり、焼き魚の種類も結構ある。ウリにしているだけの事はある。残念なのは突き出しが、缶詰と市販のタコわさびにイカの塩辛な事。

さて、日本酒はと・・・。12・3種類くらいか。しかも、1銘柄1種類しかなく、ちょっと不満。                                                 まずはひやおろし・・・、あれ?1種類しかない・・・。という事で「嬉長(き=女偏に七が三つ)・特別純米 ひやおろし」を頂く。奈良県の蔵らしいが、初めて聞く銘柄だ。口に入れた瞬間、特別純米とは思えない非常にキレイで透明感を感じる。それも束の間、人工的な甘さと苦味が混じる。酸味が弱くダレた印象だ・・・。

久しぶりに「くどき上手・純米吟醸」。あの派手な!?ラベルね。冷やし方が強いせいか、味がしない。手で少し温めてみるが、苦味が強い。そしてかなりスッキリと言うかアッサリしている・・・。常温の手前くらいまでくると、少しフルーティーな香りが出てきたが、終わっちゃった(苦笑)。

なんかイマイチなので、これで最後と決めて、「鳳凰美田・純米吟醸 生 雄町」。この時期の生には多少の抵抗はあるが・・・。メロン・白桃を思わせる非常にフルーティーな香りが広がる。その香りが引けると、米の旨味・甘味がジワ~ッと出てくる。酸味がもう少しあると抜群なんだけどなぁ。

その他には、「十四代・中取り純米吟醸」「黒龍 いっちょらい」「勝駒」等がある。

画像がないのはお店の人に拒否された訳ではなく、忙しそうだったので遠慮しただけ。オーダーをすると、キチンと1升瓶のラベルを見せてくれる。

今回は魚系はオーダーしていないので、違う季節に行って魚へのこだわりをみてみたいと思う。

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2006/09/27

飲める?飲めない?

先日、例によって献血をしてきました。                                     献血の記事、其の1 其の2

献血をすると、飲み物が自由に飲めますよね。                       長野の血液センターでは、コカ・○ーラさんの自販機が入っています。

山輝亭がいつも飲むのはアクエリアスなんですが、今回行ってビックリした。                                               今まではアクエリアスが3列並んでたんですよ。それが今回、変わってたんです。何に変わってたかというと、                                 アクエリアス・ホットです!

ん~、アクエリアス・ホットねぇ・・・。カルピス・ホット感覚か?                              皆さん、アクエリアス・ホット、飲めますか?

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2006/09/26

ラーメン ファンタジスタ

前回行った時は開催初日という事もあり長蛇の列だったが、さすがに20日も経てばガラガラだ。

今食べられるラーメンは3種類。                                             左から京都の「宝屋」、創作コラボの「汐留Nスタイル」、長野のラーメン店2店のコラボ「あの日のごちそう」。

Takaraya_1

Siodome_2

Gochisou_1

「さて、どうしよう・・・」と悩む。                                                  あっ、「何を食べよう」 と山輝亭が考えていると思っているあなた!まだ、山輝亭を理解してませんね・・・。理解しようと思わないか(苦笑)。                                                山輝亭は、「どれを食べるか」で悩んでいるのではなく、「どれを食べないか」で悩んでいるのです(爆)。

悩んだ末に決めたのが「宝屋」と「汐留Nスタイル」。                                        いくら客数が少ないといえども、それなりにお客さんがいるので、ラーメン丼を二つも抱えていると、視線が集中しているのが分かる・・・(汗っ)。

「宝屋」は細麺のストレート。醤油豚骨という事であるが、何か変なクセのある味。背脂が浮いているが、豚骨系にしては比較的アッサリしている。アッサリしているのに麺がストレートなので、麺を食べた時にイマイチスープの絡みが悪い。

「汐留Nスタイル」は「汐留ラーメン」と信州ラーメンのカリスマと言われてるらしい塚田氏のコラボレーション。                                         スープを一口飲んだだけで分かる強烈な魚系スープ。その正体は「かねがしら干し」と「石鯛干し」らしい。独特のクセのある味にハマリそうだ。こちらも細麺のストレート。クセの強いスープなので、あまり絡むとクドイ感じがするので、ストレートで正解か?

今行われているのは第1弾で、第3弾まである。                    1期間では最大5つのラーメンが食べられる。期間を通して提供される1銘柄に、期間中にパート1・2に分かれて提供されるラーメンが2つ。期間中全部のラーメンを制覇すれば15種類という事になる。                          後半になれば話題性は薄れる事を見越し、ぬかりなくスタンプカードが配られている。ラーメン1杯で1スタンプ。5杯でソフトドリンク1杯、10杯でラーメン1杯と引き換えてくれるそうだ。10杯にチャレンジ!?

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2006/09/24

絆創膏

絆創膏、皆さんは何て呼んでますか?                                                山輝亭は「バンドエイド」ですが、「カットバン」「キズバン」と言うのも聞いた事があります。

先日新聞を見ていたら、「絆創膏の呼び方で出身地域が分かる」という記事が出てました。                                      Chizu_1「リバテープ」「サビオ」このような呼び方もあるんだぁ~。

この分類は東京女子大の篠崎晃一教授が、呼び方の地域的なバリエーションを「方言」ととらえ、約10年前に全国調査したものらしい。 

どの地域でも一般名称である「ばんそうこう」のほかに、複数の呼び方が存在しており、篠崎教授の調査を参考に、その都道府県で一番ポピュラーと思われる呼び名の分布をまとめたもの。商標名が一般名詞のように使われる例は多いらしいが(宅急便、サランラップ、テトラポットなど)、複数の商標名が定着していて、しかも地域格差のあるものは珍しいようだ。                                                                                                         

広く浸透しているのは、昭和34年に輸入されたジョンソン・エンド・ジョンソンの「バンドエイド」。10年前は全国でテレビCMをしていたのは「バンドエイド」だけというのも、知名度の高い理由だろう。

「リバテープ」は昭和35年に星子旭光堂(現リバテープ製薬)が発売。創業のルーツが西南戦争という、熊本県の老舗メーカー。熊本での認知度はほぼ100%らしい。                                                               九州では「カットバン」の知名度も高い。命名の由来は「ばんそうこうをカットしたもの」だから。佐賀県に本社のある祐徳薬品工業の商品。

北海道で強い「サビオ」は、スウェーデンの有名メーカーの商品。日本では昭和38年からニチバン、同50年以降はライオンがライセンス契約を結び、販売していた。                                                20年ほど前は、北海道でシェア1位だったが、平成14年に製造が中止されている。商品は消えたのに、商標名が一般名詞として使われ続ける珍しい例のようだ。

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2006/09/20

こんな物、発見! Ⅱ

先日の卵豆腐の変形バージョンに続き、こんな物があった。                                 それは、 

                                                                         Odenkan1_1 しぞーか(静岡)おでん缶なるもの。                                 内容は、うずら卵、さつま揚げ、なると巻き、牛すじ、黒はんぺん、糸こんにゃく。                                                          これを作っている会社がうずら卵の加工会社の為、うずら卵は3個入りです。

買おうかどうか迷ったけど、1缶353円はチト高い・・・。しかも、冷蔵で売られている。せめて加温器で温かい状態で売られていればねぇ・・・。

これって、静岡では当たり前に売られている物なの?

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2006/09/17

すさまじい・・・

今朝、とてつもない事故を見た。いや、事故現場を見た。

信号がなぎ倒され、車が「く」の字になっている。まさに首の皮一枚繋がっているという位に破壊された状態だ。どうやったら、このような状態になるのかが不思議なくらいの事故だ。

Jiko1_2

Jiko2

家に戻りネットで検索してみると、この車には五人(四人が高校生)が乗車しており、二人が死亡、一人が意識不明の重体、二人が大怪我だそう(その後、意識不明だった高校生も死亡)。                                                                             これだけの凄まじい事故で大怪我ですむというのは、不幸中の幸いだろう・・・。

台風が接近し、見通しも路面状態も悪くなる。そして何より、スピードには注意をして運転をしなくては。皆さんも安全運転を心掛けましょう。

亡くなった方のご冥福を祈ります。

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2006/09/16

実りの秋

8月10日には出穂していなかった美山錦であるが、9月も半ばになり稲穂が実ってきた。

Miyama92

実ってはいるが、まだ完全に黄金色と言うわけではなく、所々緑色の穂が残っている。

また、先端はスズメに食べられた痕が見て取れる。

Miyama91

右上にちょこっと見えるのが、スズメ除けの網である。

背が高い分、稲穂が実ると大きく頭を垂れている。見ている方もなんだか肩が凝ってきそうな感じだ(笑)。

本当の?田んぼにある美山錦は23日に稲刈りだそうだ。

今年もいいお酒が出来ますように。

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2006/09/14

極辛カラムーチョ

最近、スナック類をほとんど食べなくなったので、スナック売り場自体に行かないのだが、誰かが呼んでいる・・・。                           呼ばれて行ってみるとそこには、                                                                 Kara_1 極辛カラムーチョ 8倍が・・・。                                  これは、迷わずに買い!!(笑)。                                                                 なんてったって、「カラムーチョ史上最強の辛さ」との謳い文句。                                                          以前食べた「カラムーチョ・辛さ2倍」にはガッカリさせられたから、これは期待大!!

まず一口。ん!?あまり辛くないなぁ・・・。                                                                        次々と口に放り込む。おっ!辛さが出てきたぞ。でも、これって、8倍なのかなぁ・・・。2倍よりは辛いけど・・・。                           発売当時?の中学生の頃に食べたのが一番辛かったなぁ。

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2006/09/10

こんな物、発見!

先日、スーパーに行ったら、物凄い物を発見した。

健康志向の高まりで「ごま豆腐」「黒ごま豆腐」が販売されているのは知っていた。そして、ここ1・2年でブームになっている?黒豆ココアを使った「黒豆ココア豆腐」が発売されている事も、まぁ、納得。

ところが、その隣に「栗豆腐」なる物がある。う~ん、栗豆腐?どんな感じなんだろう・・・。

と、思っていたら、その隣に豆腐には似つかわしくない派手な色をした物がある。それは、「苺豆腐」!!

これはあまり想像したくないなぁ・・・。                                  黒豆ココアに栗に苺、ここまで来ると、プリンだね。そのうち、カスタード豆腐とか出来たりして(笑)。

そうそう、昨年のこんな記事も思い出した。

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2006/09/06

検定試験

検定試験と言えば、子供の頃のそろばんに始まり、高校での英語検定や簿記検定など、皆さん何かしら受けていて資格をもっていらっしゃると思います。                                                                     どちらかと言うといや、ほとんどが実務的な試験が多かったと思います。

ところが最近、マニアックな検定試験が増えてきていますよね。                                                          その発端だと思われるのが1999年に始まった時刻表検定試験です。そして、検定試験に火を付けたのが、2004年に始まった京都検定ですね。この成功により、各自治体がこぞって検定試験を行うようになってきています。沖縄旅行地理検定、金沢検定、札幌シティガイド検定等など。

ちょっと調べてみました、おもしろ検定。

まずは映画検定。今年スタートです。これって、もっと前からやっていそうなイメージがあったのですが・・・。

前からやっているという事では日本語能力試験。今年で23回目だそうだ。ただし、この試験は日本語を母国語としない人が対象です。従って、おもしろ検定と言う範疇には入りませんね。

笑ってしまったのが、明石・タコ検定。これは昨年が第1回です。京都検定からヒントを得てのものでしょう。それでは問題。                                                       1、タコが自分の足を千切るのは何故?                                          ①越冬の為 ②空腹の為 ③産卵後、身を軽くする為 ④ストレスの為                                                                                     このような検定はありえないと思っていたら、いい問題が・・・。                                                   2、ありえない事を例えるのに使う、「タコの○○」。○○に入るのは?①あら汁 ②滑走 ③酒酔い ④はちまき

京都検定と同じ年にスタートしたのが地図力検定。                                              懐かしい言葉を発見したので、問題。                                  3、「地球は青かった」と言った、ガガーリンが見た地球の姿は、どの図法で表したものか。                                                    ①断裂図法 ②投射図法 ③円錐図法 ④円筒図法

これぞマニアック?忠臣蔵通検定。日本人が大好きだとされる忠臣蔵ですが、第1回は昨年行われています。しかし、受験者は67人・・・。                                                                 4、大石内蔵助の好物は?                                               ①新そば ②ちまき ③とうふ ④いも汁

検定と言うよりは、業界内部のレベルアップと言う色彩が濃お墓ディレクター検定なるものもあります。                                        今年始まるものでは、江戸文化歴史検定、境港妖怪検定があります。両方とも、まだ受付期間中ですので、好奇心の旺盛なあなた!是非チャレンジを!!

問題の解答です。                                                     1ー④ 2ー① 3-② 4-①

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2006/09/04

ハマッテる

何回も書いているが、山輝亭はリピーターである。                      で、今ハマッテいるのがこれ。

Pastas

パスタとグレープフルーツジュース。

何故か、最近グレープフルーツジュースのト・リ・コ(笑)。

そして、パスタ。パスタは以前から好きだったのだが、今ハマッテいるのは「醤油系パスタ」。                                                                           今日のパスタは、鮭とブナピー(白いしめじ)・エノキの醤油炒め。玉葱を入れたのがちょっと失敗かな。                                           何か、お薦めの醤油系パスタがあったら教えて下さい。

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2006/09/01

反省・・・

8月はタイムマシーンを駆使して、ブログ開設以来初の                   月間皆勤賞。                                                                                                    お気付きの方もいらっしゃると思いますが、8月は日本酒ネタが少なかった。調べてみたら、31日の内、日本酒を題材にした記事は8件しかない!25.8%・・・、4日に1回。                            ちなみに過去をさかのぼると、                                    5月は24日投稿して15件、62.5%、                                                 6月は25日で12件、48.0%、                                                               7月が21日で9件、42.8%

見事に悪化の一途!これでは酒飲みブログが泣く!!                   9月は肝臓を労わりながらも、日本酒記事を増やしていかなくては。                                                 

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2006/08/29

質問です!

定食屋さんに行くと「豚汁定食」なるものを見掛ける事がありますよね?                                                                 「焼き魚定食」「生姜焼き定食」「から揚げ定食」などなど・・・。最低限、焼き魚定食には「焼き魚」「味噌汁」「漬物」が付いてくるし、生姜焼き定食にも「生姜焼き」に「味噌汁」「漬物」が付いてくる。

しか~し!豚汁定食には「味噌汁」が付かない。                   まぁ、付いて来ても困るのだが・・・。これで、その他の定食と同じ価格というのも納得がいかないのだが、ここで聞きたいのはその事ではない。

はたして豚汁はおかずなのか?                           を問いたいのだ。                                           山輝亭的には豚汁は具沢山の味噌汁感覚なのだが、世間(定食屋)では、どうやらおかずとしての位置付けのようだ。                                             

皆さんの中での豚汁の位置付けは、おかず?具沢山味噌汁?              

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2006/08/25

昭和レトロ博

長野東急百貨店で開催されている                                        「懐かしの昭和レトロ博に行ってきた。

Retoro1_1

大人700円の入場料を払って入場。(中高生は500円、小学生以下は無料になっている。)

細かく見ると色々あるが大きく分けると、                            「昭和30年代の町並み」「吉田惠子の創作舞台人形展」「熊谷元一 ピッカピカの一年生写真展」「懐かしい駄菓子・オモチャショップ」がメインになっている。

入場券にある長嶋茂雄は「懐かしい昭和スター」のコーナーで紹介されている。                          ちなみに、残りのスターは、美空ひばりと力道山。

                                          

Retoro2

まず、入ると町並みがある。その最初には、タバコ屋さん。                         今ではあまり見かけない、「わかば」に「エコー」「ゴールデンバット」が・・・。                                 そして、懐かしい赤い公衆電話。

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駄菓子屋を通り過ぎると食堂がある。                    ここの品揃えが凄い。「鴨なんばん」「もりそば」「中華そば」「タンメン」「チャーハン」「カレーライス」「オムレツ」までは百歩譲って許そう。                        しかし、「スパゲティ」「サンドイッチ」って・・・。「スパゲティ」って、何味?

Retoro5_1

定休日?の床屋さんの前には一般家庭が。

懐かしいもの満載。「豚蚊取り」「ほうきとちりとり」「ちゃぶ台」「裸電球」などなど・・・。

奥に見えるテレビは、昔のニュースを実際に流す凝りよう。

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その左側には、箪笥に茶箪笥がある。               

その上には、「こけし」「招き猫」「鮭を咥えた木彫りの熊」「王将」「東京タワーの置き物」。

この辺の置き物って、定番だよね~。

これにミニ映画館(実際に上映してる!)があり、銭湯があって町並みは終わり・・・。

その奥には「熊谷元一 ピッカピカの一年生写真展」が教室を再現した周りに展示されている。

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これが教室に並べてある机。天面が開くようになっている。さすがにこの机は使った事ありません。ホントだよ!!

そして、机の上には「ぬりえ」や「テスト問題」が置かれている。クレヨン、色鉛筆、鉛筆があるので、実際に試している人もいる。                      テストは「百マス計算」や「長野県に関する問題」などとあり、国語・算数など科目別になっていて芸が細かい。

Retoro7ジャーン!「三種の神器」だ!

見えるかなぁ、洗濯機に付いているハンドル。脱水の変わりにここで絞るんだよね?昔、田舎にあったなぁ。

Retoro9

出口には、駄菓子・オモチャ、ぬりえ、おばあちゃんの知恵袋みたいな物を売っている。

懐かしい駄菓子を見て、我慢できなくなりました(爆)。山輝亭が昔食べた懐かしい駄菓子をピックアップして購入しちゃいました。                      8点で210円成り。

コーナーが多すぎて、一つ一つのコーナーが物足りない感じだった。                                                  「昭和のスター」なんて、映像が流れていて、愛用品が1点か2点あるだけ・・・。                                               「帰ってきたオモチャのヒーロー・ヒロインたち」も2m位の陳列ケースに並んでいるだけ。

それなら、町並みをもっと充実した方が楽しめるし、食堂でメニューが食べられるようにした方がいいと思うんだけどなぁ。

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2006/08/23

ピーチ・ウーロン

昨日の飲みに行った時に知った・・・、ピーチウーロン。                               周りの女性陣からは「えーーっ、知らないの?」                        「大ブレイクしたんだよ」などと罵られる・・・。

とりあえず、一口貰って飲んでみる。                                            「これ、紅茶じゃん」が山輝亭の感想(笑)。

調べてみましたよ、ピーチウーロン。                                               別名「レゲエ・パンチ」。                                          90年代に仙台で作られたらしい。ピーチリキュールに烏龍茶を入れるだけのようだ。えっ!?そんな昔からあるの?                           ピーチリキュールの甘さと烏龍茶の苦味が絶妙で飲みやすいらしい・・・。山輝亭には少し甘すぎ・・・。

それにしても、このような新しい飲み物が出回っている事を知らないとは・・・、おじさんを通り越しておじいさんだな(笑)。                                            たまには日本酒以外のドリンクのメニューにも目を通そうと思う山輝亭なのでした・・・(今日のわんこ、西山喜久恵風に)。

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2006/08/22

♪ハイハイハイ はいからさん

「高粋舎」(はいからや)での飲み。名古屋を中心にしたチェーン店のようだ。大正時代をイメージした造りがコンセプト。                                         個室なのだが壁が薄いせいか、隣の会話が筒抜けだ。という事は、こちらの会話も筒抜け・・・(ここが大正風!?)。                                                                               Haikara1 この店舗は天井が鉄骨剥き出しの作り。                    しかも、無理矢理に?中2階を作っている為に天井が低い。

天井だけ撮っても、全然分かりませんね(苦笑)。推定175cmの高さ。

メニューは、名古屋を意識してか「エビフリャー」「ひつまぶし」「味噌カツ」等のメニューがある。メニューの左横に「大」の字が書いてあるものは、超特大メニュー!=山輝亭仕様(笑)。                                           「はいからサラダ」は直径30㎝位のお皿に、高さ25㎝程に盛られたものが出てくる草食動物じゃないんだから、こんなに食えないよ。                                        「かきあげ」は直径20㎝強のかき揚げが2枚!さすがに気持ち悪くなった。

「1910年代の鍋」とか「大正風~」というメニューもあるが、これが本当にその当時の物かどうかは、ここにいる誰も知らない。

このような居酒屋で日本酒に期待する方が無理というもの。でも、メニューを見てみた。何と!驚いた事に!!                                     Haikara2_1 「蓬莱泉」があるではないか!!!

凄い!凄すぎる!!                                                 でもね、「熱燗でお持ちしますか?」って・・・。逆にいえば、「お客の好みに合わせて提供してくれる」って事なのだろうが、蓬莱泉を熱燗はねぇ・・・。                                                   ちなみに、日本酒は上記のみ・・・。

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2006/08/20

暑すぎ・・・

お盆も過ぎて、普通なら秋風を感じられるハズの信州・・・。今年は、今から夏本番!?という程暑い・・・。いや、暑すぎる・・・。       

何で、この時期に熱帯夜なの?何で、この時期に今年最高気温なの?暑いザンショ(残暑)なんて、下らない駄洒落でも涼しくならない・・・。

こう暑いと、お酒を飲むときもサッパリしたものが欲しくなる。

Yasai_1きゅうりとキャベツの塩もみ。浅漬けみたいな感じ。                                                  冷やしトマトの玉ねぎソース。

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2006/08/18

情け無い・・・

急遽、お休みになったので、2週間ぶりのスポーツクラブに行く。

最大の目当ては、大好きなKイントラのエアロビクス!そして、3週間近くしていない筋トレ!!

まずは張り切って、エアロビクスと行きたいところなのに、暑さのせいかパワーが出てこない・・・。                               いつもなら、声を出して盛り上がるのに、付いていくので精一杯。                                  いつもなら、アッという間の60分なのに、長いなが~い60分。                                     完全にバテバテ・・・。おかしいなぁ、食欲も飲欲あるのに(苦笑)。情け無い・・・。なので、筋トレを中止・・・。

お風呂で疲労回復をしながら、疲労回復食を考える。                            ①やっぱり肉だろう。疲労回復には豚だねぇ。                                        ②そう言えば、お酢がいいんだよなぁ。                          という事で、                                         Subuta お昼は酢豚。                                             人参・ピーマン・玉ねぎ・椎茸と野菜もタップリなので、これだけ。って言うか、作るの面倒(苦笑)。

ビールと美味しく頂きました。

運動後のビール、お腹イッパイという事もあり、お昼寝(笑)。

その後、メールで起こされ、飲みのお誘いにホイホイ付いて行き、美味しいお刺身(イカ、タコ、ミル貝)を頂きました。ただし、ビールで(涙)。本当は、茶豆を食べに言ったんですが、「入荷は明日」と一日違い・・・。なんてこった・・・。

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2006/08/17

意味はないけれど・・・

今年の春に大きな話題になった某ホテルに泊まって来ました。何と言っても安さが魅力ですから(苦笑)。

Hotel2

比較的新しい物件だったせいか、ちゃんとありましたよ、障害者用の駐車場(笑)。

一般の駐車場は写真を撮った後ろに立体駐車場があります。

Hotel

全然、意味はないけれど、珍しい名前の方だったので、写真に収めて来ました。

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2006/08/15

赤・黄色・緑・白・黒

のある野菜は?以前にもこのような事を書きました。

さて、黄色の色がある野菜って分かりますか?

赤・黄色・緑は結構ありますよね。でも、白・黒の野菜って・・・。

正解はこちらへ

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2006/08/14

ワンピース好き!?

あっ、山輝亭の事ではありませんよ(笑)。去年、初めて行った、長野東急での将棋祭り、今年の出来事です。

Syogi341 昨年も来ていた、清水市代さん(左側)。                      いつもながら、姿勢が良く、見ていてもシャキッとする。

対局は大熱戦の末、昨年同様負けてしまいました。気合が入らないのか、後輩に華を持たせているのか・・・。

Syogi342

昨年はグリーンのワンピース。今年はオレンジのワンピース。去年寒かったんでしょうね、今年は長袖でした。

左は対戦相手の島井咲緒里・女流初段。

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2006/08/13

今更ながら・・・

先週の日曜日は全国的にも少しだけ話題になった、長野県知事選挙の日。

「出口調査の結果」という言葉をよく聞くが、今まで遭遇した事がなかった。しかし、今回遭遇しましたよ。                             Senkyo_1山輝亭は聞かれる事はありませんでしたが・・・。

この方々はA新聞の腕章をつけていました。が、どう見ても新聞記者には見えない。しかも、右側の女性は松本ナンバーのレンタカーで、会場に来る時には地図を見ながら迷ってた(笑)。

それにしても、本当に出口調査ってしてるんだね!!

当日開票の結果、現職の田中康夫氏が約78,000票の差をつけられて、前衆議院議員の村井仁氏に敗れた。

新聞なんかを見ていると、村井氏への期待と言うより、田中氏への批判という要素が大きかったように感じた。

今回の選挙、どちらに投票するか迷った。                          田中氏は、住民票を泰阜村に移した事、新党日本代表である事の2点がね・・・。                                       村井氏は具体的な政策が見えない。「対話」ばかりを強調。前回の衆議院選挙には「郵政民営化に反対」として、自ら立候補をしなかった人物。そして「国から貰えるお金は、ジャンジャン頂けばいい。」発言。

山輝亭は田中康夫氏に1票を投じてきました。理由は村井氏よりも改革をしてくれる可能性があるから。                           対話は大切だし必要な事だが、トップが対話を主に仕事が出来るのか疑問なのだ。「総論賛成・各論反対」なんだから・・・。                                 「国からのお金=税金」という事を理解しているのだろうか?国自体が財政再建をしなければならない時期に、この発言には呆れた。この一言で、昔ながらの自民党の「バラマキ政治」をやるんだと感じた。

さてさて、村井氏が勝った事により、県庁にあるガラス張り知事室が撤収される事になる。なので、見てきました(笑)。                       Tiji1_1 田中氏はお盆休みらしく、知事室も閉まってます。これでは何がなんだか分かりませんね(笑)。

カーテンの掛かっていない方の奥に知事の机があり、その前に楕円形の大きなテーブル&15人分くらいの椅子があります。そこで、役人と会議をしているようです。

Tiji3県庁敷地内にある池には鯉が泳いでます。帰りがけにちょっと覗いてみてビックリ。ここの鯉は来庁舎に餌を貰っているのか、池の淵に立つと鯉が群がってくる。

Tiji4_1

                                       

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2006/08/10

こんなに大きくなりました

6月23日に見た時は30cm足らずだったのに、

Miyamanishiki2_2 もう1m近くに成長してました。

前回登場時には「ちんちんもろこし」に話題をさらわれ、誰も相手にしてくれなかった可哀相な                                  美山錦です(笑)。

酒米は食米に比べて大きくなるので育てにくいと聞きましたが、まさにその通りですね。

これだけの大きさなのに、稲穂は一つも見当たりませんでした。                    って、まだ8月の上旬だしね(苦笑)。

美山錦の両隣には前回は見当たらなかった花が満開です。右のピンクの花は・・・。左は紫の朝顔です。こちらの成長は早かった!

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2006/08/05

♪そ~れそれそれお祭だ~

長野県ではどうやら今日は、お祭デーのようだ。                      長野びんずる、松本ぼんぼん、飯田りんごんetc・・・。

飲みに誘われたが、街中は交通規制&多分店には入れない。街中から少し離れた、ごっちへ向かう。

何とか店には入れたものの、ご夫婦二人で切り盛りするには手が足りなそうな賑わいだ。                                他の人のブログを見ていても思うのだが、客商売の人って凄い。昨年の10月に1回飲みに来ただけなのに、「お久しぶりですね~」と声を掛けてくれる。                                          忙しそうなので、飲み物とオマカセで串焼きオーダー。そんなこんなで、飲み食いをしていると目に止まった                          「さつまいもビール」の文字。

Imog_1

さつまいもラガー ゴールド

見た目も味も全く普通のビール(苦笑)。

ただ、飲んだ後の香りが独特。この香りがさつもいもなのかどうかの判別は難しいが、ひとクセある味わい。

さつまいもと麦芽などで作られているが、麦芽比率が低いので、分類は「発泡酒」

Imop

さつまいもラガー パープル

ビールというより、赤ワインを思わせる色合い。実際には、もっと鮮やかな紫色なんです。

色は当然として、泡立ちもビールとは程遠い。

さて、肝心の味は・・・。かなり炭酸が弱い。渋味と薬臭さがあり、一気に飲んでのプファ~は難しい・・・。

お忙しそうなのと、一人が「素麺を食べたい」という事で、お店を移動。どこへ行くのかと思ったら、居酒屋。素麺を食べるのに、何故??                                        しかも、山輝亭がたまにいくいいだの隣(笑)。

Issin_1その店は一伸

「ごっち」同様、若夫婦が営んでいる。

なんかね、二人ともほのぼのとしていていいんだなぁ~。人の良さが前面に出まくり!

しかも、今日は夏祭りという事で、ご主人は甚平、奥さんは浴衣での接客。なんか、心が落ち着いていいなぁ。特に浴衣には完全のノックアウト!                                             「見た目は涼しげですが、実際に着ていると暑くて・・・」とご主人が本音を漏らす(笑)。

特に、「これ」といったウリになるような物はないようだが、この二人の雰囲気に引き寄せられて、また行きたくなるようなお店だ。

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2006/08/02

長野といえばお蕎麦!?

長野県外にお住まいの方々は、「長野」と言って思い浮かべる物って何があるんでしょう?                                     長野県に住んでいれば、日本酒、ワイン、お蕎麦、野沢菜、おやき、山菜、味噌、リンゴ、巨峰、スイカ・・・、全部飲食出来る物じゃん(苦笑)

中でもお蕎麦は県外の方でも思いつきますよね。でもね、密かに?うどんも有名だったりするんです。                             その名も「おしぼりうどん」!!

Oshibori_3

「な~んだ、普通のうどんじゃん。」って思いますよね(笑)。                    元は、「絞り汁うどん」という食べ物です。辛味大根の(信州では「鼠大根」を使うのが一般的)おろしを布巾で絞った汁に、信州味噌で味付けをして、削り節や葱を薬味として食べます。                    「味噌で味付けをして」と書きましたが、「味噌で辛さを調整する」と言った方が正確かもしれません。味噌を多くする程、大根の辛味が和らぎます。 

左側のお椀には辛味大根の絞り汁が入っています。そこに、釜揚げうどんや冷やしたうどんを付けて食べるんです。夏だから冷やしうどんが出てくるかと思ったら、釜揚げでした・・・。熱かった・・・。この大根の辛味と味噌の甘さが絶妙で絶対にクセになります!

長野にお越しの際は是非!!と言いたい所ですが、実はこの「おしぼりうどん」は、埴科郡坂城町・千曲市上山田町辺りの超ローカルうどんです(爆)。                                           上田市や長野市のうどん店ではメニューにあるかと思いますが、松本とかでは多分無いかと思います・・・。

そうそう、写真には写っていませんが、ここのお箸は割り箸ではありません。普通に、家庭で使っているようなお箸です。しかも、木曽檜を使ったもの。                                             そして、急須や湯飲みにこだわっているらしく、色々な焼き物の急須や湯のみが飾ってあります。

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2006/08/01

石油の値上げ

今月に入り石油価格が値上がり。

またまたまたまたまた・・・の値上げだ!!

レギュラーが140円を越えている(怒)!!

マスコミは何をしている!!

和菓子が値上がりしたとか、竹輪が短くなったとかそんな事を話題にしている場合か?

政治家は何をしている!!

消費税の値上げの事で頭が一杯なのか?                                      総裁選の事で頭が一杯なのか?

今こそ、ガソリン税の見直しをするべきだろう!!

詳しくはこちらから

簡単に説明をすると、今のガソリン税は暫定的という名の元、1㍑当たり25.1円も余計に徴収されているのだ!!

しかも、ガソリン税の使徒である道路特定財源は余っているのだ。

この状況を報道しないマスコミは、何なんだ!!

この状況を改善しようとしない政治家は何なんだ!!

石油価格が高い間は、この暫定分は徴収しないようにすれば、我々庶民は、1㍑当たり25.1円も安いガソリンが享受できるのだ!!

おい!政治家!!消費税を上げることばかり考えないで、庶民の生活を楽にする事を考えろ!!

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2006/07/22

季節外れ!?

先週の大雨には多くの被害及び犠牲者が出た事に、

お見舞い・ご冥福をお祈り致します。

話しはガラッと変わりますが、山輝亭は夏があまり好きではありません。                                                  暑いのが苦手とか、海よりも山が好きという理由もあるにはあるのですが、最大の理由は・・・、虫が涌くから。別にね、昆虫なら問題はないのですが、奴らは生ゴミに素早く出現するんですよ。魚が好きな山輝亭は家で捌くんですが、魚の内臓には特に素早い・・・。って、そんな理由かよ!!

そんな事もあり、ゴミ箱を洗う機会も多いのです。で、先週の大雨の日にはベランダに出しっぱなしになっていました。と言うより忘れてました(苦笑)。ここでようやく冒頭の大雨と話しがつながります。

ゴミ箱をしまおうとすると、中には当然雨水が溜まっています。その雨水を捨てようとしたら、中に何かいます!                      何だろうと見ると                                 Tonbo_1 トンボ                                       が沈んでいるではないか!!             この時期にトンボ!?                 ここでようやくタイトルにつながる?

見た事があるようでないようなトンボだったので、ネットで調べてみた。                              似たようなトンボはいるのだが、尻尾の方に模様が入っていないトンボが中々見当たらない。

まぁ別にトンボに興味がある訳ではないのでどうでもいいのだが(笑)、トンボって春からいるんだってね!!知らなかった・・・。秋の昆虫だと思っていた山輝亭、無知をさらけ出しすぎ!?

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2006/07/21

付け焼刃

この頃、何だかイマイチ体調が良くない年を取ってきたのだろうか・・・。体がだるかったり、疲れが抜けなかったり・・・やっぱり年なんじゃん(苦笑)

そして何より、最近、お酒が美味しくない。どうしたんだろう・・・。なんか胃の辺りが重たいし肝臓の位置がよく分からない(苦笑)、飲んだ翌朝には浮腫みが残る・・・。                                そんなこんなで、2日間も何の苦しみもなくいつ以来か分からない禁酒に成功(^_^)v                                                良い事なのだろうか?いや、きっと良い事に違いない・・・。と自分に言い聞かせる

そうだ!!ウコンを飲もう!! 

                                       Ukon_1なんとまぁ、単純な(笑)。                                   しかも、20日分。続ける気が見られない(爆)                                 これこそ本当の付け焼刃

これで、お酒が美味しく飲めるかな。

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2006/07/17

看板

ちんちんもろこしに次ぐ看板ネタです(笑)。ただし、今回は少し悲しい話題です・・・。

「十九・純米吟醸 ブルーボトルを買いに、またまた峰村酒店へ。ブルーボトルの記事はまたの機会に。

峰村酒店は信濃町の古間という所にある。少し行けばナウマン象で有名な野尻湖という所だ。                                    お店に行くには国道18号線をひたすら・ひたすら北上して行くのだが、その途中にある看板が・・・。

                                                       地図をお持ちの方はお手元に・・・。                                  長野市辺りから18号線を北上して行って下さい。途中、117号線との分岐点となる三叉路の信濃浅野という信号があります。見付かりましたか?                                              18号線を北上して行った正面にガソリンスタンドがあるんですあったんです。ここの看板が結構話題だったんです。            それがこれ!

Kanban1_1

長野に来て、初めて見た時には笑ってしまった看板であるが、スキーや海に行く度に心を和ませてくれた看板でもありました。

18号線をそのまま北上すると新潟の直江津の海へ。右折をして117号線に入ると、志賀高原、斑尾・タングラム、野沢温泉の各スキー場へ。

何回も、いや何十回も見てきた懐かしい看板だ。それがどうやらなくなるらしいのだ。ガソリンスタンドの移転に伴い撤収されるらしい。山輝亭が通った時にはガソリンスタンドは移転後で、看板だけが頑張っていた。                                                上信越自動車道が開通してからは、スキーに行く人も、海に行く人も殆どの人が高速道路で行ってしまう。その為、国道18号線の交通量は激減・・・。

「もう、この看板も見られなくなってしまうんだぁ。」と感慨に耽る。                                    しかし、画像を見ていて思った!                             「ガソリンはここ」って書いてあるんだ!全然気付かなかった(爆)。

もう一つ気になる看板があるんだよね。                             某レストラン?にある看板で、「焼きカレー」なる物。                   「焼きカレー」って、何?凄い気になる。気になるんだけど、カレーピラフとかカレーチャーハンとかカレードリアだったらガッカリだしなぁ・・・。

と思って、ネットで検索したらあった!!                              「ピラフにカレーとチーズをかけてオーブンで焼いた物」らしい。                                     カレードリア見たいなものか・・・。

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2006/07/02

やって来た!静岡酒

ただの酒飲みの山輝亭を師匠と慕ってくれる珍しいありがたい人がいる。偶然にも誕生日が3日違いという事が分かり、それぞれのお酒のプレゼント交換。

Hirorin

届いたのが、この4本(+わさび漬)。

「開運・純米吟醸」

「忠正・純米吟醸」

「忠正・純米 海舟の山廃」

「忠正・特別本醸造 安倍街道」

hirorinさん、ありがとう。

感想は後日、と言う事で、有り難いお酒の肴は・・・。

Hirorin2

まずは、この間食べて気に入った、鶏のハラミ。                   刺身は「ウマズラ」だ。1匹100円の超お買い得品?非常に淡白で、歯応えがある。少し淡白すぎるか・・・(苦笑)。                              hirorinさんから、おしかりアドバイスを頂いた野菜不足解消に、ササミときゅうり入りのコールスローサラダ・わさび風。普段は隠し味に辛子を使うのだが、今回はわさび漬とわさびで作ってみた。

Uma これが「ウマズラ」。体調20㎝位で、鮫肌?のような皮を身にまとっている。細かい目のサンドペーパーみたいな感じ・・・(苦笑)。

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2006/06/23

お酒を買いに

この間、松本に行った帰り、高速ではなく国道19号線を使った。                                                                                             目的は、尾澤酒造場。ところが、「十九」が1種類しかない・・・。とりあえず買ってきたが、不満だ。                                  と言う事で、10月にお世話になった峰村酒店へ。「十九・純米吟醸」を購入し、大満足。

で、以前のブログで地酒星人さん、hirorinさん、おれんじさんに興味を持って頂いた例の看板がこれ!

Kanban_1

生1本 100円                        ちんちん 1本 130円                    とある。

皆さんの期待の添うべく寄ってみたのだが、裏には何やら怪しい感じの水の看板がある。                                                  しかし、雑然と色々な物が置いてあるだけで、人の気配がない。                                   と言う事で、結局正体はわからず、残念!!

その帰りに、いつも利用させて頂いている霜田酒店へ。                      ここのご主人は、NLA会員である。これは、酒小売店の有志が自らの手で、米を選び土を耕し、水にこだわり、酒造りをしている。そのブランド名が風の露(かぜのしずく)である。醸造は(株)今井酒造店。                           Miyamanishiki_1

5月28日に牟礼村の契約田で田植を行ったそうです。                         苗の一部をお店に持ち帰り、育てている。

これを見ただけじゃ分からないけど、美山錦の苗だそうです。
美味しい酒米になる様子を見守って行きたい。

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2006/06/20

冷めた目で・・・

とうとう禁断の!?ワールドカップネタ・・・。書かないようにしてたんだけど・・・。サッカーファンの皆様、お許し下さい。

前回は開催国と言う事でベスト16に入り大いに盛り上がったが、どう見ても世界との差は大きい事を痛感した。                           

そして、ドイツ大会。今までと何も変わらないままのW杯だ。何が変わらないって、得点力不足!一体、いつからの課題なのか・・・。                             もしこれが企業なら、アッと言う間に倒産だ。                          それでも夢を見るファン・・・。                                                  そう言えば、どこか外国の新聞が「ジーコが可哀相」という内容の記事を載せていた。日本はシュートを打たないとか、日本人はペナルティエリアに入ると消えるとか書かれていたようだ。                                                            それでも、何も手を打たないジーコの采配はどうかと思うが・・・。

日本が強くなったというが、所詮本気モードとは遠いレベルでの試合。野球に例えるなら、相手チームはオープン戦のような感じで、日本はWBC(ワールド・ベースボール・クラシック)並みの本気モード。これで互角か、若干日本が強いだけの話し。                                     W杯のような各国が本気モードの中では所詮、井の中の蛙。               

しかも、外国人監督じゃ目先の事しか考えないから、4年後の南アフリカ大会なんて全然眼中になし。若手の代表選出が皆無だもんね。                                                     17歳のウォルコットを選出したイングランドを始め、ブラジル、アルゼンチン、スペイン等、強豪国はキチンと将来を見据えている。もちろん、お隣の韓国もね。

冷静に考えれば、最悪で3連敗。良くて1勝1敗1分。山輝亭は2敗1分(豪州と引き分け)と予想していたので、最悪の3敗がなくなっただけ良かったか・・・。                                        最後のブラジル戦、アルゼンチンVSセルビア・モンテネグロのようにならない事を祈るのみ。

それでも4年に1度のW杯は楽しみだ。話題の選手・チームを見られる事、突然現れる大会のヒーロー。                             日本戦ばかり見ていてもね・・・。

アメリカって、5大会連続8回目の出場なんだね。8回目と言えばオランダと同じ。

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2006/06/19

どうした?山輝亭

ここ3・4日日本酒を飲んでいない・・・。断じて禁酒をしている訳ではない。暑い日が続くからビールを飲んでいると言う理由もあるが、それにしても飲みたいと思わないのだ。                                                                   スワッ、天変地異の前触れか!?いやいや、それはない。前触れなら、逆にお酒を飲み干してるはずだ(笑)。                             冷蔵庫に日本酒がない訳でもない・・・。「獺祭」「十四代」「亀齢」「十九」等などの日本酒が占拠しているのだから。                                              体調不良!?こんなに暑いのに食欲旺盛だ(苦笑)。          まさか!?日本酒嫌いになった!?

山輝亭は、日本酒を飲む時は炭水化物を摂らないように       努力している。逆に、飲まない時には炭水化物を摂る食生活だ。                                                    と言う事で本日の炭水化物(笑)。                    Pasta1中華風ミートソース&水菜と大根のサラダ。                      パスタは、ミートソースを作った時の味付け前のものを冷凍保存したものだ。そこに、鶏ガラスープ、豆板醤、オイスターソース、ごま油、ラー油で味付けをした。サラダは水菜と大根の千切りに、和風のおろしドレッシングをかけ、ハーブ塩でアクセントを付けた。

少し前までは、パスタ=定番(ミートソース、ナポリタン、ボンゴレ等)しか作らなかったが、和風はもちろん中華でもバッチリ合う事が分かった。こう美味しいと完全なる自画自賛(笑)色々なパスタにチャレンジしたくなる。と言う事は日本酒が遠くなる!?

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2006/06/18

大塚博堂

また、やっちゃいました・・・(涙)。昨年も書き忘れて、今年は絶対に書くと決めていたのに・・・。その日は、5月18日・・・。

大塚博堂という歌手をご存知だろうか?                               32歳でデビューし、37歳で逝ってしまった歌手である。                    シングル11枚、アルバム8枚を残して・・・。

山輝亭が大塚博堂を知ったのは、彼が亡くなる半年位前だろうか。 当時、中学生だった山輝亭が、FMから流れてくるもう子供でも鳥でもないんだから」を聞いたのが最初だと思う。                                    山輝亭が中学生の頃は、松田聖子・田原俊彦等がデビューし、アイドル歌手全盛に入る時代だ。                                 その中にあり、優しく語りかけるような歌い方、透き通った歌声、高い歌唱力に魅了された。  

その後、デビュー曲の「ダスティン・ホフマンになれなかったよ」、アルバムの中の「ふるさとでもないのに」「旅でもしようか」「娘をよろしく」を立て続けに聞く機会があり、完全にハマッテしまった。

ライブアルバムを購入して聞くと、彼のシャイな面が伝わってくる。トークと言うよりも、曲紹介のみと言った方がいいかもしれない語りだが、歌声同様に優しさが伝わってくる。                          

78年:布施明競作シングル「めぐり逢い紡いで」発売。                    79年:「青春は最後のおとぎ話」がNTVドラマ「聖女房」主題歌に。                                                                                                      80年:「センチメンタルな私小説」が同タイトルNHK番組のイメージソングに。                                                                  81年:「春は横顔」がマックスファクター春のキャンペーンソングに。

これが世間的にはメジャーな部類なのだろうか・・・。                        

そんなある日、新聞を見ていると、石原裕次郎の記事が社会面に大々的に載っている。手術成功の記事だったか、病院の屋上から手を振る記事だったかは不明。その片隅に大塚博堂の訃報が・・・。愕然とした。                                                                            それが1981年5月19日。大塚博堂が逝ったのが5月18日。

今日は、月命日とい事で許してもらおう。

一度で良いから、生ライブを見たかったなぁ・・・。

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2006/06/14

かりんとう

この前行った、蔵久で購入したお土産かりんとう。

Karintou2

5種類が1パックになったもの。               左から「黒糖」「珈琲」「キャラメル」「シナモン」「ゆかり」のセットである。

「黒糖」は普通の花林糖。                     「珈琲」は口に入れた時はコーヒーの香りがするが、食べ進むと香りは飛んでしまう。もう少し味が付いている方がいいかも。                                    「キャラメル」・・・、何だろう。ミルクティのような味かな。くどさはなく食べやすい。                                  「シナモン」。これはそのまんま(笑)。まさにシナモン。          「ゆかり」はふりかけにあるアレだ。舌の上で転がしていると、かすかにゆかりの味?香り?はするが、知らなければ分からない。普通は、花林糖を舌の上で転がしながらは食べないけどね。

Karintou1

これは「あげうどん」と書いてある。                  花林糖が油菓子の分類に対して、こちらはスナック菓子。全然別物のようだ。

Karintou3_1こんな感じで、長さは5㎝位。                   味付けは 塩味。食感は花林糖のイメージはなく、柔らかめだ。花林糖の固さを思って食べると、拍子抜けする。サッポロポテト・つぶつぶベジタブルサッポロポテトってカルビーブランドだったんだを塩味だけにした感じ。

キャラメル味はちょっと斬新で、単独販売しても面白いのでは?

あ~あ・・・。今日で、とうとう40歳・・・。ついに大台だぁ。 いつかは迎える日ではあったけど・・・。                   30歳の時もショックだったが、もっともっと、ショック。                  昨日と変わらない今日なのに、40代と言う事だけで憂鬱だ。                               気持ちだけは30代前半で頑張るぞ!!

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2006/06/08

51と135

この数字、何だか分かりますか?この数字、最近、山輝亭が気になっている数字です。

51は日本にある原子力発電所の数。                              135は日本にある米軍基地の数。

両方の施設があるのが10道県、ないのが16府県。幸な事に!?山輝亭の住む長野県には両方ともないのだが、この数を知った時には驚いた。

原子力発電所は13道県にあり、7基が建設中及び建設準備中である。電気事業審議会によれば、原子力発電の供給量を99年の34.5%から2010年に45%まで引き上げる計画のようだ。

確かに、原子力発電のメリットを聞けば増設したくなる気持ちも分からなくはない。                                              少ない燃料で大きなエネルギーを作れる。1gのウラン235で石油約2klに相当するエネルギーを作れる。                              1kWhを発電する時にかかる原価が安い。石油による火力発電が10.2円に対し、原子力の場合は5.9円。                              二酸化炭素が発生しない。原子力発電は、核分裂による熱エネルギーなので、二酸化炭素がしない。

化石燃料に依存したエネルギー供給が破綻するのは目に見えている。原子力発電も必要だろう・・・。メリットも多いし、それを否定するつもりはない。しかし、ここまでの数が必要なのだろうか?安易に原子力に頼り過ぎていないだろうか?もっと、リスクの少ない水力・風力・太陽光発電に力を注ぐべきではないのか?

米軍基地は、沖縄県の37施設、北海道の344,634千㎡を筆頭に27都道県にある。全国合計で、1,011,359千㎡だ。と言ってもチンプンカンプン(笑)。東京ディズニーランドが51ha。単純計算で、東京ディズニーランド1983施設分!!これでも分かりにくいかぁ(笑)。東京都の約半分ならどうだ!!

果たして、日本に135もの米軍基地が本当に必要なのだろうか?2005年の在日米軍駐留経費は2378億円だ。ちなみに、今年度の中小企業対策費は1616億円だ。                        この予算の使い方、間違ってないか!!

山輝亭がブログで書かなくても、国会議員のセンセイ方はちゃんと日本の将来を考えてくれていますよね!

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2006/06/02

なわて通り商店街

Nawate4松本駅から500mの所に、風情ある「なわて通り商店街」がある。                      女鳥羽川沿いの北側に、約200mに渡って色々な商店街が並んでいる。

Nawate3 なわて通り商店街の守り神?は「かえる」だ。                            水清く・活気ある通りにカエようと言う事で、「かえる大明神」を祀っている。

山輝亭達がお世話になったのは、焼いも・大学芋の美味しい店、隅から隅まであんこの一杯入ったたい焼きの店、生にんにくせんべいなど色々なおせんべいを売っている店。                                                      その他、色々な飲食店もあり、お昼休みのOLさんやサラリーマンの姿も多く見られる。また、修学旅行生らしき学生の姿も見られる。

Nawate5_2

幸橋の所からは、女鳥羽川に下りられるようになっている。                                   そこには、カモらしき鳥が羽を休めている。                                 そういえば、この橋を猫がのんびりと渡っていたなぁ。

本当に街中なのに、それを感じさせない異空間が広がっている。

本当は、ベロタクシーで市内を少し散策したかったのだが、彼女が異様なまでに「恥かしい」と拒否をするので、残念ながら諦めた・・・。そんなに嫌かなぁ・・・。

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2006/05/31

皆さんはタバコを吸いますか?

今日、5月31日は世界禁煙デー。今年で19回目だそうだ。WHO(世界保健機関)が定め、喫煙者には24時間喫煙を控えるように呼びかけている。

世界禁煙デーには毎回スローガンが掲げられている。                    今年のスローガンは・・・                                    たばこ:「どんな形や装いでも命取り」                                               お~恐っ。

日本ではこの日から一週間が「禁煙週間」となってます。

山輝亭はタバコを吸わない非喫煙者。もっと言えば、嫌煙者・・・。                                 何が嫌かって、まずあの臭いですね。喫煙車の臭いといったら堪りません・・・。                                                  そして何よりも嫌なのが、全ての人が悪い訳ではありませんが          喫煙者のマナーの悪さ。                                               どこでも吸う。オイオイここは禁煙だよという場所でも注意をされなければ平気                                                  歩きタバコも平気。タバコを自分の掌の内側に入れている人はまだしも、外側に向けている非常識者が多い。歩きタバコをしている大人の手の位置は子供の顔の高さだ。すれ違った時に当たらないかとヒヤヒヤだ。                                              ポイ捨ても平気。喫煙者の方で携帯灰皿を持っている人は数える程でしょう。ニコチンは水に良く溶ける性質をしている。そんな物を町中に捨てているなんて、犯罪以外の何物でもない。                                                            タバコは吸っている本人は爽快かも知れないが、副流煙の問題・臭い・歩きタバコ・ポイ捨てなど周りの人間には不快指数100%。だから、タバコを吸うときにはキチンとしたマナーを守って欲しい。

さて閑話休題・・・、この4月から、健康保険を使って禁煙治療が受けられる新制度が始まったらしい。タバコを吸わない人間にとってはとても信じられない事である。喫煙=「ニコチン依存症という病気に対する治療」と言う事らしい。これ自体、【喫煙者=ニコチン依存症】という風に取れなくもないが・・・。ちなみに「アルコール依存症」は保険適用です。

禁煙治療を健康保健で行う理由は、年1兆円規模で増え続ける医療費の削減が名目のようだ。                                                 『禁煙指導の促進により、喫煙率は今後15年間で最大、男性26%(03年は47%)、女性9%(同11%)程度まで下がると試算。肺がん・心筋梗塞・脳卒中などの生活習慣病を引き起こすとされる喫煙を減らすことで、15年後の医療費は少なくとも約1846億円抑制できるとみている。』       

国民の保険料を治療費に充ててでも、喫煙者を減らし医療費削減を目指す。その根拠は「医療費は当初は増えるものの、生活習慣病や肺がんが減るため、制度開始から10年目に累計の医療費削減額が禁煙治療費を49億円上回る」との試算だ。 

                                                             しかし、タバコは嗜好品だ。個人が好きで吸っている物。それに保険適用とは、非喫煙者から見たら納得いかない。それなら、タバコの価格を上げて、その一部を保険料にすればいいと思うのは山輝亭だけ?確かに少し前に値上げの発表がありましたけどね。これこそが税負担の公平でしょう!!                        禁煙治療の保険適用に動いた自民党の大村秀章議員は「英国はたばこ1箱が約1000円。タバコがこれほど安い先進国は日本だけ。1箱500円程度が適当」との考えを示している。                                      でも、出来ないんだよね!!なぜなら、                             値上げ→極端な販売不振→税収減少→業績悪化でJT株大暴落→大株主・政府の痛手!!                                     また、「たばこ事業法」は、国内の農家が生産した葉タバコの買い取りをJTに義務づけており、財務省はある程度、タバコの販売量を維持しなければならないのだ。

経済同友会は財政再建に向け、国がJT株の50%保有を義務づけている法律を改正、全株の売却を提言した。JT株の時価総額は4兆円超。放出すれば2兆円が国に入る計算だ。

こんな裏側を知ってしまうと、どんな試算を出されても「意味ないじゃん」と思ってしまう。

最後にJTの見解。もちろん、賛同してません(笑)。 

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2006/05/30

蔵久

皆さんは、花林糖(かりんとう)を食べますか?かりんとうは特に大きく市場を独占している企業はないと思われ、各地方毎にメーカーがあるような感じでしょうか?                               長野県では『久星食品(株)』が代表だ。そんな『久星食品』が自然豊かなあずみ野に『蔵久』施設を作りました。

Kurakyuu1_4

古民家を改築して作られた施設です。                               実はこの民家、1810年に建築され、2005年秋に国の登録有形文化財に登録されている。                                しかも、1986年まで造り酒屋だったらしい!!全く知らずにいったのだが、匂いを嗅ぎつけていたか(笑)。何ていう蔵だったんだろう・・・。気になるなぁ。                               1976年に公開された『犬神毛の一族』が撮影された場所でもある。

入口を入ると、土間を改築して作られた『売店』がある。花林糖はもちろん、地酒(EH酒造・酔園)、蜂蜜などが売られている。

Kurakyuu2_1

売店を抜けると『外カフェ』がある。実にいい雰囲気だ。この時期や小春日和の日には、お気に入りの本を持って長居をしたくなる。                  ここでは、『揚げ立て花林糖』の実演販売をしている。温かい花林糖って、何か変だぁ。美味しいんだけど、甘さがくどくて量は食べられない。                        「花林糖=黒糖」と言う事で!?「黒糖カレー」が食事メニューとしてある。

Kurakyuu3

売店の右手には『和座敷』がある。                 貰ってきたパンフレットには『「水琴窟」の響きを過ぎて、ひと足踏み入れるとお座敷』とあるが、『水琴窟』あったかなぁ・・・(苦笑)。                                          和座敷から見える庭園。静寂さと色とりどりの緑。この庭園は雪景色が似合いそうだ。

Kurakyuu4_1

和座敷での食事メニューは「田舎蕎麦」3種類。                          これは「蕎麦御膳」。田舎蕎麦、炊き込みご飯、手作り豆腐、野沢菜のセット。蕎麦もご飯も豆腐も美味しかった。でもね、野沢菜がぜ~んぶ打ち壊し。自家製の野沢菜なら、この時期に美味しい訳がない。ただ、しょっぱいだけ・・・。                                       彼女曰く「何で出すんだろう・・・。」

いい雰囲気の施設なんだけど、どこも今一つ中途半端かなぁ・・・。もう少し、長く居られるような工夫があるといいのになぁ。

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2006/05/21

難読地名?

以前勤めていた会社にいた時の話しである。人事異動でやってきた新しい上司が言い放った一言。                                                 『【鬼無里】読めるか?』                                       山輝亭を含めた部下が誰も読めずにいたら、皆、県外の人間でしたから                                              『観光県なのに、観光地の名前も知らないのか!?仕事ばっかりしてっからだ!』                                           と変な怒られ方をした・・・(笑)。

さて、山輝亭の住んでいる長野市の隣に千曲市(旧更埴市)がある。全然気にしていなかったのだが、ラジオを聞いていたら、千曲市には難読地名が多いとの事。長野県外出身のアナウンサーは、その地名を覚える所から始まると言う事を言っていた・・・。

なので、いくつかピックアップしてみました。                           まずは読めそうな場所から。                                ①杭瀬下 ②野高場 ③小島 ④雨宮                           どんな感じでしょう?                                     

次はまず、読めないだろう地名。                                  ⑤打沢 ⑥寂蒔 ⑦鋳物師屋                                   どうですか?

最後にサービス問題!?                                       ⑧力石

では、解答です。                                        ①くいせけ ②のたかば ③おじま ④あめのみや                      ⑤うっさわ ⑥じゃくまく ⑦いもじや ⑧ちからいし

⑧は引っ掛けだった!? 

全然関係ないけど、初めて見たときに大笑いしたセンスの全くない交差点の名前。やる気なさすぎだろ~。交差点

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2006/05/16

あなたの風邪はどこから?

山輝亭の風邪は【喉】から・・・。と言う事で、                          鬼の霍乱!?ここ2・3日、風邪でボロボロでした・・・。そうそう、【霍乱】って、【日射病・急性腸カタルの意の老人語】、【日射病や暑気あたりの事を言う漢方医の言葉】なんだって・・・。

山輝亭の家には【体温計】がない。何故かというと、測らないから。熱って、「あるなぁ~」と思っているうちは頑張れるけど、「具体的な数値」を見ると気力が萎えてしまう・・・。だから、今回も何度あったかは不明(苦笑)。                                      山輝亭の風邪の段階は、喉の痛み → 発熱 →背中の痛みとなる。背中の痛みが症状として出てくると38度位。その後更なる背中の痛みがあると鉄板を入れられたような感じ動けなくなる。今回は背中の痛みで止まったので、何とか仕事も完う。

そんな中であるが卵酒作ってました。正確には飲み比べ(笑)。                                               Tamagosake_1                           卵酒を作ろう!と思ったところで疑問が・・・。お酒は何を使う?子供の頃に飲んだ物は当然!?三増酒仕様。風邪で体力がないときに三増酒卵酒で大丈夫なのか?とは言え、山輝亭家には三増酒はないけどね・・・。ネットでレシピを探しても「日本酒」としか書いていない・・・。それなら、色々作ってみるしかない!!風邪引いてるのに、何してんだか・・・(苦笑)。

本醸造仕様卵酒:やっぱり!?、ちょっと雑味がある感じで美味しくは飲めない。                                             純米仕様卵酒:冷やでもお燗でもどうにもならなかった、料理酒になりかけた物だったが、キレイにアルコールが飛んでスッキリと美味しく飲めた。                                            純米吟醸仕様卵酒:キチンとアルコールを飛ばせば、お酒がダメな人でも美味しく飲める!!

美味しさにこだわるなら【純米系】がいいね!!一般には三増酒で作るんだろうけど、無理やり飲めるように味付けしたお酒では美味しいはずがない。                                   

ちなみにレシピです。                                             卵黄1個、砂糖適量を湯煎にかけ、混ぜ合わせる。                 純米系日本酒を少量ずつ入れダマにならないように混ぜる。                                                            最後に卵酒に火を付けてアルコールを飛ばす。                        *最後に濾せば、滑らかな仕上がりになります。   

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2006/05/06

花信風から山桜桃・純米大吟醸

花信風・・・山輝亭は恥ずかしながらこの言葉を最近知りました。                                                花信とは【花が咲いたという知らせ】を表す漢語表現。花が咲く時には新たな風が吹くという事から花信風。

四季を六等分したのが二十四節気。その中の小寒から穀雨に至る八節気をそれぞれ「初候・中候・末候」に分け、二十四各候にしたのが二十四番花信風。                                     今年でみると1月5日の小寒から、今日・立夏の前日5月5日までの4ヶ月を花で表している。                                      辛く寒い冬から暖かい希望の春ってイメージでしょを花で表現する、なんとも風流な言葉である。

小寒・・・梅 山茶花(つばき) 水仙                                      大寒・・・瑞香(じんちょうげ) 蘭 サンバン                          立春・・・迎春(おうばい) 桜桃 望春(こぶし)                       雨水・・・菜花 杏 李花(すもも)                              啓蟄・・・桃 やまぶき 薔薇                                      春分・・・海棠(かいどう) 梨 もくれん                         清明・・・桐花 麦花 柳花                                 穀雨・・・牡丹 荼ビ(ときんいばら) 楝花(せんだん)

黄梅は旧暦のお正月の頃に咲くので【迎春】。このようなことを考えた先人達には天晴れです。

さてさて、なんで二十四番花信風が終わってから載せているかというと、桜桃に惹かれたから。

Yusura山桜桃・純米大吟醸

飲んだタイミングでは、自分の舌の影響であまり美味しく感じなかったこのお酒。

以前買って飲んだ時には、マスカットの香りが上品で爽やかだった。甘くまろやかだが、酸味が程よく引き締めている感じだった。

茨城県 須藤本家(株) 720ml 2300円                 山田錦

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2006/05/05

♪屋根よ~り~高~い!?

お馴染み「こいのぼり」の歌詞である。最近はアパートのベランダで泳ぐ姿を見かける事が多く、【♪屋根よ~り~低~い】と言うのが当たり前の光景になってきている。                                  Koi1_1                                            長野県ではこのような光景を見る事が出来る。これは長野特有の物なのだろうか・・・。                                地域住民から不要になったこいのぼりを募り、川を跨ぐように張り渡されたりするのである。山輝亭が通勤途中で目にするこの場所では寂しい限りの数であるがしかもコンビニで売っているような超小さなこいのぼりまで泳いでいるし・・・、泳いでいる場所では何百匹?何百本?も泳いでいるのである。                                 ちなみに、地元新聞によると、六百匹のこいのぼりが泳いでいる場所があるらしい。それは、木曽町の「太陽の丘公園」。                                前職で営業に行っていた場所では百匹近くは泳いでいたと思う

山輝亭の見た場所は分からないが、「太陽の丘公園」では1997年に始めたらしい。                                                              長野は旧暦で行事を行うので、6月5日位までは、この光景が見えるはず。長野では色々な場所でこいのぼりが泳いでいます。山輝亭と同じ様に、「GWは仕事だよ~」という方は、GW明けにでもユックリ見に来て下さい。      

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2006/04/23

ごちゃ混ぜ・・・

昨日は久しぶりに体を動かそうとスポーツクラブへ。                          時間のある時の山輝亭は、エアロビクス → 筋トレ →バイクというフルコース!?を堪能する。昨日は時間がなかったのと、あまり好きなイントラではなかったのでこの人の使うCDは大好きなんだけどなぁ・・・、筋トレ → 短時間バイクという縮小バージョン。

山輝亭が筋トレをしていると、目の前をスタジオに入っていく人が通り過ぎる。                                                 いつも見る女性が入っていく。                               「ん!?眼鏡をしてる!?」                                  まるで、【ど根性ガエル】の【ひろし】みたいに眼鏡を頭にしてる感じだ。あんなんで踊るのか?何でだろうと思って外から見たら、たんなる【クセ】だった(笑)。そう言えば彼女、風の強い日に駐車場ですれ違った時には、【雷様高木ブーだよのような髪の毛を気にもせずに歩いてたなぁ。                                             もうそろそろレッスンが始まるという頃に、猛然とおばさんがダッシュしてくる。もちろん体当たりされたら山輝亭のダメージが大きいので道を譲る。                                              派手なピンクのTシャツを着てる(--;) 大きなお世話だろうが年を考えろ。しかも化粧が変だ!バカボンみたいに頬の所がやたら赤い。さすがに渦巻きじゃなかったけどね。ちびまる子のような感じだ。大きさはバカボン位。色は赤とピンクの中間か?おっ、Tシャツとコーディネイトか?塗りすぎだっ!!きっと、エアロの前後で顔が違うはずだ!!と心配したが、エアロ位では剥げないなぁと思い直す。

Inada久々にゆっくりと日本酒を飲もうと、まずはいつも行く鮮魚センターへ。                  「やった!!イナダだ!!」山輝亭はイナダ・カンパチ・ブリが大好きなのだ。約40㎝の大きさで450円。今日の肴が決定!!

                                                                                                      Aramasa_1                         次に向かうのは、酒屋だ。最近のお気に入りの                  ハトヤ酒店へ。                                             散々迷った挙句に購入したのが、                        新政 6號・特別純米である。                  秋田のお酒は【雪の茅舎】の「斎弥酒造店」と【天の戸】の「浅舞酒造」が好きで、他の銘柄を物色中だったのだ。

実はまだ飲めていない・・・。昨日は疲れからか、ビールだけで満足してしまった。                                一昨日なんかは、気付かないうちに休肝日になっていた・・・。良いんだか、悪いんだか・・・。

Kappusake 何気なくビールなんかを販売している冷蔵庫の方にいくと、カップ酒が何種類か置いてある。              

まずは完全にラベルに惚れた「天界・辛口純米」。        そして、久々の静岡酒「臥龍梅・純米吟醸」。なんと生貯蔵酒だ。カップで生貯蔵酒を見るのは初めてだ。                     しかし、ここらが限界だろうなぁ・・。                                 まさか、生酒のカップ酒なんかねぇ・・・。     

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2006/04/16

長野マラソン

今日は長野市以外の人はあまり知らないと思われる(苦笑)長野マラソンの日である。しかも、昨年までは生中継だったのが、今回は録画中継。                                                 以前ブログに書いた長野灯明祭りと同様、1998年に行われた長野冬季オリンピックを記念して行われ、今年で8回目を迎えるマラソン大会である。なのに、車椅子マラソン大会は2回目と言うのがねぇ・・・。

長野マラソン1~5回目までは、山ノ内町にあるオリンピックメモリアル聖火台前(ハーフパイプが行われた少し下、湯田中温泉の所)から南長野運動公園(開閉会式場)までで行われていました。

諸事情により6回目からは長野市内を走るコースに変更。                長野運動公園(女子アイスホッケー会場)をスタートし、                     セントラルスクゥエア(表彰式会場)                               ビッグハット(アイスホッケー会場)&何故かNHK(共催だから?)                                            エムウェーブ(スピードスケート会場)                                             ホワイトリング(フィギアスケート、スピードスケートショートトラック会場)                                          南長野運動公園をゴールするようになりました。

まさか、勘違いをされている方がいるとは思いませんが、山輝亭は参加していません。当然か(笑)。山輝亭の住んでいる所がスタートから約12kmの地点なので、応援に出掛けたのです。                                                        目的は、シドニー五輪優勝のアベラ、知名度のあるイワノワ千葉真子。  

Marason1_2歩道で選手を待つが、少し早過ぎたようだ。                  マラソン初見学の、                                  山輝亭てんやわんやの巻です。                                

選手が来る前に、白バイが通り、その後パトカー、そしてまた白バイと過度と思われる警護?

Marason2_3 最初の白バイが通過してから5分くらいして、ようやく選手がやってきた。                                         先頭の選手であるが、No102と大きな番号&白いゼッケンで招待選手ではない。                     アマハという選手だ。                                                                     10kmちょっとなのにダントツである。                       後続に1分近い差だったのでは?

Marason3

しばらくしてやってきた集団。                      真ん中辺りにいる白いTシャツを着たのが、昨年の覇者マチャリアだ。                              そしてその後方にいる赤いランニングを着ているのがお目当てのアベラだと思われる。                               そしてそして、集団の先頭が優勝したNo5のキニャンジュである。

しかし、早い。アッと言う間に視界から消え去った。デジカメを撮っていては生の選手なんか見ている暇がない。しかも集団だと、お目当ての選手がいるかどうかを確認している間に通り過ぎてしまう。

そんな反省をしながら、女子の先頭グループが来るまで、撮影の練習にいそしむ。                                        しばらく選手が途切れ、集団がやってきた。おっ!女子選手がいる。千葉真子だ!イワノワもいる。カメラを構える!!                            が・・・、???。カメラが反応しない!!あーーっ、待っていた間に、省エネモードになってる(大泣)。

ここで諦めては、ブログにならない!!初見学とは言え、コースは頭に入っている。なんせ昨年、交通規制でエライ目にあったからね。慌てて家に戻り、チャリ愛車のジャガーで先回りをする。着いたのは19km地点。選手は7km走ってここまで来るが、山輝亭は2km。先頭の選手もまだ来ていないようだ。しかもラッキーな事にスペシャルドリンクの置いてある場所だ!!絶好のポジション!!これはいい写真が撮れる!!                先ほど撮り損なった千葉真子をターゲットに待つ。その間、ウキウキでブログの内容を構築。 

ヨシッ!!来ぞ!千葉真子は集団のほぼ真ん中。それにピントを合わせ、シャッタ-を押す。                                  Marason4 それがこの写真。                          しかし・・・、千葉真子はどこにもいない・・・。                                   シャッターを押す僅か前に、彼女は真ん中の位置からスペシャルドリンクのある左側(写真では右側)に大きくコースを変更。見事にフレームから消えた。

Marason5_2しかし、シャッターを押した瞬間の山輝亭の目の前を通過した事は間違いない。                      従って、電柱の後ろにある、影が千葉真子だと思われる・・・。                                               何とも情け無い結果だ。この後は、先回り出来る場所はあるにはあるが、ジャガーで行くには遠すぎる・・・。                             俺は影を撮りに来たのか!!                            まぁ、男子の優勝選手キニャンジュを撮れたから良しとするか・・・・。

しかし、悲劇はこれだけではなかった。                             家路に向かう山輝亭の目の前には、数珠つなぎの市民ランナーが・・・。分かりやすく説明すると、【口】の字でコースがあり、山輝亭の家は外側に、山輝亭のいる場所は中側・・・。そう、5000人参加のマラソン大会、ランナーが途切れずに家路に着けない状態に・・・。                                            結局、30分近く、市民ランナーを見ていた・・・。まぁ、その間【三度笠】を被ったお爺ちゃんランナー、緑色のサンタ服?を来た仮装ランナーを見る事が出来たが・・・。                                家路に着く頃には、最終ランナーとご対面・・・。

何だかんだで、朝から6km近くジャガーでウロチョロ?徘徊?してしまった・・・。                                        お陰で朝からビールが旨い!!                           やけくそだね(笑)。

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2006/04/15

イチゴ狩り

何とも、山輝亭のイメージとは掛け離れたタイトル!!            イチゴ狩り行ってきました。

イチゴ狩りは半年近い期間出来るが、山輝亭の住む長野では3月から4月中旬は一番良くない時期らしい・・・(苦笑)。何が良くないかというと、実を付ける量が少なく入園制限や閉園する事もあるそうだ、甘さも控え目?要は少し酸味が強いらしい。

山輝亭の行ったイチゴ園では【章姫】【紅ほっぺ】が栽培されていた。ハウス内でコンデンスミルクをもらい、いざイチゴ狩りへ。天気も良く気持ちのいい日だったが、ハウスの中は暑過ぎるくらいだ・・・。

【章姫】は大きなというか、長いものが多く、甘味が強い。貰ったコンデンスミルクが無くても充分に甘く美味しい。

Ichigo1 長いものが多いと言った意味がこれでお分かりだろう・・・。

その名と言っても勝手に山輝亭が名付けたのだが馬面イチゴ。イチゴの曲がり具合といい、先端の形といい、文句あるまい!!って誰に言ってるんだ!?ヘタが少しマヌケな感じだが見えるでしょ?

Ichigo2_1

一つじゃあ納得しないという、強情なあなたに送る第2弾!!

その名も三日月イチゴちょっとピンボケ(苦笑)。                                        「面白い形のイチゴがあるよ~」と言っても、あまり興味を示さず、山輝亭から離れ、イチゴを黙々と!?食べている彼女。

Ichigo4_3

まだまだ、と強情を張っているあなたに!第3弾!!!

ひょうたんイチゴだ!!

【章姫】は静岡市萩原章弘氏が「久能早生」(♀)と「女峰」(♂)を交配し、1992年(平成4年)に登録された品種。果実は長いのが特徴で、
酸味が少なく糖度が高い甘いイチゴとの事。

章姫を食べ飽きた山輝亭は彼女と合流し、紅ホッペの苗に向かう。「あれっ!?」山輝亭の容器にはコンデンスミルクはタップリ残っているのに、彼女の容器は空っぽだ!!これじゃあ、イチゴじゃなくてコンデンスミルクの味しかしないんじゃない?途中、コンデンスミルクを補充してもらって、紅ほっぺに。

【紅ほっぺ】は、少し小さめだ。そして、酸味が強い。これなら、コンデンスミルクを付けて食べた方が美味しい。ただ、数を食べるには、酸味の強いままの方が章姫と違った味が強調されて食べられる。

Ichigo5_2

少し強引だが、ハートイチゴ!!                    「ちっちゃくて、丸くて三角だ~」という飴のCMがあったが、まさにそんな感じだ。

なかなか可愛いでしょ?そこへ、離れていた彼女がやってきた。何かと思ったら、コンデンスミルクがまたなくなったらしい・・・(苦笑)。

【紅ほっぺ】は「さちのか」と「章姫」の交配で、その名のごとく、ほっぺが落ちる程においしく、鮮やかな赤い果実であることから付けられた名前らしい。
静岡県農業試験場が、9年間を費やして開発。大玉で果肉がぎっしり詰まり、しかも中まで赤いのが特徴らしい。ジューシーでコクがあり、甘さと酸味のバランスが絶妙との事。糖度も普通の苺が10度前後だが、「紅ほっぺ」は12度~13度ととても甘い。

Ichigo6

ハウスの中にこんなのがあった。                                      何かといえば【ハウス加温機】。こういう風に書いてあれば、いくら山輝亭でも間違えません!!                              でもね、ここには

Ichigo7

って書いてあるんだよ!!何が言いたいかって!?                    そう!!山輝亭は【ハウスオカンキ】【お燗器】って読んじゃったんだよ(爆)。結局そんなオチか!!                                             彼女に話したら苦笑いをしてた・・・。というより、呆れてたんだろうな(苦笑)。

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2006/04/07

さいごの約束

4月4日にフジテレビで放送された【さいごの約束】ご覧になった方、いらっしゃいますか?山輝亭は仕事で見る事が出来ませんでした・・・。

ストーリーは、「夫がガンで余命僅かと宣告された妻の、闘病を支えた、ひたむきな愛と命の尊さを描いた」もので、実話をドラマ化。詳しくは上記リンクから、「安田成美6年ぶりのドラマ出演」をご覧下さい。                                                          この手の話しがドラマ化されるのはよくある事ではあるが、今回『見たかったなぁ』と思ったのは、夫が造り酒屋の六代目だから。

「うちのお酒も有機だったらいいのに…」という妻・敬子に、                                      「お前が造れ!」と末期がんの夫は言う。                                                  「絶対に出来ない」と突っぱねた敬子。                              病室のドア越しに「生まれて来た証になるような酒が造りたかったけど、出来なかった…」という和彦の言葉を聞いてしまう。                                     この思いに酒造りの決意を固めた敬子。杜氏も敬子のひたむきさに打たれ、酒造りを快諾する。                                        そして迎えたクリスマス・イブ。敬子は杜氏から届けられた小瓶を持って病院へ。和彦は「和(な)の月」と名づけられた有機の酒を万感の思いで味見する…。

この蔵は(株)月の井酒造店という。茨城県にある蔵だ。                                今は奥さんが代表取締役として蔵を引っ張っている。

山輝亭はまだこの蔵のお酒を飲んだ事がない。こういう事実が取り上げられれば飲んで見たいという気持ちになる。実際に、夏子の酒がドラマ化された事で一躍名を馳せた蔵もある。いつかは飲んでみたいと思う。その気持ちに偽りはない。                                               しかし、日本酒消費量が低迷している中で、頑張っている蔵はいくらでもあるし、その苦労の一端の一端の一端位は知っているつもりだ。日が当たらずに頑張っている蔵はいくらでもある。そういう蔵に日を当ててあげたいと思う。所詮、個人のブログでは限界は見えているが・・・。ドラマを見た人は少なからず、興味を持ってくれるだろうし、お酒好きな人なら購入してくれるだろう。山輝亭が宣伝&購入しなくても大丈夫なのだ。でも、してんじゃん!

そうそう、月の井酒造店では片岡鶴太郎がラベルをデザインした日本酒がある。【純米大吟醸】と【吟醸】の二種類あるので、興味のある方は一番興味があるのはラベルコレクターの山輝亭という話しもあるが・・・是非どうぞ!!って、結局何回も宣伝してんじゃん(笑)。

あっ、見た方は感想聞かせて下さい

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2006/04/02

ネットを見ていたら

山輝亭が蔵の情報を知りたい時に利用させてもらっているのが、日本酒造組合中央会のホームページ。                              その中でも「蔵元検索」はよく利用さて頂いている。今日も見ていたら、ある事に気が付いた。                                  

それは、秋田県の蔵元のHP保有率が物凄い高い事。その率、95.8%!!48蔵ある中で46蔵がHPを保有しているのだ。実際に全ての蔵のHPが機能しているのかは分からないが、この検索で見る限りは物凄い率である。                                      

ついでに幾つか調べてみた。

まずは、各県の蔵元の数。ちなみに、このHPで紹介されている数なので、実際とは違う可能性もあります。                                                  1位が兵庫県の101蔵これは、ちょっと意外だ・・・。                   2位は新潟県で96蔵、3位が長野県の94蔵。この辺は順当だね。納得。                                                                          かなり意外だったのが、岡山県の74蔵(5位)、福岡県の72蔵(6位)である。「こんなに日本酒の蔵があったんだぁ」と驚いた。                                            酒処のイメージのある高知県が19蔵(37位)、9号酵母発祥地である熊本県が14蔵(42位)も、意外な結果だった。

結果を知りたい人は「kura.xls」をダウンロード をご覧下さい。

最近、色々な日本酒グッズが売られているが、なかなか見かけないのが日本酒ストラップまぁ、いい年をしたオジサンが付けていても恥かしいか・・・。あっ、もし付けている人がいたらごめんなさい。色々検索したが、やっぱり!?あまりない。                                      見付かったのが二つ。山輝亭の好みにはイマイチ合わないが、もしよければ購入して目立って見れば!?とは言え、ほとんど品切れですが・・・。                                                                               其の壱                                                    其の弐

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2006/03/25

何だかなぁ・・・

ちょっと調べ物をしていて、某スーパーのHPを見ていた。                                    その調べ物の結果はHPでは分からなかったのだが、余計な事が分かってしまった・・・。某スーパーさん、ゴメンなさい。悪気はありません・・・。

そのHPには「旬の食材豆知識」なるコンテンツがあり、その中には「お酒」もある。                                               そりゃ、見ますね(笑)。見たら、ビールの次に日本酒もありましたよ。やったね!!

まず、「日本酒の美味しい飲み方」が紹介されています。が、燗酒がメインの取り扱い・・・。春なのにねぇ。季節を先取りしなければならないのに、いいのか!?燗酒で・・・。それなのに画像は冷酒・・・。オイオイ!アホか!?

その次には「日本酒豆知識」が・・・。色々言いたい事はある。でも、一つだけ言わせてくれ!!                                    「現在市販されている清酒の多くはマイナス4度前後と、甘口が多くなっています。」って、それは事実じゃないだろ!!                                                   山輝亭が購入した日本酒約500本の内、日本酒度が分かる物が約300本。300本購入した中で、日本酒度がマイナスの物は19本しかないぞ!!僅か6%だ。しかも、マイナス4度前後の(-3~ー5を抽出)お酒は9本だ!!山輝亭の購入したお酒が特別なのか!?

ちょっと待て、冷静になれ。相手は超大手とは言えスーパーだ!品揃えを考えろ・・・。                                               PDFでチラシを見てみると、東京版で「楽しさ満開 春の酒」フェアが開催されている。東京はお花見だもんね。その広告に載っているのは、日本酒を飲まない人でもCMで見て知っているお酒ばかり・・・。そりゃそうだ、特定名称酒を基準にしている訳がない。なんでムキになったんだろう・・・。                                                    で、その広告に載っている「なんちゃって日本酒」の日本酒度を調べてみた。あれ!?どの商品を見ても日本酒度は0度前後で豆知識に載っている-4度前後は見当たらない・・・。

なんなんだ!? 何を基準にしてのー4度なんだ?                   豆知識を書いた人!!ー4度の基準はどっから持ってきたの?                                                                               教えてーー、気になってしょうがないよーー。  

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2006/03/13

七味といえば

そりゃなんと言っても、「八幡屋磯五郎」に限る。蕎麦屋に行って、この八幡屋磯五郎がないと非常にガッカリする。それ位に、香りと辛さがいいのだ。

この八幡屋磯五郎、色々なグッズを販売している。詳しくはHPを見て欲しいのだが、携帯ストラップになっていたりするのだ。つまりMy七味入れだね。                                                             sichimi さてさて、ここでお見せするのは某百貨店の40周年記念缶である。左が通常缶で、右が今回手に入れた「ブルー缶」である!!何故、ブルー缶かと言うと、某百貨店のコーポレートカラーだから。                          このブルー缶、1万円以上の買い物をした人、先着4000人にプレゼントされる物。                                           このスタート日が10日。仕事がある。どうやっても行くのは無理・・・。                                                                                                    しかし、「私が行ってあげる」と天使の声が(笑)。                                   「でも、1万円以上の買い物をしないとダメだよ」というと、                                 「大丈夫。化粧品買うから」との事。                                                              と言う事で、手に入った有り難い一品です。こう言わないと、後が怖い(苦笑)。                                                                sichimi1 このブルー缶、蓋には某百貨店のマークと40周年記念が青い字で印刷されている。               そして、分かるかなぁ・・・、ブルー缶の方にはこの百貨店の袋を持った人が描かれているのだ。もちろん、中味も入っています(笑)。

ちなみに、ブルー缶は、17日から地下1階で販売するそうであるが、確か数量は5000個・・・。10日の14時頃に行って「残り僅かだった」との事なので、17日も即売に近いのかなぁ・・・。欲しい人はお早めにどうぞ!!

今日の出来事。

car1、不思議なツララ?                         

山輝亭の隣に止まっている車に付いたツララである。しかしどうやったら、こんな形になるのだろう・・・。                                  

cat1

2、穴を覗く猫

気温は低いが、陽だまりは心地よい暖かさ。猫が日向ぼっこしている。その中の2匹が畑に掘られcat2 た穴を覗いている。何してんだろう、何かあるのかなぁ。物凄い長い時間覗いている。気になるなぁ・・・。                                       さてさて、この猫達、この後仲良く一列になっての日向ぼっこ。気持ち良さそうだなぁ・・・。さて、猫は全部で何匹いるでしょう?(答えは後ほど)     

ju3、長野市の住民票

住民票の右上と左下に「長野市の花 リンゴの花」がプリントされている。                                         プリントされているのはいいのだが、読めるかなぁ・・・、「リンゴの花は、指で触れると色が変化する特殊インキを使用しています。」とある。触ってみると、ピンクの花白く変化する。その白はすぐにピンクに戻るので、写真に撮るのは出来ないのだが・・・。                                     しかしまぁ、財政難の中、このような無駄使いをするか?そう思うのは山輝亭だけ?この用紙には、左上と右下に透かしがあるし、複写に対応出来ないようになっている。それなのにねぇ・・・。市長さん、何とかなりませんかねぇ・・・。

先程の答え

猫は5匹でした。ちゃんと発見できましたか?

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2006/02/26

昨日はいい天気!!

昨日アップするつもりだったんだけど、急に飲みに誘われてしまったので、一日遅れに・・・。

朝は青空が広がっていて非常にキレイな景色が広がっていた。出掛けて戻ってきたら、雲が薄く出てきて写真がイマイチに・・・。

ski これは玄関を出たところから見える、飯綱山。                                                                  左の方に見えているのが、長野オリンピックで里谷多英が金メダルを取った飯綱高原スキー場。                                                                         右側の煙突のような物の右側にかすかに見えるのが飯綱リゾートスキー場。

ski2 こちらは、駐車場から見える菅平高原。                                      普段、菅平はあまりキレイに見えないのだが、昨日は結構キレイに見えていたなぁ・・・。

ski3雲が出てきてみにくいですねぇ・・・。                                             いつもはベランダから北アルプスがクッキリキレイに見えるんだけど、雲が出てきていますね。                               写真をクリックすると 多少は見えるかな?

寝室の窓からは志賀高原見えたんだけど、アパートが立ってしまって見えなくなってしまった・・・。                                      

こういう景色を見ていると、久しぶりにスキーに行きたくなるなぁ・・・。

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2006/02/24

一体何!?

仕事から帰ってみると、下駄箱の上になんか置いてある。                                       「何だ!?爆弾か!?」と思うが、山輝亭は命を狙われような事はしていないし(多分ね・・・笑)、もちろん命を狙われる程の大物でもない。                                                    恐る恐る中を覗くと、                                      beaf 中に入っていたのは【ビーフシチュー】でした。仕事で遅くなる山輝亭の為に、彼女が作って持ってきてくれたようです。それにしても、下駄箱の上とは・・・。量も明らかに多く、とても食べきれないと思いましたが、牛スネ肉が柔らかく煮込まれていて、ジャガイモのホクホクで美味しく、ゆうに二人前ある量を完食です・・・。

さてさて、以前紹介した「ハトヤ酒店」で仕入れた日本酒です。  

kozaemon「小左衛門・純米吟醸」

初日。香りは青リンゴのよう。口に含むとGFを基調にしたキレイな酒質である。適度な苦味が全体をバランスよくまとめている。ちょっと味は薄い感じで、飲んだ後の苦味が残る。

3日後。初日と変わらず。

6日後。フルーティー感が強くなってくる。でも、何の香りなんだろう・・・。

11日後。梨のような香りと濃い味わいが広がる。中盤からは甘さが主張してくるが、穏やかな酸味がバランスよく、甘味をスッキリと洗い流してくれる。ジワジワと米の旨味も出てきていい酒だぁ・・・。

岐阜県 中島醸造

1800ml 3100円 美山錦 50%精米 アルコール度16~17度

評価は4.5/5。非常に旨い酒だと思う。もっと、知名度があってもいいんじゃないかと思う。満点じゃない理由は、余韻がもう一つだったから。もう少し余韻があれば満点だった。

  

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2006/02/18

長野灯明祭り

目茶苦茶寒い中、行って来ました長野灯明まつり

長野冬季オリンピックの開催を記念して始まったお祭だそうです。善光寺を五色の光でライトアップバチは当たらないのか心配・・・、善光寺に通じる表参道には灯り絵灯ろう並びます。その南に続く中央通りでは、オリンピック時に表彰会場として使われたセントラルスクェアを中心にイタリアイベントなる物も開催されています。詳しくは、こちらからどうぞ。

                                                                 この寒い中、かなりの人出です。                                                                    toumyou6 まず目に入ってくるのは「仁王門」。パンフレットに「橙色」となっているが、どう見ても「」にしか見えない。                                                                                                  何故、「橙色」かというと「聖火を表現しているから」らしいでも、どう見ても赤なんだよなぁ・・・

toumyou5

仁王様も真っ赤になって怒ってるし!!                  

表参道の仲見世をずいーっと進んでいくと、修繕中の三門が見えてくる。三門の前にはサーチライトが二本、長野の夜空を見回している。そのサーチライトにチラチラと雪が舞うのが映る。寒い訳だぁ・・・。

おっと、三門の手前には、「六地蔵」もささやかに通常の色でライトアップがされている。六地蔵とは六道(死後の六つの世界=地獄・餓鬼・畜生・修羅・人間・天上)で、それぞれ人の苦しみを救う仏様。

toumyou8

山門を抜けると、目に飛び込んでくるのが正真正銘でライトアップされた「善光寺本堂」である。                                 確かにキレイだが、人が多すぎて落ち着いて写真も撮れない。草々に退散・・・。                                                   あっ、ちなみに、本堂の東側(向かって右)は青色に、西側(同左)は紫色に、東南にある「鐘楼」は黄色でライトアップされてます。

toumyou7 本堂の西側には緑色にライトアップされた「経蔵」が佇んでいる。                                                            山輝亭はこの色が一番好きだなぁ・・・。

山輝亭のデジカメ、夜景モードにしても上記のような出来栄え・・・。本来ならブログ掲載を諦めるのだが、目茶苦茶寒い中を行った証しを残すぞ!!という山輝亭の我がままで採用されました(笑)。

toumyou2

toumyou1

という事で、昨年の物ですが、綺麗なパンフレットの画像をお楽しみ下さい。

皆さんが目の保養をしている間に山輝亭は蕎麦を食べに行ってきます。

toumyou3toumyou4

門前にある蕎麦屋13店では「そば食いねぇ!」なるスタンプラリーを期間中開催している。             全店を制すると、「特製手ぬぐい」が貰える何故、手ぬぐいなんだろう・・・。その他、3割引きの特典あり。また、9軒制覇で2割引、6軒制覇で1割引に。                                                               11日と17日には全店で「半ざる・半かけ」を300円で味わえるイベントも!!

山輝亭は2軒制覇してきました。大食らいの山輝亭、全然余裕でしたが時間切れ・・・。2割引はいけたのになぁ・・・。

オイオイこんな終わり方でいいんか・・・。

記事をアップしてみたら、パンフレットの画像イマイチですねぇ(苦笑)。

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2006/02/15

天災は忘れた頃にやってくる

この事を【天災】とは言わないが、書かずにはいられない!

昨日、ほろ酔いでブログを書いていた。                                                        快調に半分位進んだ所で、パソコンが突然死!山輝亭のパソコンの問題なのか、niftyの問題なのかは分からないが、今までの努力が水の泡・・・。                                        八つ当たりできる物がないので、自棄酒になる(苦笑)。

過去にもこのような事はあった。そしてその度に反省をして ホントか?、こまめに保存をしながら書いていた。                                     しかし、【喉もと過ぎれば熱さを忘れる】を地でいく山輝亭。しばらくパソコンの突然死がないと、こまめに保存をする事をしなくなる。反省だけなら猿でも出来るってか・・・。

こまめに保存をしなくなると、ダウンをするパソコン。マーフィーの法則か・・・。                                                                                 長いブログを書いている時に限ってダウンするパソコン。またまた、マーフィーの法則か・・・。                                         ダブルでマーフィーの法則に襲われれば、再度書く気にならない。                                           しかも、酔っている時に限ってダウンするパソコン。またまたまた、マーフィーの法則か・・・。いや、酔いながら書いているのはしょっちゅうだから(笑)パソコンに罪はない。

そうか!!長いブログを書く時だけ、こまめに保存すればいいんだ!!何で気が付かなかったんだろう。         反省もしない山輝亭・・・、猿以下か!?

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2006/02/11

花岡

hanaoka1 一見、お店には見えないこの店舗、「花岡」という御菓子屋さんです。元々は東部町東御市(平成の大合併で誕生した市である・・)に本店を構えている。                                                                                                  東部町東御市特産の「クルミ」を使ったお菓子で評判の店である。                                                       写真のお店は、(確か)昨年出来た長野市にある支店。

何故、山輝亭がこのような店を知っているかというと、以前勤めていた会社の事務の女の子に「花岡」のお菓子を頼まれたから。決して買い物に行かされた訳ではなく、山輝亭の営業エリア内だったので頼まれたから!!

hanaoka3その頼まれ物は、「くるみの初恋」という焼き菓子。                                                 これが美味しいんだなぁ。                                                         直径3~4㎝で、外側はかりんとうのように硬いんだけど、中はサクサクで淡雪の様に融けていく。                                       外側のカリカリ感、内側のサクサク感とくるみのコリコリ食感が、新食感!!でクセになる。                                                             初恋というネーミング通り!?ほんのりした甘さで、味も申し分なし。

hanaoka4左が「くるみ団子」で、右が「みたらし団子」。                                    甘さ控え目で美味しかったです。                                           どんな味かというと、う~ん、分かりません。くるみが細かく砕かれていましたが、ベースの味はなんだろう・・・。ゴメンなさい。

花岡は和菓子だけでなく、洋菓子もあります。この時期限定?のチョコレートもあります。そして、一部商品ですがネット販売も可能です。

特に「くるみの初恋」は、是非ご賞味を頂きたい逸品です。                                   女性はお茶請け&自分用にご利用下さい。男性は女性に贈ったら喜ばれる事間違い無しです!!経験済みです(笑)!!

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2006/02/06

水からの伝言

言葉には、色々な作用があります。優しい言葉を掛ければ相手も優しい気持ちになりますし、 喧嘩腰の言葉を発すれば相手も喧嘩腰になります。

私たちが普段話し掛けるのは人間がほとんどです。ペットを飼っている人はペットにも話し掛けるでしょう。                                   植物に話し掛ける事で生育が良くなるという話しも聞きます。               また、ワイン造りにクラシックを聴かせたり、日本酒造りでも音楽を聴かせると、いいお酒が出来るという話しを聞きます。                    実は、この音楽を聴かせるという話し、山輝亭はあまり信じてませんでした。しかし「水からの伝言」という写真集を見てからは、有り得るかもしれないと思うようになりました。

「水からの伝言」は「水の氷結結晶写真集」です。簡単に言えば、「水を凍らせて、その結晶を見る」というもの。

mizu2 同じ水が常に同じ結晶になる事とはないようですが、類似性はあるようです。                                                         左の上の写真は精製水の結晶写真100枚の内の9枚(ランダム選出)で、下の写真は上記の精製水にヒーリング音楽を聴かせた物だそうです。                                                 一つ一つは違う形ですが、類似性は見られるし、何より、奇麗な結晶になっていると思いませんか?
mizu1 これは水道水の結晶です。地域によって違いがあるのは当然の結果なので、あまり驚くことはないかと思いますが・・・。                   左上から「札幌市」「仙台市」「金沢市」、右上から「品川区」「名古屋市」です。                    さすがに、東京の水は・・・。

第一章は「身近な水」という事で、上記のような日本の水道水、世界の水道水、湧き水・河川・湖沼・雨水の結晶を見せてくれます。              

さて、この写真集の凄い所はここからです。                                                      第二章では「変化する水」の写真です。「音楽を聴かせる」(一番最初の写真のように)、「文字を見せる」事で、水が変化するかの実験です。

mizu3これは、基本の精製水に「ありがとう」の文字を見せた物です。                                                                                  物凄い奇麗な結晶をしています。                                            ワープロで「ありがとう」と打った文字を瓶に貼り付けた物を一晩放置して、凍らせた写真だそうです。 

mizu4左の写真は「ばかやろう」、真ん中は同じ意味を持つ英語「YOU fool 」です。そして右は「ムカツク・殺す」だそうです。                         明らかに「ありがとう」とは異なる結晶です。これ程の違いがあるとは思いもしませんでした。

mizu5 そしてこれも驚いた写真。                                          左が「しようね」という呼びかけの言葉、右が「しなさい」という命令形。                                                     これなんか、まさに言われた人間の心を表していると思いませんか?

人間も55%は水分だといわれてますから、感情以外にも体自身で感じている事がある(=大きなストレス)のではないかと、考えさせられました。

mizu6

これはこの本の著者の実験ではありませんが、考えさせらる物です。                                                               普通に炊いたお米を二つの同じガラス容器に入れて、一方には「ありがとう」、もう一方には「ばかやろう」と言葉に出して、1ヶ月間毎日声を書け続けた実験結果です。                                                              「ありがとう」の方(左)は発酵状態となり麹の様ないい香りがしたそうです。                                                            「ばかやろう」のほう(右)は真っ黒に変色して腐り、臭いもひどものだったそうです。                                                            そして、この本には紹介されていませんが、もう一つのガラスを用意して行った実験があります。それは「無視をする」です。1ヶ月間、声を全く掛けないようにしたそうです。                                               その結果は・・・、「ばかやろう」と声を掛け続けた物よりも早く腐ってしまったそうです。 

水が音楽や言葉を聴いたり、字が読めたりするのか?という驚きもさる事ながら、自分自身の言動にも注意をしなければいけないと感じさせられた本です。                                                   自分の発した言葉が相手を傷付けるのはもちろんの事、その言葉を発している自分にも同じ様な報いがあるのだという事を改めて感じました。

「水からの伝言」は、(株)I.H.M.から2800円で発売されています。

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2006/02/03

節分

denroku TVを見ていたら「でん六豆」のCMが・・・。久しぶりに見たら、懐かしさのあまり、食べたくなった。何て罪でん六豆小雪の舞う中、愛自転ジャガーにまたがり買いに行っちゃいました(苦笑)。                                                     近場のスーパー、コンビニになく、結局いつも行くスーパーまで行く羽目に・・・。まぁ、それでもあったから良しとしよう。                                                                                              ふ~ん、「(株)でん六」なんだねぇ・・・。知らなかった。しかも、山形県に本社があるんだ・・・。

ehou スーパーに行けば当然目に入るのが、「恵方巻き」。折角なので何が?購入してきました。                              山輝亭の食欲ならこれ位「朝飯前」、一人暮らしなので、喋らずに食べるのも難なくクリア、後は恵方を向いて食べるだけ。ハイ、アッと言う間に平らげました(苦笑)。

こんなんでは、ただの食い意地の張った飲兵衛オヤジだ。実際、そうなんだけどねぇ(笑)。明日は立春だしでも大寒波で大雪だってさ・・・、少し暦の話しでも・・・。

立春といえば二十四節気の一つ。では、節分は?これは雑節と呼ばれ季節の移り変わりを的確に掴む為の暦日の中の一つである。

雑節には、「節分」「彼岸」「社日」「八十八夜」「「入梅」「半夏生」「土用」「二百十日」「二百二十日」があり、「初午」「三元(上元・中元・下元)」「盂蘭盆・うらぼん」「大祓・おおはらえ」を加えていう場合もあるそうだ。

その他には五節句と言うのもある。奇数の重なる日を「邪」として、季節の植物の生命力を借りて邪気払いをする行事である。                                                  「人日1/7・七草」「上巳・じょうし3/3・桃」「端午5/5・菖蒲」「七夕7/7・笹」「重陽・ちょうよう9/9・菊」

節分とは本来、「立春」「立夏」「立秋」「立冬」の前日の事を言うのだが、最近は「立春」の前日がクローズアップされている。                                    

では何故、鬼に豆を撒くのか?                                                              季節の変わり目には邪気(鬼)が生じると考えられていた。宮中で行われていた悪鬼・厄神払いの行事と、寺社が邪気払いに行った豆打ちの儀式が一緒になって、豆撒きとなったらしい。

普通は「鬼は外 福は内」と掛け声をかけるのだが、鬼を祭神・神の使いとする神社・寺社はでは「鬼は内という所も存在する。                                                     奈良の蔵王寺では「福は内 鬼も内」と言っているらしいし、埼玉の鬼鎮神社では「福は内 鬼は内 悪魔は外」らしい。                       また、「鬼」の付く姓の家庭でも「鬼は内」と行っている所が多いらしいそりゃあそうだ・・。 

さぁ、明日は雪かきだぜ!!                         

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2006/02/02

雑巾掛け

突然ですが、最近雑巾掛けしましたか?                              山輝亭の年代だと、小学校の掃除はモップではなく、雑巾掛けをしていました。これが当たり前で、みんな四つん這いになって走り!?回っていました。掃除をしながら競争をしていて、遊び感覚で雑巾掛けをしていましたね。う~ん、懐かしい・・・。そう、スカートを穿いた女の子の後ろに立って、パンツを見ようとしたり(苦笑)。あっ、昔の話だからね(笑)。  

それがどうでしょう・・・、最近の子供達は                             雑巾掛けが出来ないのだそうです。                                                    以前のブログで【新入生にトイレ実習】の事を書きましたが、どうやら根本は同じで【足腰が弱い】事が原因のようです。もちろん、家庭内で雑巾掛けをしなくなったなどの理由もあるのと思いますが・・・。                                                            しかも、やり方を教えても出来ない子供達が多いとの事。

そんな現状に立ち上がった!?のが愛媛県西予市宇和町商工会・青年部元々は、観光客が博物館(元は小学校)の109mの長い廊下をみて、雑巾掛けでタイムを競い来館者名簿に記入した事だそうですが・・・。青年部が企画したのは                                                     【雑巾がけグランプリ】略して【Z-1】。                詳しくはHPを見て下さい・・・。参加者は全国的に広がっているそうです。また、地元局を中心に国営放送までもが取材にくる「名物行事」になっているようです。                                      今では、子供達に雑巾掛けを教える(参加する)為に取り入れる小学校もあるようです。           

jaguchi2 これはある女性と話しをした時の事。                                                                                         「最近の子供は水を出す事が出来ない。」と言うのには驚いた。                                      最近の家庭内の水道は、左の写真のように「レバー」タイプがほとんどなので、下の写真のように「回す」タイプの水道を知らない子供jaguchiが多いというのだ。

少し前までは「食の欧米化」が話題になり、最近は【食育】だ【スローフード】だと盛んに言われている。                                   しかし今の日本は、【生活様式の欧米化】も色々な事を問題提起しているように思う。                                           堅い物を食べなくなり「顎の発育が悪い子供」、足腰を鍛える日常生活がなくなり「下半身の弱い子供」、勉強だけはする(させる)教育環境・・・。                                                                        「頭はそのまま」、「物凄い細面の顔立ち」、「貧弱な体型」をした人間が増えていくのだろうか・・・。                                      まるでマンガに出てくる火星人だな・・・。     

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2006/01/22

祝!?50回!!

何が50回かというと、献血の回数である。しかも今回は、成分献血デビューである!                                             今までは400ml献血をしてきた。しかし、輸血をする時って、「赤血球」「血漿」「血小板」に分けた【成分輸血】が主流なんだそうだ。                                  それならば、献血をする段階で【成分献血】をした方が効率が良いに決まっている。

で、【成分献血】って何かというと、血液中から「血漿」「血小板」の成分を分離採取して、「赤血球」「白血球」を体内に戻すという方法。 【血漿献血】と【血小板献血】の2種類がある。                                                 【血漿献血】は40~60分、【血小板献血】は60~90分位掛かるみたいだ。それは、「血漿成分」は血液中の約55%に対し、「血小板」は0.5%しかないかららしい。

今回は【血漿献血】を行う事に。                                   【血漿献血】デビューという事もあってか、看護士さん達のフレンドリーな事(苦笑)。やたら話し掛けてくる(笑)。そんなに不安そうな顔してたかなぁ・・・。                                                        400mlを採血して、遠心分離を行い「血漿成分」を採取して、残りの成分を体内に戻す。これを3回ないし4回行って終了。今回は40分位で終わった。

                                             「血漿成分」って、う~ん、気持ち悪い・・・。黄色い透明な液体が機械から出てきて、パックに溜まっていく・・・。擦り傷が出来て絆創膏を貼ると、黄色い液体がガーゼに付くでしょ。あんな感じの液体が出てくる・・・お食事中の方、申し訳ありません

それと、気になった事がある・・・。それは、「血漿成分」を採取する時ってチューブにブツブツと気泡が入っている。これって、「体内に戻る血液は大丈夫なの!?」って凄い不安になる。まぁ、モチロン大丈夫なんだろうけど・・・。

kenketsu さてさて、【血漿献血】のお土産?は選択制になっている。                              「カップ○ードル2個」、「MDパック」何枚くれたんだろう・・・などなど。                                ここはやっぱり、実用性重視でしょ!!(笑)。                           洗剤を頂いてまいりました。

kenketsu1 そして、こちらが「50回記念」の景品ん?景品でいいのか?                                          何と驚いた事に、【お猪口】だよ!!正直言って、貰って嬉しい人は少ないだろうな(笑)。でも、山輝亭的には嬉し過ぎる記念品である。             ありがとうございます。感謝!!

しかも、このお猪口【造形作家・多田美波】さんの作品!とは言え、知らない人だが・・・(苦笑)。        【紫綬褒章】を受章していたり【勲四等宝冠賞】叙勲をしている、凄い人みたいだ・・・

何か、お徳感一杯の成分献血デビュー  となった。

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2006/01/21

ブログ開設一周年!!+一日

何とも、情けない事に昨日が、一周年記念!!                    見事に忘れてたぁ・・・。

と言う事で、「ブログ開設一周年+一日」                      (まぁ、こういうのも山輝亭らしいか・・・)

皆様のお陰をもちまして、無事!?(全然無事ではなかったが・・・)一周年を迎える事が出来ました。

ありがとうございます!!                                       

訳の分からないブログを読んで頂き、皆様からの有り難いコメントの数々・・・。皆様の支えがあってこその山輝亭ブログだと認識した一年でした。  

                                                          心より、感謝致します。

今後ともお付き合いの程、宜しくお願い致します。

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2005/11/10

久しぶりの更新

先月末から忙しく、ブログの更新&皆様のブログにお邪魔する事もままならない状態でした・・・。どれ位ままならない状態だったかというと、この2週間で日本酒を口にしたのが1日だけという、前代未聞の非常事態でありました。それも、お猪口1杯を空け切らないうちに寝ていました・・・。「日本酒なしでは生きられない」と思ってましたが、充分に生きています・・・(苦笑)。

取り敢えずブログの更新をしながら、皆様のブログにもお邪魔する予定でいます。ただ、浦島太郎状態なので、すぐにカキコミが出来るかは・・・。

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2005/10/25

マルちゃん

Yahoo!ニュースにあった記事の抜粋。                              『即席メン「マルちゃん」がメキシコで国家的規模の人気食品になり、メキシコの伝統料理が危機にひんしている。』と米ロサンゼルス・タイムズ紙が一面で紹介した。                                     『メキシコでは「マルちゃん」という単語が「簡単にできる」「すぐできる」という意味で使われるという。』                                  『メキシコでは昨年約十億食の即席ラーメンが売れ、うち「マルちゃん」は85%の市場占有率を誇る。人気の秘密はメキシコの全労働者の約六割は平均日給が十三ドル(約千四百円)以下。しかし「マルちゃん」は約四十セント(約五十円)と手ごろで、簡単に作れ、冷凍の必要もないから。』

何故、この記事を取り上げたかというと、20年前にスペイン語を勉強した山輝亭としては、面白いネタがあるから・・・。

それでは、まず馴染みのある言葉から。                                   casa blanca(カサブランカ)は「白い家」という意味。casa(カサ)は「家」の意味で、blanca(ブランカ)は「白い」を意味するblancoブランコ)の女性形、という具合に、日本語に近い発音で全く別の意味の当たり前か言葉が結構あるのだ。                                                     

ラテン系の言語には「男性名詞」「女性名詞」があり、その名詞に合わせて形容詞も「男性形」「女性形」に変化するのである。casaが女性名詞だからblancaになるのだ。                                           これを分かりやすく説明すると。美人の多い事で知られる中南米の3C国の一つ、Costa Rica(コスタリカ)とPuerto Riko(プエルトリコ)でみてみる。Costaは「海岸」という女性名詞。Puertは「港」という男性名詞。Rico(「豊な」)は、男性名詞用で、女性名詞にはRicaを使うのである。

閑話休題、uno(ウノ)は「数字の1」の事。なので、「宇野」と言うスポーツ選手が、「1」以外の背番号を付けて「uno」と表記すると、スペイン語系の人には、「日本人は数字が数えられない」と思われるのだ。                                                       「数字の1000」はmil(ミル)となる。テレビを指差して、「見る?」なんて聞くと、「何てお馬鹿さん」と思われる。                            milつながりで、プロレスラーにMil Mascaras(ミル・マスカラス)と言う人がいるが、caras(カラス)cara「顔」の複数形である。カラスを指差して、「カラス」と言うと怪訝な顔をされる事間違いないので、気をつけよう。

vaca(ヴァカ)は「子牛」の事である。「お前バカだろう」なんて言えば、人間扱いしていないので、激怒されるはずであるこれは日本でも怒られるね。しかし、同じ様に「お前アホだろう」と言うと、多分憐れんだ目で見られるはずである。ajo(アホ)は「ニンニク」という意味で、多分壊れてしまったと思われる・・・。「アホに見える」なんて言うと、物凄く怪訝な顔をされながら、「ニンニクの蜂蜜付け」が出てくるかも。miel(ミエル)は「蜂蜜」の意。

negra(ネグラ)は「黒い」の意。ネグラは寝る所で暗いから?roja(ロハ)は「赤い」の意。只ほど高い物はないから、「赤」字になる?大量の金塊を目にするとオロオロしてしまうから、oro(オロ)は「金」なのかな?かなりのこじつけであるが、結構面白かったりするのだ。

アホな話しはこれ位にして・・・、少し真面目な話しを。                        

「姉妹都市」って、よく聞きますよね。何故、「兄弟都市」ではなくて「姉妹都市」なんでしょう。                          「兄弟」は「兄弟喧嘩」・「腹違いの兄弟」・「兄弟の盃を交わす」・「若貴兄弟」(おっ、凄い一発変換)など、いいイメージがないから叶姉妹」はどうなんだ!という突っ込みは無視します。そんな事が理由になる訳ありません。

その答えは「ラテン語」系にあります。上記でも書いたように、ラテン語系には、「男性名詞」と「女性名詞」があります。

「都市」を表す単語が女性名詞である事が多いのです。スペイン語、フランス語、イタリア語など(ちなみにロシア語は男性名詞でした)。従って、「都市」に付随するのは「兄弟」ではなく「姉妹」になるのです。スペイン語だと、ciudad(シウダッ)hermana(エルマーナ)となります。ただ調べてみると、フランス語・イタリア語では「対になった都市」と言う表現をするようです。しかし、「都市」自体が女性形なので、「姉妹都市」となるようです。英語では、a sister cityといいますよね。

この後の事は全てスペイン語です。                               「姉妹校」の「学校」を意味する単語は、escuela(エスクエラ)という女性名詞。「会社」を意味するcompania(コンパニィア)も女性名詞(nの上に~が付きます)。「姉妹品」だと「商品」がcosa(コサ)、「姉妹語」の「言語」はlengua(レングゥア)も女性名詞。                                                      「姉妹編」なんて事も言いますが、「小説」だとnovela(ノベラ)、「映画」だとpelicula(ペリクーラ)プリクラじゃないよとなり、これまた女性名詞。                                  全て、キチンと説明がつくんですね。かと言って、兄弟○○の説明が出来るかというと・・・。

以上、スペイン語講座でした。

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2005/10/22

自動販売機

酒メッセの話題が続き、読む方々も疲れてきたと思われるので書いている本人が疲れていたりするのだが・・・、自販機がらみでネタが見つかったので(笑)、一息入れます酒メッセのネタは「雪辱編」「期待編」「酒興編」「番外編」と続きます・・・多分

自販機の話題その1

先日、図書館に行き自販機の前に立つと別にドリンクを飲みに図書館に行った訳ではありません、そこにはあまり見掛けない「ネスレ」の物があった。「ネスレ」って何?と思った方の為に、分かりやすく言うと「ネスカフェ」です。ただ、「ネスカフェ」は「ネスレ」のブランドの一部シェア的には大部分だが・・・である。従って偉そうに言うが山輝亭も初めて知った(苦笑)「ネスティ」なるお茶・紅茶のブランドがあったりするのだ。しかし何故か、HPにはお茶系の製品案内が存在しない・・・不思議だぁ。

さて、この自販機はドリンクとは別に、食べ物も売っている。その正体は「キットカット」である。初め見た時には、「キットカットのドリンク」かと思って驚いた。だって、想像したら変でしょ。チョコレートドリンクはあるけど、ウェハースがクルトンのように入っているんだよ。まぁ、でも、普通のキットカットで良かった。受験勉強をしに来ている人もいる訳だから、糖分は必要だもんね。なんて気の利く、図書館&ネスレ!!

しかし、腑に落ちない事も・・・。ネスレの自販機なのに、2アイテムだけ違うメーカーのドリンクが入っているのだ。それは、ポカリスェット&オロナミンCオロナミンCは分からなくもない。ネスレ自体がこの分野の商品を出していないから。でも、ポカリスェットに似た商品は、確かネスティブランドか何かであったはず・・・。大塚製薬は間借りをしているのだろうか・・・。

自販機というと、秋葉原の最近はアキバと言った方が通じやすいのか?おでんの自販機が有名になってきていますが、皆さんの周りにも変わった自販機ありますか?

私の周りではあまりありませんが、大学に「カップラーメン」の自販機があったのともちろんお湯も出ます、前の会社の社員食堂にあった「菓子パン」の自販機位でしょうか。

自販機の話題その2

私の通うスポーツクラブにも幾つか自販機がある。その中に、大手のコカ・コーラやサントリー、キリンを押しのけて!?ダイドーの自販機が入っている。その自販機は大きく、縦に3段・横に10列、合計30アイテム分のスペースがある。

しかし、週の半分位はスポーツドリンクが欠品しているのだ。何故かというと、商品管理が出来ていないから。その自販機の品揃えは、コーヒーが6アイテム・12フェイス(列)、ジュース類が6アイテム・7フェイスと、到底スポーツクラブでは大きなニーズがない商品でほぼ66%を占拠しているのだ。

ちなみに残りは、スポーツドリンクが1アイテム・2フェイス、水が1アイテム・1フェイス、お茶が2アイテム・3フェイス、栄養ドリンクも2アイテム・3フェイス、牛乳が1アイテム・1フェイスという状況である。

自販機の構造上、コーヒーなどの小さい缶と500mlペットボルの兼ね合いで、仕方ないのかもしれないが、もう少し何とかなるだろう。週の半分近くで欠品をしていると言う事は、相当大きな機会ロスがあるのに、なんて商売不熱心な会社?ドライバー?なのだろう。

実は、この自販機の隣に明治乳業の物があるのだが、ここは3週間位で見事に改善されて欠品がほとんど無くなっている。明治乳業は12アイテム分のスペースがある。以前は、低脂肪牛乳がしょっちゅう欠品していたのだが、フェイス管理を行って今ではほとんど欠品がない状態だ。

牛乳4フェイス→2フェイス、低脂肪牛乳2フェイス→4フェイスに変更しただけなんだけど、これで機会ロスが減れば、売上に繋がるってもんだ。残りは、コーヒー牛乳4フェイス、ドリンクヨーグルト2フェイスである。

と言う事で、ダイドーさん、余計なお世話ですが、頑張って売上を上げて下さいね。

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2005/10/19

長野の酒メッセ2005~準備編~

いよいよ今日、第11回の「長野の酒メッセ」が開催される。                   今回で3回目の参加となるが、キチンと目的意識を持たないとただの酒飲みオヤジになってしまう事は明白だキチンとしてマニアック的なのも傍から見れば怖いか・・・

messe2003 2003年の初参加は、当日貰った会場案内図にランクと感想を一言書き、評価を「○×△」でしているだけである。しかも、クリップボードがなかった為に書きにくく、なんて書いてるのかすら判別がつかない元々字が汚いだけという話もある

それに、やたら飲みまくったので、最後の方は何がなんだか分からない状態だった・・・。

messe20042回目の昨年は前年の反省を活かし、A6のメモ帳を用意。しかも、事前に飲む蔵を決めて、準備万端これで完璧!と思ったが・・・

A4の案内図にA6のメモでは使い勝手が悪かった。

結局最後の方は、何がなんだか分からなくなった・・・。

昨年よりは読みやすが、字が酔っ払っているくどいが、字が汚いだけという話もある。こればっかりは、改善の余地がなさそうだ・・・。

さぁ、今年はどうする・・・。そうだ!!hirorinさんパターンだ!!(hirorinさんパクらさせてもらいました 笑)

昨夜は、エクセルにて表を作成(苦笑)。こんな感じです→ 「messe2005.xls」をダウンロード

ポイントは

1、昨年飲んで好印象だった蔵が、今年はどうなっているのか。

2、いまだ飲んだ事がない蔵にチャレンジ。

3、利用させて頂いている酒販店さん注目の蔵の確認。

その他にも飲みたい蔵はあるが、とりあえずおいといて・・・。

クリップボードも用意したし、今年こそはキチンとした酒メッセになりそう!?本当かなぁ・・・。

飲む前にスポーツクラブで身体を動かして前日の酒を抜き、午後からは目一杯飲むぞ~。

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2005/10/16

戦闘モード

朝の7時過ぎだと言うのに、「今日は飲むゾー」と既に戦闘モードに入っている。

昨日もブログを書く時間はあったのだが、お酒の話題に触れると絶対に飲んでしまうような、フラフラの精神状態だったので、ブログは開店休業でした。

ようやく、長いなが~い3日間が終わりました。これだけお酒を飲まなかったのは、いつ以来だろうと、ブログを紐解いてみると紐解くほど書いてないが・・・、約9ヶ月振りである事が判明した。

運動をし、お酒を飲まず、夜は野菜中心の食事にした事で、『「軽くヤバイ」をかなり通り越した』状態から「かなり」が取れた感じですあまり変わらないという事か?しかし、2.5kg減だ。飲む事は復活させ、今度は肴を控え目&ヘルシーな物にして、元の身体に戻したい・・・戻るだろうか・・・

さ~て、今日は何を飲もう学習能力なし・・・

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2005/10/13

休肝日

禁酒をするかどうか悩んだ一日だったが、とりあえず、今日は休肝日という事にした。禁酒をするという大胆な事を考えたが、多分出来そうにないなぁ・・・。飲まないと、手持ち無沙汰で仕方がない。

makomo スーパーに行ったら「マコモタケ」なる物が売っていた。 長野市の豊野町という所が、特産品として売り出そうとしているようである。

写真の物が2本入っていて150円とお手頃価格でもある。豊野町産の物は、9月中旬から10月下旬が旬との事。

アジア原産のイネ科マコモ属の水生植物だそうである。野生の物も自生しているらしいが、食用にはならないようだ。花茎に黒穂菌(人間には無害)が寄生する事で肥大した柔軟な肉質茎を形成され、食用になるらしい。

「竹の子とアスパラガスの中間の硬さで、ほのかな甘味があり、灰汁がなく、クセがないので、どんな料理にも馴染みやすい食材」とある。低カロリー、豊富なミネラル&繊維質とダイエットに適した食材でもある。まさに、今の自分にピッタリ(笑)。

makomo2

「生でサラダにも利用出来ます」との事なので、スティック・サラダにしてみた。手前に写っている白いのがマコモタケ(後は、キュウリとセロリ)。

「竹の子ととうもろこしを合わせたような味と香り」という事だが、ほとんど味も香りもしない。

これは食感を楽しむ物だね。竹の子のような硬さで、エリンギや生に近いナスのような質感。分かるかなぁ~。

加熱をすると甘味や香りが増すという事なので、ベーコンで巻いてみた。写真は撮ったのだが、少し汚くなってしまったので却下しました。アスパラ、エリンギも一緒にベーコン巻きにして、今日の夕飯。

マコモは、油との相性がバッチリで甘味も感じて美味しい。ベーコンの旨味をシッカリと受け止めている。火を通しすぎると、食感がなくなるような感じなので、サッと火を通すのがポイントだね。

筍の代わりに「青椒肉絲」に使える。みじん切りにして挽肉・玉ねぎと合わせてもいいし、五目中華の具として使えばご飯にも、ラーメンにも、焼きそばにもいいねぇ。色々と、使えそうな感じである。もうすぐ、旬が終わってしまうので、少し多用してみよう。

とりあえず、明日も禁酒をしようかと思案中・・・。まぁ、しばらくは、飲んだ日本酒のストックがあるので、突然日本酒の話題がなくなる事はないので、これからも宜しくお願いします。

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禁酒宣言!?

天高く 馬肥ゆる秋 ・・・、読書の秋、スポーツの秋、食欲の秋ならぬ食欲の四季。年がら年中食欲のある山輝亭の辞書には、「夏痩せ」という文字はない。そこへ、エースの食欲の秋の登場だ。そうなると、見ないようにしている体重も、ズボンのキツサで分かってくる・・・。「軽くヤバイ」をかなり通り越していると思われる

もちろん運動もしているが、「運動している分を飲んでいる」のか「飲んだ分の運動をしている」のかは微妙だが・・・(苦笑)。

しばらく禁酒をするか・・・、食べる量を減らして飲み続けるか・・・、それが問題だ。

飲まないとブログのネタないしなぁ・・・おいおい、本末転倒だろう。飲まなくてもその分食べれば、逆効果だしなぁ・・・おいおい、どれだけ食おうっていうんだ

まぁ、今日一日、ゆっくり考えよう。

(今日の夜のブログで酒の話題があったら、禁酒は諦めたと判断下さい 笑)

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2005/10/12

世の為、人の為

自分の為、という事で18歳の時から献血をしている。エライ!!パチパチパチ。

kenketu  東京にいた頃は、年に2回、多い時はギリギリの3回という時もあったりして、13年間で32回と記録されている。しかし、その後の9年間では4回と激減・・・(手帳との回数のズレは、41・42回のように400ml献血をすると2枠使っていた為+この手帳ではない手帳での献血を含む為)。

長野に献血ができる場所がない訳ではないが、東京に比べると圧倒的に少ない。どうしても疎遠になってしまう・・・。しかも、血液センターは月曜が休みという事で、2回は献血のチャンスを逃している。休みの日位覚えろという感じだが・・・。

最近の血液センターの管理には驚いた。全てがコンピュータ管理である。以前から、名前や住所は登録されていて印刷されて出てきてはいたが、今回驚いたのは、前回行った献血時の血液の各種データまでもが印刷されているのである。う~ん、そこまで管理するか・・・。確かに、全てがバーコード管理をされていて、何をするにもスキャンをしているような状況だから不思議ではないのだが、なんか恐ろしい物を感じる・・・。

今回は言われなかったのだが、時々理不尽な事を言われる。注射針を刺す瞬間を見ようとしていると、

「スイマセン、反対方向を見ていて下さい。」

と言われるのだ。自慢じゃないが、山輝亭の血管は細いらしいのだ。そうなると、ちゃんと刺してくれるのかを確認したくなるのが人情。それを「見るな」とは、どう言う事なんだろう・・・。今度言われたら聞いてみよう。注射の嫌いな人は自主的に目を背けているようであるが、人に命を預けるのに少し大袈裟か・・・、目を背けるような事はしたくない。それに、注射針が入っていくのって、痛いけど、見ていると気持ちいいのだ「変態」という声が聞こえないでもないが・・・

「痛い」という事は体が正常に機能している証拠な訳だから、「痛くない注射針」なんてものが開発されたようだが、山輝亭に言わせれば邪道・論外・問題外である。でも、この針が普及して、献血をする人が増えてくれれば幸いではある。しかし、個人的には、「針の選択」が出来るようにして欲しいなぁと思うのである・・・(笑)。

注)山輝亭は極度のMではありません。

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2005/10/07

先日

hagaki1 今年の秋に行われる「長野の酒メッセ2005 秋」の案内が届いた。

この写真は裏の物。フラッシュを焚くと綺麗に写らないので、フラッシュ無しの沈んだトーンの物である・・・。こういう所に他の方との差が出るのだ・・・。

「山も、頬も染まる季節。」

とある。山が染まるのはともかく、頬が染まるとは・・・。

美味しい日本酒を飲んで「頬を染めましょう」という事なのか?

まぁ、その辺のセンスは無視してと・・・。

hagakiこれが表面である。

このハガキの宛名は当然、山輝亭。

送り主は「角口酒造店」とある。

「角口酒造店」のお酒には、好印象が無く、メールをした覚えも無い・・・。

記憶を辿ると・・・、昨年、某地方局の「利き酒師」の免許を持っている女性アナウンサーのセレクトした「頒布会」の中にあった・・・。

その「頒布会」は、1蔵・2種類をセレクトして、6ヶ月(6蔵)行われた物である。その1ヶ月の中にあったのが、「角口酒造店」。

お酒自体の記憶もないし、昨年は案内すらこなかった(商品が届いたのが7月5日。それなら昨年も案内が届いているはず)。それが突然の案内・・・。

山輝亭としては、このような案内が無くとも「酒メッセ」の情報は入ってくるのだが・・・。

なんか、わざとらしい蔵からの案内。厭らしさを感じるのは自分だけだろうか・・・。

今年、参加できるかどうかはまだ未定だが、参加出来るのなら、飲む酒はもう決まっているのだ・・・。とは言え、全て廻りきれるかは疑問だが・・・。

長野県には、約90の蔵がある。そのうちの60蔵は制している。残り30蔵を制覇したいと思っているのだが・・・。

昨年注目した、「高天酒造」・「笑亀酒造」・「丸世酒造店」・「菱友醸造」・「志賀泉酒造」注目度の高い順)にも行きたい。

個人的に応援している、「尾澤酒造場」・「高沢酒造」・「千野酒造場」(こちらは五十音順)にも行きたいし・・・。

絶対に飲みたい、「大信州酒造」・「舞姫酒造」・「田中屋酒造店」・「佐久の花酒造」・「小野酒造店」(今度は飲みたい順)

私がお付き合いをさせて頂いている酒屋さんで取引がされ始めた、伴野酒造」・「宮島酒店」・「和田龍酒造」こちらは五十音順)にも行かなくては・・・。

地酒星人さんが蔵巡りをされた「ダイヤ菊酒造」にも行かなくては・・・。

これだけで既に17蔵・・・。

行けるかすら分からない中での「取らぬ狸の皮算用」・・・。あーーっ、行きたい!!!

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2005/10/06

串焼きごっち

  この間訪問した「峰村酒店」の若旦那にご推薦を頂いた、長野市の「串焼きごっち」に行って来た。

日本酒の品揃え的には興味を惹かれる部分は少なかったのだが、ここの店の看板メニューである「伊達鶏・白レバー」なる物に惹かれて行ってしまった。

gotti

「伊達鶏・白レバー」とは簡単に言えば、「伊達鶏の肝臓のフォアグラ」との事。300~400羽に1羽位の割合でしか取れない、超貴重品であるらしい。

これが実物。『「半生」でお召し上がり下さい』とご主人。

半生である事を差し引いても、非常にジューシーでコクのある味わい。レバーにありがちなパサパサ感が全くない(ただ、フォアグラを知らない山輝亭の舌では、フォアグラとの判別は出来ず・・・涙)

gotti5 見難いと思いますが、この店のメニューの表紙である。

「伊達鶏」と「沖縄の塩」にこだわった物である事を謳っている。

「白レバー」に次いで頼んだ物は、山輝亭の大好きな「つくね」「ぼんちり」 「かしら」である(う~、写真を撮る前に食べてしまった・・・)。

「つくね」は王道の軟骨入りである。「つくねに軟骨が入っていなければ邪道だ!!」と言い切る山輝亭としては、涙物の「つくね」である。

gotti2 「焼き鳥はこの塩で召し上がって下さい」と奥さん。

左から・・・、何だっけ、塩山椒だったかなぁ・・・。真ん中は沖縄産の塩。右は塩梅?梅塩?

「焼き鳥は塩に限る」という意見の山輝亭としては、誠に有り難い心遣いである(それなら、キチンと覚えろ!!)。

gotti1 ビールの後に頼んだのが、この

「伯楽星・純米大吟醸 生」である。趣向を凝らしてくれて、通常のグラス+ワイングラスで出してくれる。

以前飲んだ「伯楽星」とは趣が異なり、非常にキレイな酒質で、フルーティーな香りがする。これなら、ストライクゾーンだ。しかも、ワイングラスで飲むと、一段と香りが広がり、上品な味わいになる。

米の旨味・甘味と言うのは感じないけど、 非常に洗練された、澄んだ感じのお酒である。

個人的には、「イメージ一新」である。

gotti4 その後、日本酒を頼むと、このような容器に入れて出してきてくれる。もちろん、リクエストをすれば、1升瓶の撮影にも快く応じてくれる。

この容器を知らない人には分かり難いが、容器の真ん中が空洞になっており、そこに氷や氷水を入れて冷やの状態を保てるようになっているのである(山輝亭にはその必要もなく、どんどん飲み明かしてしまうのだが・・・苦笑)。

gotti3

次にオーダーしたのが、

「菱友酒造 至福のひととき 特別本醸造」

長野県の、今年の注目蔵の一つである。

が、これは、軽すぎる。

ご主人も「上善如水」のようと言っていたが、それよりかは味はあるが・・・。

女性受けはするだろうが、個人的には遠慮したいお酒である。

「御湖鶴」ブランドの確立を急いでで欲しいと思う。

gotti6宮城県の「あたごの松・本醸造」

あまり期待はしていなかったのだが、本醸造にありがちな「アルコール臭」が全くなく、しかも、僅かながらフルーティーな香りもする(正体は不明)。

特徴的な味わいは感じないが、造りのレベルとしては高いものがある。上のレベルのお酒も飲んでみたいと思わせる一本だった。

こういうお酒が地元で、通常酒として飲まれると、もっともっと日本酒のイメージが良くなって行くのではないかと思う。

この他には「澤屋まつもと・純米」も頂いた。

苦味が全体を支配してしまい、味わいとしては少し残念だが、京都酒らしからぬ力強さがあり、これも、「あたごの松」同様、上のレベルを試したくなるような味わいであった。

gotti7

これが、ご主人である。ポッチャリとしていて(見たまんまか・・・ 笑)、穏やかで、優しく、人を包み込むような雰囲気のある人である。

ご主人は日本酒も飲まれるが、どちらかと言うと焼酎にウェイトがあるようで、日本酒の4倍位の品揃えがあった。う~ん、残念!!

奥さんも一緒にと、お願いをしたのだが、撮影拒否!!をされてしまった・・・(頼んだ人間が良くなかったか・・・)う~ん、残念。ビジュアル的には「乙葉」を落ち着かせて、大人にしたような感じの女性である。本人いわく、あまり飲めないとの事であるが、日本酒の話しにはキチンと付き合えるし、かなり飲めそうだ(笑)。

ご夫婦は二人ともプロレスの大ファン(奥さんは、A・猪木のTシャツを着ていた)。山輝亭も好きなので(山輝亭は長州力のTシャツだった)、日本酒の話しの後はひたすら、プロレスの話しで盛り上がった(笑)。

日本酒の品揃えが偏っているので(しかも山輝亭の好みとは逆)、常連になるには辛いが、品揃えの幅を広げてもらえれば、鶏は美味しかったので、「景家」「いいだ」に次ぐ店になるかもしれない。

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聞き間違い

色々な聞き間違いってしますよね。いちいち覚えていなかったりしますけど・・・。

1、車の中でラジオを聞いていた時の事。

その日は食卓を華やかにすると言うような内容で、食器やランチョンマットなどの紹介をしていた。ランチョンマットの話しが終わり、次の商品に話しが移った時に「補聴器」という不釣合いな単語が出てきた。

「高齢化社会に向けて1席に1個オシャレな補聴器!?」

等と考えていたら、「補聴器」の正体は「箸置き」だった。似ても似つかない、聞き間違いのしようがないと思うのだが、何故か聞こえてしまった「補聴器」。自分自身に必要だという事なのか?(苦笑)

2、某ブランド牛肉を食べていた時の事。

『ねぇ、この「あしからず」美味しいね。』

『なに!?「あしからず」が美味しいってどう言う事だ?』

ニコニコしながら食べる彼女、憮然とする俺・・・。

気でも触れたかと考えていたら、思い出した。

この日食べていた、某ブランド牛肉は「足柄牛」だった(笑)。

(そうだよね、『何回食べても「足柄牛」美味しいよね』という言葉を必至に、飲み込んだ・・・)

3、以前、出張で東京の地下鉄に乗っていた時の事。

ボーーっと、車内の中吊り広告を見ていたら、

『次は○○~。お出口東側」になります。』

というアナウンス。

『なに~!?出口が「東側」!?」

と、外を眺めてしまった。地下鉄なので方角が分かるはずもなく・・・。

『次は○○~。お出口『左側』になります。』

という再アナウンス。

そりゃ、そうだよな。方角で言う訳ないもんな。と思うが、あの時の車掌さんは、遊び心で「東側」といったに違いないと、今だに思っている山輝亭であったりします(苦笑)。

4、マドンナ刺客で選挙前までは盛り上がった、衆議院選挙。某選挙番組を見ていた時の事。

政界を引退した強面の浜田幸一氏が「口角泡を飛ばし」喋っている怒鳴っている。その時、突然、「珍獣クラブ」という単語が耳に入ってきた。浜幸氏独特の毒舌で、議員を珍獣に喩えたのかと思った(本人が一番の珍獣だったりすると思うのだが・・・)しかし、テレビの中では、相変わらず浜幸氏が真剣に喋っている怒鳴っている。

どうやら、「珍獣クラブ」等とは言っていないようである。では何と言ったのだろうと、その後の展開を見ていたら・・・、「珍獣クラブ」は「新自由クラブ」の間違いだった(大笑)。

永田町の論理を振り回す議員さん方には、いいネーミングだと思うんだけどなぁ(笑)。

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2005/10/02

10月1日は

10月1日は「日本酒の日」。と2日になって書くのも何だが・・・。昨日は、中里の復活&初勝利に酔っていた。

それでは何故、10月1日が「日本酒の日」なのか?

明治時代に制定された「酒造法」では10月1日から翌年の9月30日までを酒造年度としていました。従がって、10月1日は新年度の始まりであり、酒蔵では10月1日を「酒造元旦」と呼んで祝う風習もあるそうです。

「日本民族独自の文化から生まれた世界に誇るべき酒を再認識しよう」と、日本酒造組合中央会が1978年から10月1日「日本酒の日」に制定しました。1966年より、酒造年度は7月1日から翌年6月30日に変更されました。

ちなみに、焼酎の日は11月1日です。8月から9月に仕込み、その年の新酒が出来るのが11月1日前後という事で、1987年より焼酎の日となっています。

古代中国では、十二支は年回りではなく、月を表していました。「酉」は10番目になるので、10月となったようです。「酉」は10月を表している事もあり、「実る」とか「秋」という意味もあります。10月は古くから収穫祭を行い、新穀で酒を仕込む時期でもあります。そして、「寒造り」をしたお酒を半年以上貯蔵・熟成させた「ひやおろし」が発売される時期でもあります。今年、ようやく、旨いひやおろしに出会え良かった・・・。

「酒」という漢字を漢字字典で引く時の部首名って知っていますか?「サンズイ」と答えた方は「ブー」!「酒」は「酉」偏になるんです。「酔」や「醸」の「酉」偏は元々酒壺を表していて、これに「したたる」という意味の「シ」が付いて、「酒壺から溢れる液体」という事で「酒」になったのです。

2001年10月1日には、「日本酒を愛する女性議員の会」が発足しました。最近HP上で見ないので解散した可能性もある・・・。発足時のメンバーは4人で、会長・野田聖子さん、副会長・橋本聖子さん、幹事長・小渕優子さん、事務局長・有村治子さん。役職は、お酒の強い順番で決めたとの事。野田聖子さんは、後援会の人達との旅行で500人と返盃を交わしたという逸話もあるそうです。また、郵政大臣をしていた頃には仕事で全国を回り、日本全国の日本酒を制覇したという事です。

半年後には、与党29名の女性議員のうち、13名が入会しています。上記四人以外では、小野清子、苅野安、小池百合子、後藤博子、清水嘉代子、西川京子、南野知恵子、浜四津敏子、松島みどり、となっています(敬称略・50音順)。

現職大臣2人。なかなかの、錚錚たるメンバーですね。役職者4人の出身地(野田さんは本籍地)の美味しいお酒をご紹介

野田聖子さん、岐阜県・・・玉泉堂酒造(株) 「醴泉・蘭奢待 大吟醸

橋本聖子さん、北海道・・・小林酒造(株) 「北の錦・北斗随想 しずくとり純米吟醸」

小渕裕子さん、群馬県・・・ピンとくるものがないんだよねぇ・・・ゼロさんゴメンなさい。読まない事を祈ります・・・。面白い!?お酒のご紹介。多分、小渕恵三さん、中曽根康弘さん、福田康夫さんなんかも「飲んだ」じゃなくて、「使った」んじゃないかな。そのお酒は松尾酒造の・・・當選(当選)。

有村治子さん、滋賀県・・・波の音酒造(株) 「なみのおと・ええとこどり 純米吟醸」

10月1日は過ぎましたが、美味しい日本酒を飲みましょう。

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2005/10/01

中里~!!

明日の先発かと言われていた「中里篤史」だったが、今日中継ぎで4年振りの復活登板!!

帰宅後、何気なく開いたスポーツ系のHPを見てたら、今日のドラゴンズ戦はデーゲーム!「まさか、中里が投げていたりしないだろうな!」と、慌ててスカパーをつける。

「オッ、今日の先発は石井か」と一安心して、夕飯の準備に取り掛かる。すると、何と6回から「中里」が登板!!

本人が一番緊張しているのは当然だが、全ドラゴンズファン期待の星「中里」である。全ファンも緊張しているに違いない。

1球投げる度の歓声。ストライクを取った時の大歓声!!球速自体は140キロ後半と、今のプロの世界では速い部類とはいえないが、糸を引くようなストレートとはまさにこの事。球速以上のスピードを感じる。高目のストレートは伝説のホップするストレートそのものである。新井・栗原をこのホップするストレートで空振り三振に取った!!

1イニング全17球、内ストレートが15球だったと思う。2奪三振、1内野ゴロ。完璧に抑えた。ベンチに下がる時にはスタンディング・オベーション!!オジさんは涙が出てきたよ・・・。

長い長いリハビリを経て、ようやく1軍での復活登板!!感無量。しかし、ここがスタートライン。本当の復活は先発して勝利を得る事。頑張れ!!

そうこうしているうちに、ドラゴンズは試合を引っくり返した!このまま行けば、中里」がプロ初勝利だぜ!!

とりあえず7回を終わって、6-2でドラゴンズがリード。一旦保存と・・・。

18:10分、試合終了。

この瞬間、全ドラゴンズファン期待の星・中里初勝利!!おめでとーー!!&お帰り!!次は先発でいいピッチングを!!

しかも、岩瀬日本新記録の46S!!大魔人を抜いて、最高のストッパーだ!!おめでとーー!!残り5試合。50Sまで行って欲しいなぁ。

優勝はタイガースに持っていかれたけど、今日は最高の一日だった。

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のんべえバトン

2週間くらい前に、hirorinさんから「のんべえバトン」なる物が回ってきた・・・。

答えるのは簡単なんだけど、その後に「TBをせい」というので迷っていた。貰って嬉しい物と、そうでない物がある。このバトンは多分、嬉しくない物だろう。そうすると、hirorinさんみたいに自主TBにするか、メールでお願いし自己判断してもらうしかないのだ・・・。メールが行った5人の人申し訳ありません。

それでは、「のんべえバトン」に回答しますか・・・。

Q1、今冷蔵庫に入っているお酒

   缶ビール500ml × 2本

   日本酒1升瓶 × 5本、720ml × 14本、360ml ×1本、180ml×1本

Q2、好きな銘柄

   挙げていたらキリがないけど・・・。「羽前白梅」「十四代」」「栄光富士」「由利正宗」「四季桜」「富美川」「成政」「花垣」「「村祐」「幻舞」「大信州」「舞姫」「米川」」「開運」「磯自慢」「蓬莱泉」「若戎」「「土佐しらぎく」・・・・、とりあえずこんなもんで。順番は北から挙げていったので、好きな順番ではありません。

Q3、最近飲んだ店

   「いいだ」

   その他大勢(美味しい日本酒が飲めなければ飲んだとは言わないのだ)。

4.思い入れのあるお酒

   「出羽桜・桜花本生(美山錦)」・・・私が日本酒にハマルキッカケとなった偉大な日本酒です。「出羽桜」に出会っていなければ、日本酒をここまで飲む事はなかったと断言できるお酒です。ただ最近、評判がイマイチで心配をしています。

   「翠露・純米吟醸 中取り袋しずく生(美山錦)」・・・私が「長野の日本酒にもこんなに美味しい物があるんだ」と認識させてくれた1本。今飲めば、「雄町」の方が好みかもしれないが、その当時は「美山錦」が旨かった。

「のんべい」バトンに自主回答をしたいという方がいましたら、コメントを下さい。

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2005/09/29

いいだ

長野市で日本酒を飲むなら、以前紹介した「景家」が良いのだが、その次にお薦めなのが「いいだ」である。若き店主(イケ面である)が蔵元を訪れ、仕入れを決めるというコダワリの居酒屋である。

あと店にいるのはおばちゃん二人だが、この二人もシッカリとお酒の事を知っていて、頼れるお母さんって感じである。少し失礼か・・・。

menyu2日本酒のメニューの一部である。ここでは2ページの紹介だが、4ページ分ある。

「美味しい日本酒を少量多種飲んでもらいたい」という店主の意向で、冷やは120mlが基本になっている。

このページで言うなら、最低価格が250円!!、最高でも700円!!

東京では考えられない価格である。

menyu4 このページでは500円玉一枚で飲めるのだ!!

「田酒・特別純米」が450円で飲めるなんて、東京では信じられない価格である。

しかも、「おまかせ」というメニューがあり、90ml×5種類=1300円と割安感もある。今回出てきたのは「愛宕の松・本醸造」「松牡丹・本醸造」「亀粋・純米」(米鶴)「天の戸・純米」「澤屋松本・純米」。

本醸造の2種類も、そこそこいい仕上がりでお徳感がある。利き易い様にと、千野酒造場の仕込み水をチェーサーとして出してくれる所もにくい(その後、天界の仕込み水も頂く)。

しかし、信じられない事はこの後に起こった。二階の席では、団体さんが騒いでいる。ビールのオーダーは少なく、日本酒オンリーに近い。しかも、燗酒のオーダーが目立つ。

menyu5

「いいだ」では、燗酒は3種類が選べる。さすが、「いいだ」日本酒好きが来ているんだと思ったら・・・。

何と、二階の席では長野の酒蔵の人達が集合しているとの事。

そういう話しをしていると、二階から大男が顔を真っ赤にして降りてきた。

「うっ、まずい、会いたくない人物だ」

見事に見つかってしまった。その大男いわく

「俺は車で酔い覚まし。かみさんも一緒だよ」

と言って、二階に戻る。すると、上から懐かしい尾澤酒造場の「美由紀さん」が顔を出す(ここは調理場の上が吹き抜けになっており、身を乗り出せば二階からカウンターが見下ろせるのだ)。

二階と一階での会話となった。その要点は、もう少ししたら「千野さん」(千野酒造場)、「高沢さん」(高沢酒造)も来るよ&時間を見つけて下に行くよ。

二階では、「大信州」「遠藤酒造場」「西之門」「寒竹」「木内醸造」等の集まりだとの事。

iida 一番最後に来た、高沢酒造の「賀代子さん」にデジカメを渡し何枚か撮ってもらった。

左が大好きな「幻舞」を造っている「千野麻里子」さん。

真ん中は不明・・・。右で潰れているのが、北信では有名な遠藤酒造の「勝山」杜氏(らしい・・・)。

iida1 右に写っているのが、撮影を頼んだ高沢酒造の「賀代子さん」。後の二人は誰だろう・・・。ホントに失礼でスイマセン。

それにしても賀代子さん、美由紀さんを写さないとはどう言う事!!

(しかも自分だけカメラ目線だし 笑)

会合!?の合間を縫って、尾澤酒造場(十九)の美由紀さん、高沢酒造(米川)の賀代子さん、千野酒造場(幻舞)の麻里子さんが下に来てくれて、私に付き合ってくれた。有り難うございました。

美由紀さんには、ここでは書けない色々な話し(T酒造・E酒造の件とか、N酒造の事や今後売れそうなお酒等など)を聞かせてくれて有り難うございます。ホント、楽しかったです。

美由紀さん、賀代子さんには少しキツイ話しをしたけれども、期待の表れだと思ってね。

特に、高沢酒造の「米川」には期待しているので、色々な試みを応援しています(もちろん、千野さん&美由紀さんも応援してますよ)。お酒が出来上がったら、是非、連絡下さい。

(お三方へ。希望・要望・クレームがあれば、修正を入れます)

久しぶりに外飲みを楽しみに行ったのだが、こんな状況ではお酒の味なんか分かるはずがない。一応、途中までメモしながら飲んだので、後日アップ予定!?でも、なんか、凄いラッキーな外飲みだったなぁ。

全然まとまりがないけど、嬉しさの表れだと思ってお許しを。いつもの事かぁ・・・(笑)。

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2005/09/22

販売戦略

何と、さんま1尾48円という広告を見て、某スーパーにやってきた。48円で利益が出ているのかと心配になるが、安い事はいい事だ!!という事で、また「さんまご飯&つみれ汁」に。

おっと、話しが逸れた。

resi-to これは、レシートの裏面である。割引券付きのレシートである。これって、流行なの?

左が某スーパーの物で、「ドラフトワン」1ケース(350ml、500ml)100円割引券である。

右が某酒のディスカウントストアの物で、月桂冠・月パック(2L、3L)100円割引券である。

消費者的には、割引券は有り難い物である。まぁ、しかし今時スーパーでビールのケース買いをする人は少ない。割引券があっても、ディスカウントストアより高いからね・・・。

さて、問題はこういう企画を立てる店の意識。

大体の場合がメーカーの協賛で行っているから、商品はメーカー指定の物になる。まぁ、それは仕方ないけど、この方法はどうなんだ?レシートクーポンの販促より、広告を打って100円割引を宣伝した方が効果大きくないか?

まぁ仕方ないと書いたが、商品の選定も客層に合っているのか?スーパーでビールというセンスが・・・。女性客相手なら、洗剤とかお米とかもっと利用頻度の高い商品の方が良くないかい?

この方法で行うなら、レシート1枚に付き1ケースではなく、1ケースに付き3枚まで使えるようにしないと、消費者にもスーパーにもメリットないと思うんだけど・・・。

これなら、ポイントカードの方が有り難いと思うのは自分だけだろうか・・・。

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2005/09/18

中秋の名月

今日は中秋の名月。長野では20:30位から、雲が取れ満月が顔を出した。こういう日は、こういう日に限らずだけど・・・キレイな月を見ながらただ飲むに限る。とは言え、ただの飲兵衛では情け無い。少しお勉強?も・・・。

月は満ち欠けをする。その満ち欠けを色々な言葉で表現している。

月齢 0  朔月  

    1  繊月

    2  二日月

    3  三日月  その後、四日月、五日月、六日月

    7  上弦

    8  八日月   その後、九日月

   10  十日夜

   11  十日余りの月

   13  十三夜

   14  小望月

   15  十五夜

   16  十六夜

   17  立待月  19:30頃

   18  居待月  20:00頃

   19  寝待月  21:00頃

   20  更待月  22:00頃

   22  下弦

   23  二十三夜

   26  有明月   4:00頃

   30  三十日月

満月を過ぎた当たりの月の出の時間を「立待月」「居待月」(座って待つ)「寝待月」「更待月」と、表現する感覚って、凄いよね~。風流という言葉て片付けてしまえば簡単だが、昔の人の心のゆとり・粋を感じる。

そんな昔の人の、粋な言葉遊びを感じながら、美味しい日本酒を傾けたい。    

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2005/09/16

スタッフ募集

うちで取っている地方新聞の日曜版には「就職情報」なる別刷りの広告版が入ってくる。少し古い話しなのだが、11日の日曜日の「就職情報」の中に、某酒蔵の求人広告が出ていた。

「営業、醸造スタッフ募集」

(日本酒好きとしては、結構気になる求人広告である。)

正社員2名、パート・アルバイト2名。20歳以上。

(正社員も募集してるんだ。)

給与は180,000円~(経験・能力を考慮の上決定)

(うっ、少し低過ぎないかい・・・。)

勤務時間:8:00~17:00(基本時間)。シーズンにより異なります。

(あれっ!?そんな定時勤務でいいの?)

休日・休暇:日曜、不定土曜、祝日、夏期、年末年始、GW。

(あれっ!?そんなに休めるの?)

給料がもう少しよければ、真剣に考えちゃうよな~(笑)。

でも、もし蔵人になったら、自由気ままにブログなんて書けなくなっちゃうし、ましてや批判記事なんてとんでもない事だし・・・。楽しみが減っちゃうか・・・(笑)。

しかし、自分の大好きなお酒を造っているC酒造場や、いいお酒を造っているのに知名度の低いT酒造だったら、ホントに真剣に考えちゃうかも。もうひとつ、好きなお酒を造っているO酒造場もあるけど・・・(姐さんゴメン)

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2005/09/14

どうなんだ!?

共同通信社の世論調査が発表された。

内閣支持率が解散直後から約12%上昇し59.1%になったようだ。まぁ、選挙結果からすれば当然といえば当然か・・・。しかし、自民党大勝の結果に「良かった」という回答が39.4%にも上る結果には恐ろしさを覚える。今回の自民党の議席数は自民党の思うがままになる数である。その事を本当に理解しているのだろうか・・・。

例えば、自民党のマニュフェストの中には、『道州制導入の検討』、『「新憲法制定」への本格的取り組み』、『安全確保と大前提とした原子力の推進』、『防衛庁を防衛省へ』、『国の防衛体制の整備と日米安保体制強化』がある。

憲法の改正をして『自衛隊を軍隊とする』事が謳われているとしか思えない。いまだ運転が停止している『文殊』の問題が解決していないのに、原子力を推進するとは・・・。

今回の選挙で重視したテーマ「郵政民営化」という比率が約32%・・・。情けなさ過ぎませんか?

そして、参議院で「郵政民営化法案』に反対した議員全員(離党した荒井議員を除く)が賛成に転じるという。理由は『国民の明確な意思を重く受け止め尊重したい』というものだ。一見正論のように感じるが、果たしてそうなのか?

100%の国民が郵政民営化に賛成した訳ではないし、一番重要なのは、反対した議員の理由は『この法案では賛成できない』というものであったはずだ。その肝心な法案が変わらないのに、賛成に転じるというのは無責任すぎないか?今回の調査でも郵政民営化関連法については、53.4%が『慎重に議論すべきだ』と回答している。

つまり、「郵政民営化には賛成だが、法案の内容は見直しを含めた検討を」というのが民意で、反対した議員と同じスタンスのはずだ。それを、議席数が大幅に増えた事が『民意』と簡単に判断して賛成に転じる理由が分からない。

衆議院選挙での反対派に対するイジメを見てビビッタのか、そもそも信念など無かったのか、オヤジである康弘氏への扱いに対する復讐の為だけだったのか・・・。

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2005/09/12

負け!!

昨日、投開票が行われた「衆議院選挙」は自民党の独り勝ちに終わった。

私は俗に言う「無党派層」である。今回は小選挙区も比例区も「民主党」に入れた。

私は基本的には、郵政民営化に賛成です。しかし、「郵便業務」の問題がネックでした。長野市という地方ではあるが、市内に住んでいる者にとってはあまり関係のないことであるけれど、ひとたび山間部に行けば「郵便業務」はなくてはならない物であると強く感じるから・・・。

それ以外にも「小泉内閣」に不信感があった事が、「民主党」支持になった理由です。

1、小泉首相の行ってきた改革は、結局は骨抜きにされた上辺だけの改革であった事。

2、「郵政を民営化する事で歳出削減」と言っているが、郵政公社の職員の給料郵政公社の利益から完全に出されており、言っている事が的外れ。

確かに、公社である事で、税制面の優遇は受けているが、これで大幅な歳出削減にはならない。

3、前回の衆議院選挙で話題になった「比例区73歳定年制」問題。

中曽根康弘、宮沢喜一と言う元首相の例外を認めず引退に追いやった小泉首相。今回の選挙では、何と3人の例外を認めているのである。別に私が二人のファンだという事ではない。さらに、重複候補が6人。

比例区単独立候補者は3人の内2人が当選している。しかも、名簿順位が1位と3位。当選して当然の順位。

重複立候補者6人のうち4人が小選挙区で当選。まぁ、これは良しとしよう。1人は惜敗率45%で当然の落選。もう1人は惜敗率こそ83・76%と高いが、名簿順位4位である。しかも年齢73歳。これは矛盾ではないのか?

という事で、小泉首相は自己都合の政治家と判断し、民主党に入れたのだが・・・。

諸外国に比べると演劇・芸術に関心の薄い日本。しかし、今回の小泉劇場は超大入りの立ち見客が出る公演だったという事か・・・。それも演技(政治)が出来ない大根役者(素人刺客)集団に拍手喝采だったと思う・・・。

話しは変わって野球。

おいおい、昨日の落合の采配は何なんだ!!!

8回表二死走者なしの状況とは言え、同点の場面で二番手ピッチャーの鈴木をそのまま打たせるとはどう言う事だ!!

ドラゴンズは、残り試合を勝たなくてはならないのだ。引き分けでは意味がないんだ!!それなのに、点を取りに行かない采配なんてあり得ないだろう!!

「残り試合、全て勝つしかない」と言っているのに、全然違うじゃないか!!やる気あんのか!!まぁ、もう優勝を諦めてる自分が言うセリフではないが・・・。

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2005/09/11

選挙に思う事

今回の衆議院選挙は非常に大きな話題で、どこもかしこも取り上げている。それはそれで良いのだが、TVを見ていて非常に気になることが多い。それは言葉使いである。

小選挙区・比例区に「重複」(ちょうふく)立候補を「じゅうふく」と読んだり「刺客」(しかく)「しきゃく」と読んだり・・・。聞いているだけでイライラする。確かに、「じゅうふく」「しきゃく」と読む事も認められて来てはいるが「喋る事を商売」にしているアナウンサーコメンテーターなら正しく読んで欲しい。

前回衆議院選挙で使われた費用は、何と736億円!!投開票に関わる人件費等が301億円、候補者の運動費用(ポスター・ハガキ・新聞広告等)が241億円だそうだ。

残り約200億円。全てではないのだろうが、総務省・中央選挙管理会が使っているものと思われる。「宇宙飛行士が選挙の為に地球に戻る」というTVCMや、「川口能活、加藤あい」を起用したポスター、その他諸々の投票率アップの為の費用・・・。

そして、驚いたのが昨日の14:03に携帯(ドコモ)に送られてきたメッセージフリー(受信料・登録料無料で、広告主のキャンペーン情報や新商品のお知らせなど、おトクな最新情報が届くサービス)。何と、総務省・中央選挙管理会からきた。おいおい、こんなとこにも税金使うのかよ。

しかし、よく考えてみれば、投票率を上げる為に税金を使うというのもねぇ・・・。我々の権利を行使すれば使わなくて済む税金。投票に行かなかった人から投票率アップに使った税金を徴収するべきだと・・・。

そんなこんなを考えながら、既に投票を終わらせてきた山輝亭でした。

長野は雨が降ったりやんだりしています。この状況だと投票率が低くなるのでしょうか?事前調査で90%以上の人が行くと答えた選挙、天候に関わらず投票をして欲しいものです。雨が降ろうが晴れようが、今後4年間はその政治家に任せなければならないのですから・・・。

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2005/09/05

先取り

季節の先取りは商売としての鉄則である。

年々、バーゲンもシーズン中に行われるようになり、CVSのおでんや中華マンという冬のアイテムもお盆明けから販売されるようになってきている。

そういう状況の中で、一昨日あたりから「風邪薬」のCMを見掛ける様になった。風邪は年中ひくものだし、さして驚く程の事ではないかもしれないが、「本格的な風邪=冬」というイメージからすると、かなり早い戦略だなぁ~と思う。しかも、見るのは1社だけだしね。時期外れな!?CMならインパクトも大きい。

そして、さらに驚いたのが、今日見た「スタッドレスタイヤ」のCM!!いくら長野の冬が早いといっても、初雪が降るのは早くて11月下旬か12月に入ってから。まぁ、確かに標高の高い所では9月下旬から10月には「初雪」は降るけど、CMを入れるにはあまりに早過ぎないか?

今日は雨の影響で最高気温が20℃そこそこと肌寒い感じだったが、明日の予想最高気温は27℃。その中でスタッドレスタイヤと言われてもねぇ・・・。

まぁ、某小売り形態では来月には「クリスマス」の商品の発注をするけどね・・・。

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2005/09/03

買い物・・・途中に

買い物の途中、ビッグ・ハット(長野冬期オリンピック・アイスホッケー会場)付近で物凄い人だかり。何なんだ?

それは放っておいて、長野市内に向かう。と、一部が歩行者天国になり、人だかりが出来ている。見れば、大道芸を行っている。

チラシを見ると、「第8回ながの大道芸フェスティバル」をという事だ。国内外の30組の大道芸人が、15:00~21:00の間に11箇所で交代交代で行うようだ。

daidou0 この人は「奥田雅史」。「シャボン玉芸」を行うのだが、さすがにシャボン玉は写真には収まりません。

写真は、シャボン玉の中にタバコの煙を入れて、ストローを差し込んで煙突のように煙を出す瞬間。見難いよね・・・。

この人の芸?で凄かったのは、こぶし大のシャボン玉がいつまでも消えなかった事。7・8階のビルに囲まれた中で、強風&小さなビル風にも負けず、ビルよりも高く舞い上がり、1分間近く消えなかった。

こうなると大道芸人そっちのけで、全員がシャボン玉を追いかけている・・・。哀れ、大道芸人。

daidou3 次に登場したのが「コチャッピーJUN」で出し物は「ミニミニサーカス」。

コチャッピーJUNさんは女性で、えらく身長の低い人である。

この写真は皿回しをしている物。このコチャッピーJUNさんは身長140㎝位の小さい人。皿の高さは身長の1.5倍はあろうかと言う高さ!!

この後は、一輪車曲芸を披露。

daidou2

続いてはジャグリング。見ての通り、ただのジャグリングではない。

下の土台二段は板を三角形に組み立てたもの。

その上に、小さなワイングラスを四つ。そこにバランスを取る円柱&板に乗り、ジャグリング。

ジャグリングだけ、バランスだけ、組み立てたものに乗るだけならよく見るが、三位一体(笑)は凄い技だ。

しかもバックにかかっているのは、大好きな中島みゆきの「地上の星」(笑)

写りは悪いが、フォローに選ばれたおじさんをイジル事もちゃんとしており、大爆笑。

その他にも見ていたのだが雨が降ってきたし、買い物を終わらせて帰宅。途中、気になっていたビッグハット前を通過。

big この人出は「浜田省吾」のコンサート客だった。人出はともかく、客層の若い事に驚いた。90%が20代&30代前半と言う感じ。

イメージと違うなぁ・・・。

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2005/08/28

本当に

久しぶりにHPの更新をした。前回の更新が6月12日なので、実に2ヵ月半ぶり!!ブログをメインにするつもりはなかったのだが、ブログがメインになっている・・・。今はこれはこれで満足しているのだが、HPを見て頂いている人に申し訳ない。

企画ネタも色々あるし、ラベルも溜まる一方である。ラベルの整理もままならない状態になってきている(あーーっ、どうしよう)。

頑張ってラベルコレクションを更新したものの、18種類では整理には程遠い・・・。数字上は100枚近くのHP未計上のラベルがあるのだが、本当にそんなにあるんだろうかと心配になる。あったらあったで整理が大変だし、無ければ無いでどう計算が違うのか不安であるというジレンマに陥っている。

好きで始めた事だし、頑張って地道にやるしかないか!!頑張ろう!!頑張ろう!!頑張ろう!!

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2005/08/17

普段の行いが悪い!?

行楽に出掛けようと車を走らせ、目的地近くになったら雨が・・・。このまま家に帰るのも癪だから、デパートに寄って行く事に。デパートなら、何かしら催し物をやっているだろうとの思いで。悔しい事に、長野市に戻って来るといい天気。デパートの駐車場に車を入れ、デパートに向かって歩く。2分位の距離だが、暑くて汗が出る。もう少しの辛抱とデパートに入るが、全然涼しくない・・・。お~、クールビズかぁ・・・。汗が全然引かない。只で涼める施設のNo1の場所だったのに・・・。暑いと呼吸数が多くなり、二酸化炭素の排出量が増えるぞーー!!まぁ、無駄な抵抗だが、叫んでみた。

デパートで行っていたのは「将棋まつり」。何と、今年で33回目。高校位までは指していたが、それ以降はほとんど指していないし、TVでもあまり見ていない。それでも、羽生善治・中原誠・谷川浩司・中井広恵・清水市代など著名な名が並ぶ(5日間行われ、それぞれが一堂に会すことはないのだが)。

これなら「災いを転じて福となす」だな。普段の行いがいいのだ。こう言うのをノー天気と言う・・・。

この日は、羽生善治・中原誠・中井広恵が来ていた。

nakai 中井広恵女流六段

著書を購入するとサインを頂けるとの事なので、著書「鏡花水月」を購入しサインを頂いている所。

正直言えば、このタイトルの「鏡花水月」に惹かれたのだ。何せ、私が応援している長野の日本酒の銘柄と一緒だから・・・(苦笑)。

ちなみに日本酒の「鏡花水月」「岩波酒造」が2・3年前に立ち上げた新ブランドである。発売当初の味は、あまり好みではなかった・・・。

nakai3 本来なら、見開きのページにサインをして頂くのだが、目次の前のページにこのような写真があれば、ここがベストでしょ。断りを入れて、ここにサインを頂く。

各棋士は著書には筆ペン、色紙には大小の筆を使いサインを書いている。従がって、時間が掛かるので、人気棋士は人数制限が掛かる。

中井広恵  女流六段は、2002年に「女流王将」「女流名人」「倉敷藤花」の三冠に輝く。ちなみに、「女流王位」を獲ると四冠となる。

habu この日のメインは「羽生善治・四冠」VS「中原誠・永世十段」

この対局はなかなかお目に掛かれない。それが、長野で見られるとは驚くべき事である。勿論本気モードではないが、それなりに真剣に対局となれば興味が湧かない訳がない。

途中、中原誠・永世十段は足を崩しあぐらをかいたりして、かなりのリラックス気分!?こういうのも、あまりお目に掛かれないシーンではある。

結果は、羽生善治四冠の勝利。

shimizu翌々日。目当ては清水市代女流三冠(写真右)

ピシッと背筋を伸ばし対局する姿勢は見ていて気持ちがいい。

対局予定時間をオーバーする大熱戦(二人ともこの後にサイン会を控えている)。残念ながら、勝者は岩根忍女流初段

対局後、解説者が

「ここで、この手はどうだった。」

と清水三冠に聞くと、

「その手は、時間が長くなるので・・・」

と強気な一面を覗かせる。

shimizu5 著書を購入し、サインを頂く。

将棋の駒を描き、相手の好きな駒を聞いて書き込んでくれる。ドラゴンズファンの自分は、もちろん「龍」

「葉月」という表現が何とも言えず、風流である。

shimizu3 前回は遠慮があり写真撮影をお願いできなかったが、2回目ともなれば行きまっせ(笑)。堂々と、写真撮影をお願いする。

細い方だとは思っていたが、目茶苦茶細い。この細さで長時間の対局、5番勝負などを戦えるものだと感心。

女流四冠を目指して頑張って欲しい。

いい時間を過ごさせてもらいました。

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2005/07/13

性格の悪い奴

奴らも生きて行かなければなら無い訳だから、必至なのは分かる。だから、我慢出来る所は我慢してきた。
しかし、真夜中に騒がれては迷惑な話し。しかも、奴らは「酔っ払いが好き」という噂もある。
奴らの中には非常に性格の悪い奴がいる。そこまでしてしなくても生きていけるだろ!!我慢にも限界がある。
とうとう殺ってしまった・・・。

しばらく姿を見せなかった「偏頭痛」がここ2・3日滞在中で、体調が今一つ。また、2・3ヶ月休みなく身を清めていたので(人はこれを飲酒と呼ぶらしい)、昨日は久方ぶりに休肝日にした。
酒を飲まないという事は、時間を持て余すものである。TVやビデオを見ていても、手持ち無沙汰・・・。「偏頭痛」の薬を飲んでしまった関係で、本を読みつつ夢の中へ。

その夢の妨害をしたのが「奴ら」である。
耳元で騒ぎやがる。
「性格の悪い奴ら」が、「指先」や「関節」を狙って攻撃してくる。
こうなると、こちらもおちおち寝ていられない。完全なる戦闘モード!!

kaジェット式殺虫剤を片手に戦闘開始。
勝負はあっけなくついた。完全なる勝利!!
と言いたい所だが、寝込みを襲われ「指先」や「関節」が痒い事痒い事。
それにしても、ジェット式殺虫剤の威力は凄い。

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2005/06/21

当選!!

日テレ系の「情報ツウ」という番組のプレゼントに当選した!!

pure1
アントニオ猪木(これって一発変換できないんだ!!)事務所にいた人が演歌歌手としてデビュー。
「情報ツウ」に新曲のプロモーションと引き換えに、視聴者にプレゼントをするというコーナーに応募したら当選したらしい。

以下は蔵元のHPより。
『宮城県独自の酒造米《蔵の華》と《宮城マイ酵母》を使用。奥羽山系地下伏流水で、厳寒期に南部杜氏が心をこめて仕込んだ寒造りの純米吟醸酒です。
創業明治39年の夢幻蔵元は豊饒な大自然の恵みの中、伝統の手造りを守り続ける小さな蔵です。
【愛子の夢】は、ほのかな香りに、淡麗で円やかなのどごしに独特の味わいがある中旨口の日本酒です。ワイン用のスリムボトルにクリアカートン入で、特にお祝いやギフトにもおすすめします。この商品は蔵元女性スタッフが初めて企画しました。また益金のの一部は福祉活動に寄与します。』

本人とはあまり関係ないようだ。

純米吟醸酒だというのに、通常の宅配便で送られてきた(この時点で味には期待薄)。まぁ、プレゼント品だししょうがないか・・・。

クジ運にはあまり恵まれていないのだが、全国ネットの番組で当選するとはいい事の前触れか!?それともクジ運を使い果たしたのか?これ位でクジ運を使い果たすのも悔しいが・・・。

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2005/06/19

判定は?

その1
デジカメを買おうか、そんなに使わないから我慢するか・・・で悩んでいた。
とりあえず、買わない事を前提に某大手電気店へ。品揃えは結構あるが、自分が気に入る「デザイン」「価格」「画素数」はなく、下調べは完了。

ついでに、カメラ専門店が近くにあったから寄ってみた。この選択が正解だったのか・・・、間違いだったのか・・・。
その店には、自分の気に入る「デザイン」「価格」「画素数」の三拍子が揃ったデジカメがあるではないか!!悩みに悩む。
デザインは薄くもなく厚くもなく、価格は安ければいい(2万~3万)、画素数は300万~400万画素。これにピッタリなのが、あるんだなぁ~。メーカーとしては想定外だったが。悩みに悩む。
「買わないと決心してきたんだろ」と言う天使と、「三拍子揃った一品だぜ」と言う悪魔が戦う。
戦いはかなりの接戦。
「別に今日買わなくてもいいじゃん」と言う天使。「これはかなりの掘り出し物だぜ。在庫も少ないし。」と言う悪魔。
戦いは延長に延長を重ねた末、悪魔の勝利!!買ってしまいました・・・。

コニカミノルタ製、薄くもなく厚くもなく手のデカイ自分にも扱いやすいサイズ、19,800円という価格、400万画素に天使はKOされました。

という事で、明日以降、出来る限り画像付きのブログになります!?

その2
S急便からの返答。本題の部分を全文掲載します。
『ご説明させて頂きます。まず営業所間の輸送につきましては、クール専用車による幹線輸送を協力会社に委託しております。また各営業所に冷蔵用、冷凍用それぞれの冷蔵庫を設置しておりその中で各地域ごとに仕分け保管をしております。
配達につきましては山○さまご指摘の通り、全てクール対応の車両で行なってはおりませんが、クール便専用のクールボックスに蓄冷剤をセットし温度管理をおこなっております。これは当社がクール便輸送を開始した当初より行なっており、現在まで問題なく運用しております。』

予想通りのマニュアル回答(笑)。
それにしても、センター間の輸送を自社で行ってないとは・・・。これでは本当にクールなのか確認のしようがない。
今まで問題あるかないかって、S急便のシステムを知っている人はほとんどいないはず。このシステムを知ったらクレームは確実に増えるんじゃないの?自分とこのシステムを隠して、問題ないと言われてもねぇ・・・。
それに俺が問題にしているのは、蓄冷剤を使った配送で他社と同じクール便料金を取る事に罪悪感があるのかどうかという事。

まぁ、S急便は所詮企業向けで個人向けではないという事か。
S急便と取引をしている酒店はこの事実を知っているのだろうか?

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鬼門!?

以前にも書いたが、最近自分の意志とは無関係に寝ている事がある。それもなぜか、土曜日が多い。しかも22時前後
「世界不思議発見」までは起きている。「エンタの神様」を見ようとチャンネルを変えると、いつの間にか寝ている。これは、ひょっとして「サブリミナル効果」が働いているのか?でも、TVを見てもらいたい(番組やCM)のに、寝かせるような「サブリミナル効果」は入れないか・・・。それなら、単なる飲みすぎ?いや、昨日は3合位しか飲んでいない。これは政府による「俺達が似合わないクールビズを着て省エネをしてるんだ、お前達もTVなんか見ずにさっさと寝ろ!」という策略に違いない!!(電気もTV点けっ放しだから意味ないんだけどね)

肴につぶ貝の刺身が食べたくなり、魚介センターへ行く。今週頭まではあったのに、今日は置いてない・・・。完全につぶ貝モードになっていたので、物凄いショック。
店内を歩き回っていると、対面販売コーナーで惹かれるものがあった。数ある中で惹かれたのは「カレイ4尾=250円」「あわび1個=850円」(実は、この年になってまだあわびを口にした事がない)。
とりあえず「カレイ」を購入。これは唐揚げだね。頭・骨・尻尾とカラッと揚がったカレイは最高に旨い。身はどうでもいい位。
あわびを買おうかどうか迷いながら店内を2周・・・。思い切って購入する事にした。しかし、捌き方が分からないので、恥をしのんで店員さんに聞く。
貝から外す→内臓を取る→ぬめりを塩でもんで取る→塩気を抜く為水に1時間漬ける。
と言う手順でいいそう。簡単じゃん。

比較的豪華な肴と相成ったが、今いち感が・・・。
カレイはしっかりカリカリに揚がり申し分ないが、ツユが失敗!!少し、いやかなり甘辛くなってしまった。濃すぎた・・・。
あわびは「こんなもん」なのかな・・・。楽しめるのは食感だけだなぁ。貝類だから、そんなに味はしないんだろうけど。しかし、「やつ」は何でこんなに高いんだ?それとも。今回購入したのが安すぎて美味しくなかったのだろうか・・・。

せっかくの土曜日に晩酌だったが、テンションが下がってしまった。
という事で新たに開封せず、以前に開封した物で我慢。

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2005/06/16

宅配便

日本酒を購入する手段としては、酒屋で購入する方法と、ネットで購入する方法がある。

幸いな事に、近隣にはお世話になっている酒屋が6店あるのだが、それだけでは飽き足らずにネットで購入する事も非常に多い。

ネットでオーダーをすると、必ず必要になるのが「宅配便」。ほとんどは、Y運輸・N通運・S急便での3社が取引の中心となる。

一番無難なのは、Y運輸。
しかし、最近Y運輸に「ん?」という事が起こった。それは、宅配する前に電話をしてくる事。確かに留守の家に配達して、再配達するのは効率が悪いのは分かる。しかし、留守電に「帰ったら、電話を下さい」と言うのはどうなんだろう?お客の立場として宅配の料金を支払い、なおかつ電話代を支払う事に疑問がある。たかが10円、されど10円。
再配達の用紙があれば、PCで以来が出来る。もちろん無料。

次に許せるのは、S急便。
しかし、今日とんでもない事を確認した。クール便の荷物を軽のワゴン車で持ってきた。もちろんクール機能などある訳ない。聞けば、センターでは冷蔵保管しているとの事であるが、クール便の料金を徴収して行う行為なのか?これでは、依頼先からセンター、センター間は本当にクール便なのかと疑ってしまう。
センター内では冷蔵保管かもしれないが、配達している間は常温。常温の時間が長ければそれは絶対に「クール便」ではないはず。これは、一種の詐欺ではないのか?

最低なのは、N通運。
ここは再配達の手続が面倒。電話をすると、「問い合わせNo」から「住所」「電話番号」「名前」まで全てを確認しないといけない。ホントにウザイ!!
「問い合わせNo」で、こちらの情報は分かるだろ!!いちいち、面倒なんだよ!!

という事で、なるべくY運輸での取引を希望している。S急便やN通運しか出来ない場合は、そこの酒店との取引はしないようにしている、昨今です。


あと、何でココログはこんなに巨大化してしまったんだ?
見難くて仕方ない。

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2005/06/10

無性に

ラーメンが食べたくなる事ないですか?

なんか今日はその日だったみたいで、近所のラーメン屋に行ってしまった・・・。
『北海道で生まれた人』を指す方言、『○○子』と言うチェーンのラーメン屋。
オーダーは味噌ラーメンと餃子。
まず一足先に餃子がくる。
「何だぁ~・・・」
生ゴミ臭のような嫌な匂いがする。しかも具はパサパサ。どうやればこんなに不味く作れるんだ!!?
続いては味噌ラーメン。
「まずっ!!」
ここの店主は自分の作ったラーメンを食った事があるのか?麺はノビテいるし、野菜は炒め過ぎでベチャベチャ。麺を早く茹で上げすぎて、しかも野菜も炒め過ぎって、どんな料理人なんだ!!
これでは、『煮込み過ぎ味噌ラーメン』。こんなんなら、自分で作った方が断然旨い!!

これでは『○○子』のチェーン看板に傷がつくぞ!!
バカヤローー!!

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2005/06/07

おのぼりさん

年に1回ないし2回東京の実家へ帰るのだが、節約を兼ねて新幹線ではなく高速バスを使う事が多かった。大体帰省ラッシュとは逆方向なので、渋滞も少ないし。今回、時間の都合で久々に新幹線に乗ったのだが、まるで浦島太郎状態のおのぼりさん。

昔は仕事の関係で週1は新幹線に乗っていたので、車内の電光掲示板の天気予報を見ながら、
「昔は全国の天気予報だったのに、ずいぶん地域限定だなぁ。」
と笑っていた。だって、『山形・新潟・東京・名古屋・大阪』だよ。何の関連性もない。

それが、大宮についてビックリ(東京駅まで行って中央線に乗るよりも、大宮で埼京線に乗り換えて新宿に行った方が早いので)。なににビックリしたかって、埼京線上りの行き先が『新木場』になっているではないか。
「ン?新木場!?どこをどう走ると新木場に行くんだ?まさか池袋辺りで山手線に入るのか?新宿で中央線に入るのか?」
等と考えつつ乗り込み、路線図を見ると高速臨海線に乗り入れて新木場に行っている。なんか凄い強引な路線だなぁ。『湘南新宿ライン』だの『横須賀線・総武線快速』だの『武蔵野線・京葉線』だの、なんでもありの路線が出来ている。

さらに『東京近郊路線図』を見ていると、東京近郊が拡大しているではないか!!
茨城は日立、栃木は黒磯、群馬は渋川、千葉は大原、神奈川を突き抜け静岡の伊東、多摩を突き抜け山梨の韮崎まで載っている。一昔前までは完全なる観光地だったのに、近郊路線図に載るとは・・・、恐るべし。
路線図を見ながら携帯を打っている(メモ欄に)自分は変な人だよなぁ~と、前にいる女の人を見ると、スーパーの袋に洗面器を入れている。その洗面器の中にはスリッパと何か分からない物が入っている。およそ電車に乗るには相応しくない取り合わせ。買い物帰りという感じの袋の状態ではないし、入院している人への届け物にしては荷物が少ないし・・・。
「劇団の人だ。芝居で使うんだ。」
と勝手に納得し、降りる彼女を見送りました。

月曜日免許の書き換えの為に、東京都庁へ向かう。
都庁という公共施設の中に、コンビニが入っている。こんな事ってありなんだ・・・。これも入札?

帰りはお昼に近い時間になったせいか、ランチ営業の店が開店している。
まず、『日本酒バー・天の川』を」発見。置いてある日本酒までは分からないが、京王プラザのテナントなら料理はいいだろうし寄りたい!!が、帰らねば。次に現れたのが、『地酒の京都』。まつもと・久保田・八海山・飛露喜の名前が並ぶ。そのほかにもあったけど、覚えてない・・・、帰らねばならないのだ。見てしまったら飲みたくなる。
やっぱり、東京はいいなぁ。日本酒の飲める店がこんなにあって。それだけは羨ましい。

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2005/06/02

平成の大合併

市町村合併の話題が地元新聞に載っている。
1999.3.31時点と2006.3.31までに合併予定の数値である。
それによると3202の市町村が1822市町村になる予定。1380の市町村が減る事になる。減少率43.1%。

1999.3.31現在で、
1、市町村の多い都道府県は、北海道(212)、長野県(120)、新潟県(112)。
2、市町村の少ない都道府県は、富山県・福井県(35)、神奈川県(37)。

2006.3.31の予定での
1、市町村の多い都道府県は、北海道(180)、長野県(81)、埼玉県(71)。
2、市町村の少ない都道府県は、富山県(15)、福井県(17)、香川県・大分県(18)。
3、市町村減少数の多い都道府県は、新潟県(77)、岐阜県(63)、広島県(57)。
4、市町村減少率の高い都道府県は、広島県(73.3%)、長崎県(70.9%)、大分県(69.0%)。
5、市町村減少数の少ない都道府県は、東京都・大阪府(1)、神奈川県(2)。
6、市町村減少率の低い都道府県は、大阪府(2.3%)、東京都(2.5%)、神奈川県(5.4%)。

こうやって、見ると都道府県毎に非常に温度差がある事が分かる。
新潟県(112→35)、広島県(86→23)と元々市町村数の多い所が減るのは分かる気もするが(それにしても70%前後の減少率はすごいものがある)、元々少ない富山県(35→15)、福井県(35→17)も50%以上の減少率になっている。
かと思えば、東京都(40→39)、大阪府(44→43)、神奈川県(37→35)と我関せずの所もある。地方と違い、少子・高齢化の波が遅れている為か、財政がある程度確保されている為か・・・。

小規模の市町村では「財政が逼迫して成り立たない」、「将来的に存続できるのか分らない」という不安から合併をしているのであろうが、合併する側もされる側もキチンと将来的な事を考えて合併しているのか疑問も残る。
『合併特例法』=合併した市町村に公共施設の建設などに充てる有利な地方債の発行を認め、合併後10年間は地方交付税が減らないよう合併前の水準を維持するなどさまざまな措置がある。
どうしても、こちらが目当てじゃないかと勘ぐりたくなる。市町村はあくまでも「器」、中身をどうするかがポイント。

利用予定のない(甘い見通しの)箱物を造っていた、昔を思い出してしまうのは自分だけ?

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2005/05/30

信州大日本海市

昨日は、Mウェーブ(長野オリンピックで清水が「金」を取った場所)で「信州大日本海市」(観光と物産の交流まつり)なる物に行ってきた。

今年で6回目開催で、過去5回は毎回3万人の入場者があったそうである。2日間の開催で3万人って、結構な人数。1日、1万5千人。
主催は某放送局。新聞の広告には、「鮮魚」「かに」「清酒」「かまぼこ」「ますの寿司」「笹だんご」「駅弁・空弁」「珍味」「白えび天ぷら」etc.との宣伝文句。

これは行くしかないでしょ!!愛車のジャガーを駆って(マウンテンバイクです)いざ、Mウェーブへ。目的は「鮮魚」と「清酒」「白えびの天ぷら」
Mウェーブに着くと、路駐の車も多く結構な人出。中に入ると、半分は「新車・中古車」の販売スペースで、残り半分で「大日本海市」が開かれている。

とりあえず、1周してどんな物が売られているのかを見て周る。
「なんだ!?これって、誇大広告だろ。」
目当て1の鮮魚、1店しかない。しかもマグロのみ・・・・。
目当て2の清酒、2店しかない。しかも新潟のみ・・・。
目当て3の白えびの天ぷら、見つからず・・・。

「かに」はあったよ、でも「かに」には興味ないんだ。
売っているのは「乾物」「加工品」中心。なぜか北海道のお店が「明太子」を売っている。
これじゃあ、肴にならん!!
「大日本海市」=「ホタルイカ」「アマダイ」「サヨリ」「サワラ」「サザエ」「ホタテ」のイメージ(そりゃ、俺の勝手なイメージさ)。しかし、何にもないというのは、どう言う事だ!!責任者出て来い!!(古っ)。
結局何も買わずに退散。「鮮魚に清酒」どうやって持ち帰ろうと、要らぬ心配をしていた自分が滑稽だ・・・。

片道20分強のサイクリングを楽しんでまいりました(苦笑)。
という事で、怪しまれないように見かけた近所の気になった物。

その1、竹が30~40本庭に植えてある家。小さい竹林のようになっていて、物凄い風情がある。こういう家、いいなぁ~。

その2、○○遊園地。15m四方位の大きさでよく言えば芝生(芝生は怒るだろうな)、普通に考えれば雑草が生えている(まさか植えてないよな)敷地の隅っこに、ブランコと滑り台がポツンとある。高さ2M位のバックネットもどきがあるので、小学生の低学年位ならゴムボール&プラスチックバットなら遊べそう。遊園地のイメージも人それぞれという事か・・・。

その3、○○公園。ここは、10×15m位の大きさか。半分は土のグランド、半分はミニミニアスレチックのよう。高さ1.5m程度の小山(中は土管でトンネルになっている)、丸太と荒縄で作られたジャングルジムのような物がある。今時、このような公園が存在するんだと嬉しくなった。安全ばかりが言われて(もちろん安全は大切だよ)、好奇心を刺激する公園ってなくなっているみたいだから・・・。童心に返って遊びたい。

その4、長野市のど真ん中は別として、少し離れると住宅街と田んぼや畑が混在する。と、当然のように街中を農業用水路が縦横無尽に走っている。長野市の場合、西から東へ・南から北へ川が流れている。と、当然農業用水路も同じ様に流れるはず。と言うより、そのように作るのが普通だろう。しかし、北から南へ流れている場所があった。見間違いかと思ったが、水中の草は明らかに南に流れている。何故だ?

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2005/05/23

新しい発見

気温も湿度も丁度よく、いい気持ちで走る事の出来る日和だったので、マウンテンバイクで近所を散策がてら走ってみた。

まず目に付くのが、鯉のぼり。東京の人は「この時期に?」と思われるかも知れないが、田舎では「月遅れ」なので今だに元気よく鯉のぼりが泳いでいるのである。中には、やけに日に焼けた(色落ちしたと言う意味だよ)鯉のぼりがあり、「子沢山」なのか「子供が大きくなった現在でも飾り続けているのか」など、余計な詮索をしてしまった。

その次に目に付いたのが、緑というか花。名前を知っている花は少ないが、結構色々な種類の花が咲いている。
「一週間位前だったらキレイな状態だったんだろうな~」と思わせる藤の花を筆頭に・・・(とりあえず確実に分かるのは藤の花だけだった)。二・三日前から聞こえていた、カッコウの鳴き声も外で聞くと澄んだ声に聞こえる。
一軒家には庭が当たり前のようにあるので、住宅街を走っているとあちこちに色鮮やかな花や緑を楽しめる。
ただ、込み入った住宅街を走っていると行き止まりだったり、一周して元の所に戻ったりと、一歩間違えば「怪しい人」になってしまうけど・・・。

普段は車でほとんど決まった道を走るので、住宅街を走っていると色々な事を発見する。
「この道がこんな所につながっているんだ」とか「こんな住宅街に焼き鳥屋さんや美容院があるんだ」とか、「ヨーロッパ調のお城みたいな家」があったり。ドラゴンズファンにとってはありがたい(特に今は)「昇竜建設」があったり。一番ビックリしたのは、帰りがけに見つけた!?公園。普通の公園なんだけど、アパートと目と鼻の先にあったのだ・・・。
むか~し、渡辺真知子が「迷い道」で歌っていた「一つ曲がり角 一つ間違うだけで 迷い道クネクネ」ってあったけど、一つ違う道を走るだけで全然知らない景色や風景に出会えた事は、物凄く新鮮だった。小学生の頃に、隣町やちょっと離れた公園などに行く時に感じた「ワクワク感」を思い出した。
今は車で簡単に遠い所まで行けるが、近場の事ってあまりと言うか全然知らない事に気付いた。
「怪しい人」にならないように、また近所を散策してみようと思った。

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2005/05/22

驚いた!!

その1
昨日鮮魚センターに行ったら、体長35cm位の「いなだ」が150円で売っていた。これは、超お買い得!!日本酒の肴にピッタリ。
迷わず購入。お風呂に入る前にさばく。風呂上りのビールを楽しみ、いざ「いなだ」へ。
身がプリプリしていて、甘い香りがして旨い!!

その2
昨日の日本酒は「水尾」

水尾は2年前に「純米大吟醸」と「1年熟成大吟醸」を飲み、どちらかと言うと長野より新潟の特徴を持った感じで、自分の好みとは少しズレる印象。長野の日本酒=アルプス酵母=華やかさという特徴を感じられず、時間経過と伴に味も抜けてしまった。

今回少なからずお付き合いのある、東京の「杉浦酒店」さんより「水尾いいですね」とメールを頂きました。

前回飲んでから二年が経過しているので、購入し飲んでみた。「特別純米(美山錦)」と「紅・純米吟醸(金紋錦)」。以前飲んだものと、全然印象が変わってるのに驚いた。

「特別純米(美山錦)」はリンゴの香りがメインに来て、空気を含むと青リンゴの爽やかな香りが広がる。何より違うのはコクと言うか力強さがあること。キレがある。

「紅・純米吟醸(金紋錦)」は南国フルーツに少し青リンゴの酸味をたした様な味わい。
個人的には「紅」が好み。
今回飲んだものは両方とも、3日後位がいい感じになっていそうで楽しみ。

こんなに酒質が変わるなんて・・・。杜氏さんでも代わったのか?

その3
いい気持ちで「水尾」を飲んでいた。
「世界不思議発見」を見終わって、「エンタの神様」を見ようとチャンネルを変えた・・・。ここまでは完璧に覚えている。眠くも何ともなかった。
が、気付いたら今日の1:30。知らない間に寝ていた・・・。ホントに眠くなかった。日本酒も今日はたった2合しか飲んでいない。何故寝たのか分からない・・・。
こんな自分自身に驚く。

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2005/05/20

リピーター

この年になって、自分がリピーターだという事に気付いた・・・(なんて遅いんだ!!)。

そう、それは「好きなものや好きな事に関してリピートしてしまう」事。

例えば、好きな歌手(好きな曲)があると、ずーーーーーっと聞き続けている。単に不精だからと言われそうであるが、最近のコンポは5CDチェンジャーに5MDチャンジャーが付いているのである。それでも、同じCDなりMDを聞き続けている。多分、一カ月位は平気で聞いている・・・。
その昔から今に至る中、「中島みゆき」[シーナ・イースト」「ネーナ」「大塚博堂」「村下孝蔵」「渡辺美里」「岡村孝子」「大黒摩季」「ELT」「GLAY」等など。最近は「松田聖子」が長野でコンサートを行うという事でやたらとCMが流れる。その為・・・ハマリつつある。懐かしいなぁ。

例えば、好きな作家。ひとたび気に入ると、発売されている物はほとんど読破する。その代わり、いつか読もうと思って買った本は・・・。
「アガサ・クリスティ」「西村京太郎」「新井素子」「赤川次郎」「北方謙三」「阿刀田高」「宮部みゆき」等。後は大きなテーマで読んでたりするか。「ビジネス本」(これはテーマ大き過ぎ)、「動物物」(生態の不思議)、「雑学系」。
もっぱら最近は「日本酒系」・・・。もっと、他の本読まなきゃ・・・。積んである本に埃が・・・。

例えば、気に入った料理。作り過ぎる訳ではないが、2週間位は食べていたりする・・・(まぁ、2週間も作り置き出来る物なんてないだろうが)。
「ハンバーグ」「ブリ大根」「高菜パスタ」「麻婆豆腐」「生春巻き」「鶏から揚げ」「カレー」「モツ煮」「コロッケ」等。もちろんバリエーションは変えているけど・・・。
で、ここ1・2週間のお気に入りは「コールスローサラダ」「生姜なす」「サラダうどん」

飽きっぽいと言われるB型。結構、頑張ってる!?
日本酒だけは、今だに色々飲み続けているのはB型の面目躍如!?

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2005/05/13

緑・白・紫の種類がある野菜

これって、なんだか分かりますか?

自分も一生懸命考えました。ポイントは「紫」だろうと色々考えるが出てきたのは、「なす」「紫蘇」「さつまいも」「キャベツ」「玉ねぎ」だけ・・・。なんと言う貧しい知識。一生懸命に考えるも、、これらに「緑」「と「白」が当てはまらない・・・。

答えは何と!!「アスパラガス」
ん!?「紫アスパラガス」なんて言うのがこの世に存在するのか!?考えるポイントは合っていたが、「紫アスパラ」なんて絶対に分からん!!

グリーンアスパラとホワイトアスパラは同一品種らしく、その差は日光に当てるかどうか。で、この「紫アスパラ」は品種が違うらしい。「バーガンディ」という品種だそうだ。
甘味強く、アミノ酸やポリフェノールが豊富に含まれていて、注目の野菜だそう。ただ、茹でると濃緑色に変わってしまうそうである。従って!?生でサラダとして食べると彩りがあっていいらしい。生食ができるようだ。

チンゲン菜、モロヘイヤ、スプラウト、水菜なんかはちょっと前まではスーパーでは見かけなかった野菜達。それが、今ではほとんどの人が知っている野菜に成長。
紫アスパラガスもそのうちスーパーに並んで、2~3年後にはみんなが知っている野菜になっているのだろうか・・・。健闘を祈る。

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2005/05/12

危機!!

愛車レガシーの調子が悪い・・・、というか危険な状態。普通に走行していると、突然色々な警告灯が点き停止してしまう。キーをオフにして、入れると元通り走るのだが、追い越し車線を走っている時や大きな交差点を通過する時には、止まらないかとヒヤヒヤしながら、いや、「止まるな」と神頼みしながらの走行。

今日、時間を作り修理の以来をしてきた。時間が遅かったせいもあり、レガシーを預け代車を用意してもらう。
車検の時もそうだが、代車=軽自動車、代車=マニュアル車は予想の範囲内。しかし、用意された代車はダイハツ「ハイゼット・カーゴ」。これって、完全な商用車・・・。これなら、車検時に用意されたリコール王のM自動車の軽の方が、不安ながらも運転しやすい・・・。

ダイハツさんを悪く言うつもりは全然ない事を宣言し、以下の文につながります・・・。信じてね。

まず、シフトチェンジが固い。この車独特のものなのかもしれないが、シフトチェンジがスムースにいかない。運転技術の問題もあるのか?シフトチェンジ時にノッキングするような感じが常に付きまとう。

レガシーに比べると車高が高いせいか、些細な起伏にも大きく揺れる。後部に積んである荷物が(修理工場のものだよ)、跳ねる跳ねる・・・。

サスペンションの問題もあるのだろうが、普段何気なく走っている道が山の中の獣道を走っているよう・・・。日本の道路の整備状況にクレームをつけたくなるね・・・。助手席に乗っていたら、間違いなく車酔いする。

4速や5速にしてもスピードが出ない。その代わりに!?うるさい・・・。飛行場で飛行機の離陸を見ているような騒音・・・。

まとめ・・・。
今まで、軽の商用車を見て「チンタラ走ってんじゃね~よ」とか「いつまでも2速か3速で走ってじゃね~よ」と、悪態を付いた事を反省します
チンタラしか走れない事が分かりました。音的には2速か3速でしたが、実は4速もしくは5速で走っている事が分かりました。ゴメンなさい。

しかし老体に鞭を打ちながら走っているようなエンジン音には、老人迫害をしているようで罪悪感を感じる・・・。
早く戻ってコイコイレガシーーー!!

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2005/05/07

びっくり!!

今朝のTVを見ていたら、JAF利用するベスト3に「タイヤのパンク」があった。

1位は「バッテリーあがり」。これは仕方ない。
2位が「キーの閉じ込み」。これも仕方ない。
3位に「タイヤのパンク」。これってどう!?
つまり、タイヤ交換が出来ないからJAFを呼ぶんだよね。タイヤ交換が出来ない人がこんなにいるって言う事?
JAFを呼んで待っている時間より、自分で交換した方が圧倒的に早いのに・・・。そんなに出来ない人って多いの?

自分の知り合いの女性でさえ!?タイヤ交換(スタッドレス⇔ノーマルタイヤ)は、自分ですると言う人が数名いるのに。今朝のTVでは、お父さんがJAFを呼んでいた。う~ん、情け無い。まぁ、だからJAFが成り立っているのだろうが・・・。
昨年の冬に左後輪が脱落した車が立ち往生しているのを見たが、こう言うのを見ると自分で交換しようと思わなくなるのだろうか?

しかし恥ずかしながら告白すると、ナットを逆につけてタイヤが外れそうになった事がある・・・。でも、ブレーキを踏むといつもと違う感覚に気付き、脱輪する前に締め直したけどね。

JAFを呼んでタイヤの交換だと、基本的には無料だろう。
ただガソリンスタンドなどでは1本1000円が相場と聞く。スタッドレス⇔ノーマルタイヤだと4千円×2回で8千円。
どれ位いい日本酒が飲める事か・・・(俺の判断基準はこれか・・・、情け無い)。

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2005/05/06

モルツ4水系

今さらながらであるが、モルツ4水系を飲んでみた。
正直言って、味の違いが分からない・・・。何回飲んでも分からない。これって、俺だけ?
一応日本酒を好んで飲んでいるので、水の違いで味が変わる事は分かっているつもりなのだが、まだまだ勉強不足と言う事か・・・。

つい最近、ビールメーカーの大手2社が発泡酒②を相次いで発売した。以前は発泡酒市場には興味を示していなかった2社が、そんな事が無かったかのように堂々と進出している。

しかし、キリンの商品ラインアップを見ると節操がないというか、戦略が感じられないと言うか・・・。アサヒに抜かれた理由がよ~く分かる。
        ビール  発泡酒①  発泡酒②
アサヒ      5     5       1
キリン      11     7       1
サッポロ     6     3       2
サントリー    2     4       1
上記は各社の発売アイテム数(外国産は除く)。圧倒的にキリンのアイテム数が多い。
明らかに過剰アイテム。これでは、生産コストが掛かる割りに自社競合をしている。なんか、何十年も前の経営戦略だね。まだ3位との差は大きいが、将来的に抜かれない事をお祈りいたします。
TBSを見ているよう・・・。かつての民放の勇が、日テレ・フジに抜かれ、朝日に追いつかれ、後ろを見れば東テレだけ見たいな・・・。

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2005/05/02

久々の十四代

久しぶりに十四代が手に入った。「中取り純米吟醸・雄町」

以前居酒屋で飲んだ時は「マスカットとメロンを合わせたような香り。甘いけど締まった飲み口で旨い。」と感じたが、今回は「微炭酸を伴った青リンゴとメロンを合わせたような香り。硬いという感じではないが、十四代らしいまろやかさに欠ける感じ。」まぁ、これは2~3日寝かせればまろやかさも出てくるだろう。

日本酒の消費量が落ちて焼酎に逆転された事は、非常に残念と言うか悲しい出来事であるが、日本酒ブームになって定価で購入出来ない日本酒が増える事にも不安を感じる。今の焼酎ブームが正にそれ。
幸いな事に、プレミアム価格で販売しているアコギな酒店にお世話にならなくても定価で買える状況にあるのだが、ブームが来て手に入りにくくなる事を考えると現状の維持がいいのかなぁと思う。

生産量や消費量で見れば落ち目の日本酒だが、特定名称酒・特に本醸造を除いた本当の日本酒に関しては引く手数多の状態で、品切れが続出である。
一部の銘柄を除けば定価で販売されており、生産者側もいい日本酒を造る為に増産せずにギリギリの所で頑張っている現状がベストなのかもしれない。

日本酒の旨さを知ってもらいたいとは思うが、やたらとブームになるのも考え物だなぁ・・・。
日本酒=大手メーカーの酒と思っている可哀想な人達、日本酒=ブランド酒と思っている世間体に流されている人達が、キチンとした知識や自分の好みを持って日本酒を好きになってくれれば底辺が広がるんだろうな。

完璧に酔っ払いの戯言になった・・・。

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2005/04/27

激辛大好き!!

昔から激辛が大好きで、スナックならカラムーチョがお気に入り。
また、七味唐辛子&タバスコは切らさないようにストックをしている。

こんな私を喜ばせる事が起こった。それは某コンビニで期間限定で発売されている「暴君ハバネロ・辛さ1.5倍」「カラムーチョ・辛さ2倍」を見つけた事。                                                              「暴君ハバネロ」の発売時に勇んで買いに行ったが、ぜ~んぜん辛くなくガッカリしていたので、汚名返上のチャンスを東ハトさんに与えてあげました。

「暴君ハバネロ・辛さ1.5倍」を2袋と「カラムーチョ・辛さ2倍」1袋を購入し、いざ自宅へ。

まずは「暴君ハバネロ・辛さ1.5倍」
ん?これのどこが辛さ1.5倍なんだ?全然辛くないじゃん。テンション下がるな~。おまけに、2袋も買っちゃったのに・・・。汚名返上どころか、返り討ち。

それなら湖池屋さんに期待!!いざ、「カラムーチョ・辛さ2倍」へ。
ん?これのどこが辛さ2倍なんだ?全然辛くないじゃん。テンション下がるな~。よ~く考えてみると、昔のカラムーチョの方が辛かったような気がする。

なんだかなぁ・・・。思いっきり騙された気分。
ビールのつまみにと買ってきたのだが、ビール全然進まない・・・。

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2005/04/10

おいおい!!

PARTⅠ
昨日、片道二車線の走行車線を走っていて、追い越し車線を走っている軽自動車を追い抜いて驚いた!!
1~2才位の子供が助手席に乗っていたというか、立っていた。モチロンチャイルドシートなどなく、普通に立っていた。しかも、窓が全開!!あり得ないだろ!!信号待ちで横に並んだ時には窓は閉まっていたが、それにしても走行中に子供の上半身が窓枠より高い状態で、窓を全開にして走る親の神経が分からん。

PARATⅡ
本日の新聞広告での某大手スーパーのチラシ。「日曜一の市」本日限りの特売の案内。
「すこやか育ち赤鶏全品3割引」、「さつま王豚全品2割引」に混じって、と言うよりメイン扱いの大きいスペースで「黒毛和牛ほとんど全品3割引」って、何なんだ!?
「ほとんど全品」なら「全品」にせえよ。せこいなぁ・・・。それにしても、こんな曖昧な表現の広告を出す勇気と言うか、センスと言うか、ユーモアにビックリ!!まぁ、そのうち閉店する運命にあるみたいだし仕方ないか・・・。
こんな広告打つから業績悪くなるんちゃうんか!?とも思えなくもないが・・・。
まぁ、朝から笑わしてもらったんで、良しとしましょう。

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2005/03/22

最近の小学校

今日、ラジオを聞いていたら、すごい不思議な!?話しを聞いた。

小学校ではまもなく入学式が行われるが、それに合わせて新入生にトイレ実習!?をするというのだ。
家庭でのトイレは洋式がほとんどで、和式の残る学校のトイレに対応できない子供がいるらしいのだ。和式トイレの便器にそのまま座ってしまう子が多いというのだが、一体どうやって座るのだろうかと想像してしまった・・・。
それと洋式に慣れ、外で遊ぶ機会が少ない子供は、足腰が弱いらしくしゃがむという事が出来ないそうだ・・・。ゆとり教育の代わりにトイレ教育とはシャレにならないが、実情はそのようである。

便利性・利便性を高めるのはいい事だと思うが、円周率「3.14」を「3」にするのはどうなんだろう。これがゆとりなのかな。算数では大雑把な事を教え、国語では文章を読ませ人の心を読ませるような事をする。なんか、チグハグだよね。一貫性がない。つまりは全てが、政治の世界をみるよう・・・。その場しのぎなんだね。

考える力をつけるには、普段から考える事が必要なんだよね。考えさせる教育(小学生に限らず、大学生・社会人になってからも)をしないといけないんだ。答えを教えるのは簡単。でもその過程がないんだね・・・、日本には。

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2005/03/18

夢?うつつ?

ここ2・3ヶ月、変な夢?を見ると言うか、幻聴?を聞く。

普通に寝ていて、至って普通に夢を見る。ここまでは以前と変わらないのだが・・・。最近、この夢の中に夢とは全く関係ない「音」が侵入?してくる。外で遊んでいたりするのに「玄関のインターホンが鳴る」みたいな・・・。
で、その音が非常にリアルで起きてしまう。時計を見ると午前2時とか3時。こんな時間に尋ねてくる人がいる訳もなく、起きている間にインターホンがなる事はない・・・。こんな事が3回位、インターホンではなく電話が2回位、そして昨夜は茶碗がズレル「ガチャ」と言う音で目が覚めた・・・。

本当にリアルな音で目が覚めるのだが、一体なんなんだろう。幻聴なのか本当の音なのかの区別もつかなく、夜も寝られない・・・、って事はないんだけど非常に気になる。

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2005/03/15

間違い電話

今日、間違い電話(留守電)があった。

「○○の(何回聞いても聞き取れない)みさこです。この間はお世話になりました。中略。あとでまた電話します。」
だって。

「みさこ」・・・、に思い当たるふしは一生遡っても(まだ38年8ヶ月半だが・・・)、誰一人いない・・・・。そんな人に「お世話になりました」と言われても・・・、お世話した覚えもないし・・・。しかも、あとで電話するって言われても・・・。

ねぇ、みさこさん、あなたは誰に電話をかけたのでしょう。自分の留守電には、生声?で「ハイ、○本です。中略・・・後略。」と入れてあるのに・・・。
みさこさんがかけた「電話番号に近くて」「名前が一緒で」「声も似ている」なんて、偶然があるんだろうか・・・。

これは1月に書いたブログにあるように、おばさん独特の「人の話しを聞かない」=「○本です」を聞いていないと言うことなのだろうか・・・。いや、それにしても生声で、留守電を入れていれば気付きそうなものだろう・・・。

今、23:40。みさこさんからの電話はない・・・。
という事は、明らかな間違い電話。みさこさんは本来かけるべき、○本さん?に電話をしたのだろう。その時に初めて間違い電話だったことに気付くのだろう。みさこさんは赤面しているはずだ!!いや、していて欲しい!!でも、大丈夫だよ、俺は間違いだと分かった瞬間に、削除しているから・・・。安心して、生きて行ってね。

別件だけど、以前律儀な留守電があった。
「ハイ、○本です。中略、後略。」
「あっ、間違いました。スイマセンでした。ゴメンナサイ失礼いします。」
と言う、おばちゃんの声。留守電にここまで丁寧な人って、きっと、いい人だよね。

留守電一つにも、色々楽しめる世の中だなぁと、感じる、今日この頃です。

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2005/03/04

久しぶりの日記

書く気はあるんだけど・・・、お酒、特に日本酒が入ると、飲む事に集中しちゃうんだなぁ・・・。最初の頃は(と言いつつ、まだ最初だ!)、翌日に書いていたりしたのだがそれもしなくなり・・・。反省・・・。
日本酒好きな人が日記を定期的に書いている事に敬意を表します。頑張らねばーー(今日は、頑張ってる・・・いつまで続くかと、悪魔の囁き)。

水曜の夜から風邪をひき、昨日・今日と布団が恋人に。そんな今日のお昼に、ビックリした事があった。
東京で2cmの雪が降り大騒ぎしているが、こちら長野では全然驚かない5cmの積雪。午後になり晴れ間も出てきた、そんな時・・・。
やたらと水の流れる音がする。アパートの前を流れる用水路(幅50cm)の音にしては大きい。どこか水を出しっぱなしかーー!?と焦るが、こんな流れる音はしないよな・・・(病み上がり!?にしては結構冷静)。気になりベランダに出てみると、より大きな音がする(当たり前か・・・)。ん!?何だ!?頭上で水が流れている!?やっぱ風邪治ってないかも・・・。上を見上げてある物は、屋根と雨どい・・・。

ようやく理解!!この時期に降る雪は湿った雪が多く解けやすい。しかも日が射しており、5cmの雪が物凄い勢いで解けているらしい。その雪解け水が雨どいを流れていたのだ。時間にして15分位だろうか・・・、ホント物凄い勢いだった。昼間いないと分からない出来事に遭遇した、今日一日でした。

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2005/02/17

これって、どう?

tanaka

2月7日に、長野県原産地呼称管理制度の日本酒お披露目パーティーに行ってきた。

その時に、田中康夫知事に名刺を頂いた。が、よ~く見るとそこには「信州知事 田中 康夫」と書いてある。
確かに田中康夫知事は「長野県ではなく『信州』にすべきだ」と主張してはいる。いるが、公の名刺に「信州知事」はどうだろうか?プライベートな名刺(知事にそんな名刺が存在するのかわからんが)ならともかく、公の名刺にはないだろう・・・。
これって、当然予算の中から出ている訳だから、普通に考えればNGだよね。しかもというか、当然と言うべきか(予算で作られてるから)スキー王国NaGano」と書かれている。片方で長野を謳っていながら、「信州知事」は・・・、ちとマヌケ。それになんで、「N」と「G」だけ大文字?よく分からん。

「田中康夫なら長野県を変えてくれる」という気持ちで一票を投じた人が多いからダントツの得票で当選をした。最少は期待通りに色々な改革を行ってくれたが、ここに1・2年少し独善的な傾向が見え始めた。「名刺」という些細な部分にもその傾向が読み取れる。初心に返って、県民の県民による県民の為の政治を行って欲しい。

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2005/02/06

問題な日本語

book
最近気になる変な日本語を解説した本を読んだ。
ただ、間違いな使い方だと言うのではなく、どういう経緯でその言葉が生まれてきたのかまで解説している本で非常に面白い。

タイトルも「問題日本語」とワザと間違った使い方をしており、しかも「」が斜めになっており、首をかしげている様子を表していると言う。

しかし、最近ニュースを聞いていても首をかしげる事が多くないですか?「重複」(ちょうふく)を「じゅうふく」、「御用達」(ごようたし)を「ごようたつ」、「相殺」(そうさい)を「そうさつ」と、耳障りもいいところ。本当にアナウンサーなのか!!と怒鳴りたくなる。間違った読み方が一般化しつつあるようだが、アナウンサー位シッカリと読んで欲しいものだ。

変な日本語しかり、読み間違いしかり、こうやって日本語が変化していくんだという時代の真っ只中にいる事を実感する。そう言えば「節分に恵方巻きを食べる」という行事も定着しつつあり、行事の作られる最初を見た感じですよね。

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